ফোলিক অ্যাসিড ফ্লেট হিসাবে একই?

ফ্লেট ফল এবং সবজি মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই একটি B- জটিল ভিটামিন পাওয়া যায়। শব্দ ফ্লেট ল্যাটিন শব্দ "ফোলিয়াম" থেকে উদ্ভূত হয়, যার মানে পাতার, তাই, আপনি নাম থেকে আশা করবেন, ফোটা যেমন শাকের মতো শাক সবজি পাওয়া যায়। শুকনো মটরশুঁটি, এসপারাগাস, আভাকাডো, স্ট্রবেরি, পেঁপে, ভুট্টা, ব্রোকোলি, এবং সিট্রাস ফলও ভালো উৎস।

ফোলিক অ্যাসিড ফ্লেট একটি সিন্থেটিক ফর্ম।

এটি খাদ্যতালিকাগত সাপ্লিমেন্টগুলির মধ্যে পাওয়া যায় এবং এটি প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন রুটি, খাদ্যশস্য এবং কিছু ব্র্যান্ডের কমলা রস সমৃদ্ধ বা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। ফলেট এবং ফোলিক এসিড কাঠামোর অনুরূপ, কিন্তু আপনার শরীর ফোলিটের চেয়ে বেশি ফোলিক অ্যাসিডকে শোষণ করে।

কেন আপনার শারীরিক ফলের বা ফোলিক অ্যাসিড প্রয়োজন

আপনার শরীরটি ফোনিক এসিড বা ফোলেট ব্যবহার করে ডায়োসিবিলিওন্লিক এসিড (ডিএনএ) এবং রিবনউইকিক অ্যাসিড (আরএনএ) তৈরি করতে পারে, যা আপনার সমস্ত কোষের ব্লুফ্রিন্টগুলি ধারণ করে। সুতরাং কোষ বিভাগ এবং বৃদ্ধির জন্য ফোলেট বা ফোলিক এসিড প্রয়োজন।

গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকের সময় পর্যাপ্ত ফোলা বা ফোলিক অ্যাসিড পাওয়া যায় না এমন মহিলারা স্পাইনা বিফিডা এবং অ্যানেন্সফালির সাথে স্নায়ুবৈষম্যযুক্ত টিউব অকার্যকর শিশুদেরকে জন্ম দেওয়ার ঝুঁকির মধ্যে থাকে, তাই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন শস্য ও খাদ্যশস্য উৎপাদনের প্রয়োজন ফোলিক অ্যাসিড দিয়ে সমৃদ্ধ করা এই সমৃদ্ধকরণের কারণে, নৃত্য নল ত্রুটিগুলির হার উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে।

ফোলেট, ফোলিক অ্যাসিড, এবং আপনার স্বাস্থ্য

গবেষণায় গবেষকরা গবেষণা ও গবেষণায় ক্যান্সার ও হৃদরোগের সাথে শরীরে ফোলোট এবং ফোলিক এসিডের যোগান যুক্ত ছিলেন এবং বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে, জনসংখ্যার সমৃদ্ধ খাবার খেলেও নির্দিষ্ট ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কম থাকে। এই ফলাফলগুলি ফোলিক অ্যাসিডের অতিরিক্ত ব্যবহার বৃদ্ধি পায় কারণ গ্রাহকরা আশা করেন যে তারা সেই অবস্থার সাথে অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে তুলতে পারে।

ফোলিক এসিডের প্রতিরক্ষামূলক কিছু ধারণা রয়েছে কারণ ফ্লেটটি কোষবিভাজনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং ডিএনএ ক্ষতির কারণ হতে পারে ক্যান্সার হতে পারে, এবং ফোলিক অ্যাসিড হোমিওসিস্টাইন নামে পরিচিত প্রোটিনের রক্তের স্তরকে হ্রাস করে দেয় (হোমোকিসস্টাইনের উচ্চ মাত্রায়ও কার্ডিওভাসকুলারের ঝুঁকি বাড়ায়। রোগ).

তবে, যখন পুষ্টি, খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক এবং স্বাস্থ্যের ঝুঁকির কথা আসে, তখন জনসংখ্যার গবেষণায় সাধারণত সহস্রাব্দ পাওয়া যায় কিন্তু সাধারণত কোনও কারণ দেখা যায় না এবং ফলো-আপ স্টাডিজ পাওয়া যায় না যে ফোলিক অ্যাসিড গ্রহণ করে ক্যান্সার বা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়। তাই দৈনিক ভিত্তিতে ফোলিক অ্যাসিড গ্রহণ করার সময় একটি ফ্লেটের অভাবকে সংশোধন করতে পারে, প্রতি দিন 400 মাইক্রোগ্রাম বেশী গ্রহণ করে আপনার হৃদয়কে বা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সহায়তা করবে না।

ফোলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলি নিরাপদভাবে ব্যবহার করা হচ্ছে

এলকোহলিক, লিভার রোগের মানুষ, এবং যাঁরা কিছু নির্দিষ্ট ঔষধ গ্রহণ করেন বা কিডনি ডায়ালিসিস পান তাদের ফোলেটে নিঃশব্দ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে এবং ফোলিক অ্যাসিড ফসফেট খাবার বা সম্পূরকগুলি থেকে উপকার লাভ করতে পারে।

মেডিসিন ইনস্টিটিউট দিনে 1000 মাইক্রোগ্রামের মতো ফোলিক অ্যাসিডের সহনীয় উচ্চ সীমা (নিরাপদ বলে পরিচিত) নির্ধারণ করে, কিন্তু খাবার থেকে কোনও ঊর্ধ্ব সীমা সেট বা প্রাকৃতিক ফোল্টের পরিমাণ নেই - আপনি যতটা চান তত খেতে পারেন ।

যদিও ফোলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলি নিরাপদ, তবে তাদের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন B-12 এর অভাব দেখা দিতে পারে, যা B-12 এর অভাবকে সংশোধন না করলে স্নায়ুতোগের ক্ষতি হতে পারে, তাই যদি ফোলিক অ্যাসিড গ্রহণ করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা উচিত পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় কি অতিক্রম পুষ্টি।

সূত্র:

আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি। " ফলিক এসিড ."

হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথ, দি নিউট্রিশন সোর্স। "বি ভিটামিন তিনটি" ফোলেট, ভিটামিন বি 6, এবং ভিটামিন বি 1২। "

ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস অফিস, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেল্থ "ডাইরিটি সাপ্লিমেন্ট ফ্যাক্ট শিট: ফলেট।" Http://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

ঝৌ ইউএইচ, তং জ্যুই, উউ এমজে, লু জে, ওয়েই এক্স, কিউ ইয়াই, ওয়াং সি, জু জেএফ, তিনি জে। কার্ডিওভাসকুলার ফলাফলগুলিতে ফোলিক অ্যাসিডের সম্পূরক প্রভাব: একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ। " প্লাস এক 2011; 6 (9): e25142।