লোহা প্রয়োজন এবং খাদ্যতালিকাগত সূত্র

খনিজ গাইড

আয়রন একটি শরীরের শরীরের মধ্যে কোষ থেকে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য আপনার শরীরের ব্যবহার করে একটি ডেন্টাল ট্রেস খনিজ। এটা সেল বৃদ্ধি এবং পার্থক্য জন্য অত্যাবশ্যক। আপনার শরীরের লোহার অধিকাংশই পেশী কোষ এবং কিছু এনজাইম মধ্যে একটি ছোট পরিমাণে সঙ্গে লাল রক্ত ​​কোষ পাওয়া যায়।

ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি সায়েন্সেস, প্রকৌশল ও মেডিসিন, স্বাস্থ্য ও মেডিসিন বিভাগের মেডিসিন ইনস্টিটিউট লৌহের জন্য ডায়েটি রেফারেন্স ইন্ট্যাক্ট (ডিআরআই) নির্ধারণ করেছে।

DRIs একটি গড় স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির দৈনিক পুষ্টির চাহিদা উপর ভিত্তি করে এবং বয়স এবং লিঙ্গ দ্বারা পরিবর্তিত হয়। আপনার যদি কোনও চিকিত্সা সমস্যা থাকে তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে আপনার লোহার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে কথা বলা উচিত।

ডায়রিটি রেফারেন্স ইন্ট্যাক্স

পুরুষ

1 থেকে 3 বছর: প্রতিদিন 7 মিলিগ্রাম
4 থেকে 8 বছর: প্রতিদিন 10 মিলিগ্রাম
9 থেকে 13 বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
14 থেকে 18 বছর: প্রতিদিন 11 মিলিগ্রাম
19 থেকে 50 বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
51+ বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম

নারী

1 থেকে 3 বছর: প্রতিদিন 7 মিলিগ্রাম
4 থেকে 8 বছর: প্রতিদিন 10 মিলিগ্রাম
9 থেকে 13 বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
14 থেকে 18 বছর: প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম
19 থেকে 50 বছর: প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম
51+ বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
গর্ভবতী মহিলারাঃ প্রতিদিন ২7 মিলিগ্রাম
যে মহিলারা বুকের দুধ খাচ্ছে: প্রতিদিন 9 মিলিগ্রাম

আয়রন সোর্স

আপনার খাদ্যতে যথেষ্ট লোহা পাওয়া খুব কঠিন নয়, বিশেষত যদি আপনি মাংসের ভোজনকারী হন তবে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার রয়েছে যা এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজের পাশাপাশি রয়েছে।

লোহা সমৃদ্ধ খাবারগুলি রয়েছে মাংস, মাছ, হাঁস, ওট, লেজ এবং স্পিনহা। দুটি ফর্ম আছে: পশু টিস্যু পাওয়া ফর্ম হেম লোহা (হিমোগ্লোবিন থেকে) বলা হয়, এবং অ হেম লোহা গাছপালা পাওয়া যায় ফর্ম। উভয় ফর্ম গ্রহণযোগ্য হয়, যখন, হিম লোহা আরো সহজে শোষিত হয়। আপনি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার সঙ্গে উদ্ভিদ উত্স মিশ্রন দ্বারা অ হেম লোহা প্রাপ্যতা বৃদ্ধি করতে পারেন

আয়রন ঘাটতি কোষে বিতরণ অক্সিজেন একটি কম পরিমাণে ফলে এবং ক্লান্তি এবং microcytic অ্যানিমিয়া বলা একটি শর্ত জন্মাতে। যথেষ্ট লোহা পাওয়া নাও আপনার ইমিউন সিস্টেমের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। খাদ্যশস্যের লোহার অভাব থেকে নিঃসরণ হতে পারে, আপনার খাওয়া খাবার থেকে যথেষ্ট লোহার শোষণ বা মাসিকের সময় বা কিছু পাচনতন্ত্রের রোগের কারণে দীর্ঘস্থায়ী রক্তক্ষরণ হতে পারে।

যদি আপনি অনেক বেশি লৌহ গ্রহণ করেন তাহলে কি হয়?

আপনি মুদির দোকানে, ঔষধ এবং অন্যান্য দোকানে লোহা সম্পূরকগুলি কিনতে পারেন, তবে আপনাকে তাদের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে কারণ এটি খুব বেশি নিতে পারে। মেডিসিন ইনস্টিটিউট লোহার সম্পূরকদের জন্য উচ্চ সহনশীলতা নির্ধারণ করে, যা সর্বোচ্চ দৈনিক ডোজ যা 45 মিলিগ্রাম প্রতি দিনে নিরাপদ বলে মনে হয়। প্রতিদিন 45 মিলিগ্রামের অধিক পরিমাণে ডায়াবেটিস যেমন বমি বমি ভাব, বমিভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

লোহা তীব্র বিষাক্ত হতে পারে, বিশেষত ছোট শিশুদের জন্য লৌহ সম্পূরকগুলি সর্বদা শিশু প্রজননের পাত্রে রাখা উচিত কারণ লোহা (60 মিলিগ্রামের বেশি) এর একটি বড় ডোজ পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে গুরুতর লোহার বিষাক্ত কারণ হতে পারে। যদি আপনি মনে করেন যে একটি ছোট বাচ্চা লোহা বড় পরিমাণে গ্রহণ করেছেন তবে অবিলম্বে জরুরী যত্ন সন্ধান করুন

লোহা ওভারলোড রোগ

Hemochromatosis একটি শর্ত যা যকৃত এবং অন্যান্য অঙ্গে সংরক্ষণ করা অনেক বেশি লোহার সৃষ্টি করে। এটি খুব বেশি লোহা গ্রহণ করে না, তবে এটি যাদের আছে তারা তাদের শরীরের প্রয়োজন নেই এমন কোনও অতিরিক্ত লোহা অপসারণ করতে পারে না।

নারীদের তুলনায় পুরুষের ক্ষেত্রে এটি বেশি সাধারণ এবং বামে যদি কোনও সমস্যা না থাকে তবে এটি ক্ষতি হতে পারে। যারা হিম্র্যাটোম্যাটোসিস আছে তারা তাদের লোহা খাওয়া দেখতে হবে। লোহা বিল্ড-আপ কমাতে তারা হয়তো ওষুধ গ্রহণ করতে পারে অথবা কখনও কখনও রক্ত ​​পান করতে পারে।

> সোর্স:

_{Medline প্লাস "হেমোক্রোমেটোসিস"}

_{ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ সায়েন্সেস, ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড মেডিসিন, স্বাস্থ্য ও মেডিসিন বিভাগ। "ডাইরিটি রেফারেন্স ইন্টেকস টেবিল এবং অ্যাপ্লিকেশন।"}

_{ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেল্থ, অফিসিয়াল ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস। "ডায়রিটি সাপ্লিমেন্ট ফ্যাক্ট শিট: আয়রন।"}