পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালরি - 307
ফ্যাট - 7 জি
কার্জ - 51 গ
প্রোটিন - 15 গ
মোট সময় 60 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 50 মিনিট
পরিবেশন 3 (1/3 নুডলস + ২/3 কাপ মুরগি)
ঐতিহ্যগত মাংস ভিত্তিক বুলোনিস রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত গরুর মাংসের জন্য দারুচিনিতে সোয়াপিং দ্বারা নিজেকে বেনিফিটের একটি ট্রিপল হুমকি দিন।
প্রথমত, দই একটি প্রোটিন একটি সস্তা এবং আরো টেকসই উত্স হয় - একটি পাউন্ড আপনি কম দুই ডলার খরচ হবে। পরবর্তীতে, তারা রক্তের চাপ নিয়ন্ত্রণকারী পটাসিয়াম এবং কোন চর্বি প্রদান করে না, যা মাংস ভিত্তিক খাবারের জন্য বলা যাবে না। অবশেষে, তারা ফাইবার এবং প্রোটিনের অবিশ্বাস্য পরিমাণে ভরাট করে, যখন আপনি কম ক্যালোরি খাবার খাওয়াচ্ছেন তখন আপনি পূর্ণ থাকতে পারেন। মাংসের প্রোটিন থাকলেও শূন্য ফাইবার রয়েছে, তাই দই একটি বিজয়ী বিকল্প।
মুরগির বোলোজিয়ান একটি স্প্যাগেটি এবং জকচিনি নুডলের মিশ্রণে পরিবেশন করা হয়। ফাইবার যোগ করার সময় যোগ করা ইউকিসিটি ক্যালোরি কাটা (এবং এই ক্ষেত্রে, carbs) কাটা জন্য শুধু অন্য বিশেষজ্ঞ কৌতুক হয়
ওপকরণ
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 2 রসুনের রসুন, minced
- 1/2 মাঝারি হলুদ পেঁয়াজ, চকলেট ময়দা
- 1/2 কমলা ঘণ্টা মরিচ, পুদিনা বাদাম
- 1 মাঝারি গাজর, grated
- 1/2 কাপ শুকনো সবুজ বা বাদামী মশলা
- 2 টি ছোট টমেটো, কাটা
- 1 কাপ টমেটো সস (1 8-আউন্স)
- 1 কাপ জল
- 1/4 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 1 চা চামচ শুকনো বেসিল
- 1 চা চামচ শুকনো oregano
- 1 বড় zucchini, spiralized
- 2 ounces পুরো গম spaghetti
প্রস্তুতি
- মাঝারি তাপে একটি মাঝারি প্যানের মধ্যে জলপাই তেল গরম করুন।
- রসুন, পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, এবং গাজর যোগ করুন। কুক্কুট, কখনও কখনও বিরচন, নরম পর্যন্ত।
- Oregano মাধ্যমে দুল এবং সব উপাদান যোগ করুন একসঙ্গে সাফ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা, তারপর একটি simmer, এবং প্রায় 30 মিনিট আচ্ছাদিত করা পর্যন্ত ময়দা রান্না করা হয়। মাঝে মাঝে আলোড়ন.
- মুরগি রান্না করার জন্য ২0 মিনিটের মধ্যে প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী পুরো গম স্প্যাগটিটি রান্না করুন।
- স্প্যাগেটি এবং মশলা বোলোজেসের সাথে শীর্ষে উকচিনি নুডলস মেশান।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আপনি টমেটো এবং টমেটো সসের পরিবর্তে 1 টেবিল-চামচ ডানা টমেটো ব্যবহার করতে পারেন।
আপনার কোনও রঙের মরিচ ব্যবহার করুন সহজেই।
যদিও গাজরগুলি একটি প্রয়োজনীয় টুকরো যুক্ত এবং থালা রঙের সঙ্গে ভাল কাজ করে, অন্য সবজি দিয়ে পরীক্ষা করার জন্য অনুভব করুন। ভাজা beets উদাহরণস্বরূপ, একটি ধনী রঙ এবং মাধুরী একটি tad ধার দেবে।
আপনি এমনকি আরও ফাইবার এবং প্রোটিন জন্য পুরো গম পাস্তা পরিবর্তে একটি শিমযুক্ত পটা ব্যবহার করতে পারেন চিকনা ভিত্তিক পাস্তা, উদাহরণস্বরূপ, এখন ব্যাপকভাবে উপলব্ধ এবং একটি উপযুক্ত বিকল্প টেক্সচার-অনুসারে করে তোলে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
এক বারে ২-3 টেবিল-চামচ পানি যোগ করুন যদি মৃৎপাত্রের ভেতর রান্না করা যায় তবে ধাপ 4 তে মিশ্রণটি খুব বেশি হয়ে যায়।
একটি spiralizer zucchini নুডুলস করতে সবচেয়ে সহজ উপায়, কিন্তু আপনি একটি পিলার ব্যবহার করতে পারেন। নুডলস যদি পিলারের সাথে বিস্তৃত হয় তবে আপনি তাদের পাতলা রেখাচিত্রে সরিয়ে দিতে পারেন।
ভর্তি যখন grated parmesan একটি চা চামচ সঙ্গে ছিটিয়ে যদি, যদি ইচ্ছা।