পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 76
ফ্যাট - 7 জি
কার্জ - 3 জি
প্রোটিন - 3 জি
মোট সময় 15 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 0 মিনিট
পরিসেবা 36 (1 টুকরা প্রতিটি)
এটি একটি সহজ রেসিপি হঠাৎ চকচকে চকচক করা হয়, তাই ছোট স্কোয়ারগুলি একটি সমস্যা নয়- তারা সত্যিই সন্তুষ্ট এবং যথেষ্ট মিষ্টি মিষ্টি।
ওপকরণ
- 8 ounces unsweetened চকলেট স্কোয়ার
- 1 কাপ মসুর চিনাবাদাম মাখন
- 4 টেবিল চামচ চূর্ণীকৃত stevia
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/4 চা চামচ লবণ
প্রস্তুতি
- চকলেটকে টুকরো টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলুন এবং এটি দ্রবীভূত করুন।
- উপাদানগুলির বাকি রাখুন।
- একটি রুটি প্যান মধ্যে প্যাক বা ছড়িয়ে কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা, অথবা আপনি এটি ফ্রিজে রাখতে পারেন। 36 টুকরা মধ্যে কাটা এবং পরিবেশন করা।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
যদি আপনি একটি উচ্চ মানের চকলেট যেমন ঘারার্ডেলি কম দামে বিভিন্ন ধরনের Hershey এর মত উপর মনোনীত হন, মনে রাখবেন যে হঠাৎ খুব কঠিন আউট আসে কম চকোলেট ব্যবহার করুন -6 আউন্স যথেষ্ট হওয়া উচিত।
যদি আপনি কিছুটা চিনি যোগ করার ব্যাপারে উদ্বিগ্ন না হন, তাহলে চিকেনার চিনি বা সমুদ্রের মত প্রাকৃতিক মধুর যেমন মধু বা এভভ্ভ সিরাপের জন্য স্টেভিয়াটি স্যুইপ করুন।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
আপনি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে চকোলেট দ্রবীভূত বা একটি ডবল বয়লার ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এটি জ্বালানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন, এটি উপর গরম গরম জল ঢালা চেষ্টা করুন। এটা মিশ্রিত করবেন না। কিছু মিনিট জন্য দাঁড়ানো তারপর উপরে থেকে জল নিষ্কাশন, বাটি নীচে শুধুমাত্র গলিত চকলেট বাকি।