অনেকগুলি বিকল্প উপলব্ধ, ফ্যাকাশে ales এবং flavored বিয়ার সহ
গ্লুটেন-মুক্ত যাওয়া মানে ভাল বিয়ার ছেড়ে দিতে হবে না - সত্যিই
অতীতে, সিলিকের রোগ বা অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা সহ বিয়ার প্রেমীদের খুব কমই ময়দার আঠা-মুক্ত বিকল্প ছিল, এবং ঐসব অপশনগুলি সৎভাবে খুব ভালো লাগে নি। কিন্তু বর্তমানে যে 100 টি লৌহঘটিত উপাদানগুলি তৈরি করা হয় সেগুলি পাওয়া যায় এমন বিয়ারগুলি আসলে বেশ সুন্দর। (উল্লেখ্য যে আমি তথাকথিত "গ্লুটেন-সরানো" বিয়ারারদের সুপারিশ করি না - আমার যুক্তিযুক্ত এই তালিকাটি শেষের দিকে দেখুন।)
অনেক দোকান, এমনকি সুপারমার্কেট, রেডব্রিজ বিয়ার বহন কিন্তু যদি আপনি মাইক্রোব্রেইরিজ, স্পেশালিটি বাজার এবং অনলাইনে শাখায় থাকেন তবে আপনি বেশিরভাগ প্যাটার্নের সাথে মিলে বিভিন্ন গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ার দেখতে পাবেন।
নীচে গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ার পাওয়া যায় এবং এটি কেন কিনতে হবে তা একটি তালিকা। এদিকে, যদি আপনি বিয়ারের জন্য একটি ময়দার আঠা-মুক্ত বিকল্প চেষ্টা করতে চান, তাহলে আপনি গ্লুটেন-মুক্ত সাইডার এবং অন্যান্য বিয়ার বিকল্পগুলির তালিকাটি পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন। উপভোগ করুন!
1 - রেডবিডের বিয়ার
আনহুসার-বুশের রেডব্রীজ বিয়ার, জালের সাথে তৈরি, মার্কিন বাজারে সবচেয়ে দৃশ্যমান লুসেন-ফ্রি বিয়ার।
এটি সাধারণত আমেরিকা জুড়ে বৃহৎ সুপারমার্কেটের রেডব্রিজ খুঁজে পাওয়া সম্ভব, এবং আমি দেখেছি যে ছোটগুলি আপনার জন্য এটি অর্ডার করতে পারে, যতদিন তারা অন্য Anheuser-Busch পণ্য বহন করে।
রেডব্রিজ কিছু রেস্টুরেন্ট বোতল দ্বারা উপলব্ধ, বিশেষ করে যারা একটি ময়দার আঠা মুক্ত মেনু বৈশিষ্ট্য। এটি passable, অন্য কিছু হিসাবে ভাল না যদিও, আরো বিশেষ গ্লুটেন-মুক্ত উপহার।
অধিক
2 - বার্ড এর টেল বিয়ার
বার্ডের টেল গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ার 100% মল্টেড জঙ্গল থেকে উৎপন্ন একমাত্র বিয়ার হিসাবে বিজ্ঞাপন করে, যা কোম্পানী বলছে শোষণের স্বাদে যোগ করে।
দুইটি নির্ণিত সিলিয়াক্স দ্বারা তৈরি বিয়ারটি জর্গ্ন-মুক্ত পরিবেশে সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা হয়, যাতে সাঘুমের সাথে সাবধানতার সাথে এটি গ্লুটেন ক্রস-দূষণ থেকে মুক্ত হতে পারে । আপনি স্থানীয় বাচ্চা স্বাস্থ্যের (যেমন হোয়েল ফুডস) খাদ্যের দোকানগুলিতে বিয়ার (বিয়ার) বহন করতে পারেন (অথবা বিশেষ-অর্ডার) বার্ডের টেলেল পেতে পারেন।
অধিক
3 - নিউ গ্রাস্ট বিয়ার
মিলওয়াকি, উইস এ লেকচার ব্রুরিজ, বিভিন্ন গরুর মাংসের বিভিন্ন ধরণের বিয়ার তৈরি করে, যার মধ্যে রয়েছে গ্লুটেন-মুক্ত নিউ গ্রেস্ট বিয়ার, জাল ও চিকন থেকে তৈরি একটি নীল বিয়ার। এটি মুক্তিপ্রাপ্ত আগে প্রতিটি ব্যাচ লবণ জন্য পরীক্ষা করা হয়।
এই অন্যান্য গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ার উপহারগুলির মতো, আপনি বড় স্বাস্থ্যের খাদ্যের দোকানে নিউ গ্রেস্ট পেতে পারেন। আপনি অনেক মিলওয়াকি বার এবং রেস্টুরেন্টে এটি অর্ডার করতে পারেন।
অধিক
4 - নতুন প্ল্যানেট বিয়ার
যদি আপনি কলোরাডোতে থাকেন তবে আপনি নিউ প্ল্যানেট বিয়ারের উপহারগুলি উপভোগ করতে পারেন। গ্লুটেন-মুক্ত শোষক তিনটি বিভিন্ন ধরনের গ্লুটেন-মুক্ত ব্রেড তৈরি করে - ব্লাউন্ড আলে, পেল আলে, এবং রাশবেরি আলি। একটি স্বাধীন টেস্টিং ল্যাবরেটরি দ্বারা প্রতি মিলিয়ন অংশে ২0 টি অংশে গ্লুটেন-মুক্ত সার্টিফাইড করা হয়।
এছাড়াও, নোট করুন যে নিউ প্ল্যানেটটি দুটি "ময়দার আঠা-সরানো" বিয়ারার তৈরি করে: এসপেন্ডেশন আইপিএ এবং লাইটলি এলি চালাও এই বার্লি সর্বাধিক গ্লুটেন অপসারণ করতে প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়।
অধিক
5 - সবুজ গ্লুটন-ফ্রি বিয়ার
বেলজিয়ামের শূকর সবুজ গ্লুটেন-মুক্ত বীজগুলি উত্তর আমেরিকায় আমদানির জন্য পাঁচটি বীজ তৈরি করে: ভারত পেল আলে, এন্টারপ্রাইজ শুকনো-হ্যাপেড লেগার, আবিষ্কার অ্যাম্বার আলে, এন্ডেভর ডিবারবেল এল, এবং কোয়েস্ট ট্রিপেল আলে।
সমস্ত প্রধান এলার্জি বিনামূল্যে এবং এছাড়াও নিরামিষ এবং শ্যাভেজ ডাইটিং জন্য উপযুক্ত। ওয়েস্ট কোস্ট (যেখানে যুক্তরাষ্ট্রের বাইরের ডিস্ট্রিবিউটর অবস্থিত) এর বাজারগুলি প্রধানতঃ বাজারে, জাল, চাল ও বকুলেট দিয়ে তৈরি সবুজ লৌহঘটিত বীমার হয়, কিন্তু অনলাইনে অর্ডারও করা যায়।
অধিক
6 - স্প্রেচার ব্রুরিয়ার সপপেরো বিয়ার
আরেকটি মিলওয়াকি-ভিত্তিক শৌচাগার, স্প্রেচার ব্রুরিজ, শাকপারা আলে তৈরি করে, একটি প্রথাগত ওয়েস্ট আফ্রিকান বিয়ার। বার্লি এবং গম আফ্রিকায় অনেক বড় হয় না, এবং এই বিয়ার বীজ এবং sorghum উপর নির্ভর করে।
Sprecher বিয়ারস উইসকনসিন এবং কাছাকাছি রাজ্যের উপলব্ধ, কিন্তু কোম্পানী বর্তমানে মদ্যপ পানীয় জাহাজ না।
অধিক
7 - স্যাঙ্কট্টিটার ব্র্য়ু লুত্র-মুক্ত বিয়ার
এক বা দুটি উত্তর আমেরিকার খুচরা বিক্রেতারা জার্মান শোধক স্নিনজারবার্গের গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ারের ছয় প্যাক আমদানি করছেন, যা ইউরোপ ও অস্ট্রেলিয়াতে পাওয়া যায়।
Schnitzerbruu, একটি সম্পূর্ণ গ্লুটেন-মুক্ত শোধনাগার, একটি প্রিমিয়াম ফ্যাকাশে এল এবং একটি লেবু-স্বাদযুক্ত বিয়ার তোলে। উভয় একটি ময়দার আঠা মুক্ত উদ্ভিদ মধ্যে বাজ সঙ্গে brewed হয়।
অধিক
8 - ফ্রান্সের ফ্রান্সিস
লুই বিয়েস দে লা নুয়েলেলে-ফ্রান্স কুইবেকের একটি মাইক্রোব্রেইরির যা চারটি লৌহঘটিত বীমার সরবরাহ করে: মেসাগরে, একটি ময়দার আঠা-মুক্ত ফ্যাকাশে এল, মেসাগরে রেড এল, মেসাগেরি মিললেট এবং মেসাগেরি অক্স ফল।
কোম্পানী গ্লুটন ক্রস-দূষণের জন্য তার মেসিগরে বিয়ারের পরীক্ষা করার জন্য একটি স্বাধীন পরীক্ষাগার ব্যবহার করে। বীরে ব্যাপকভাবে কানাডায় পাওয়া যায়, এবং কোম্পানি শীঘ্রই শীঘ্রই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কাছে বিতরণ শুরু করার আশা করে।
9 - রামাপো উপত্যকা মধু বিয়ার
আরেকটি ছোট শৌচাগার, হিলিবর্নে অবস্থিত রামাপো ভ্যালি ব্রুরিয়ার, একটি লবণহীন মুক্ত বিয়ার তৈরি করে যা কসহের নিকোটিনের জন্য প্রত্যয়িত হয়: হানি বিয়ার।
বিয়ার, যা ডেডিকেটেড গ্লুটেন-মুক্ত সরঞ্জামের উপর হিমায়িত মধু থেকে তৈরি করা হয়, স্থানীয়ভাবে এবং অনলাইন অর্ডারের মাধ্যমে স্টোরগুলিতে পাওয়া যায়।
অধিক
10 - সেন্ট পিটার এর ব্রয়লার গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ার
ইউনাইটেড কিংডম-ভিত্তিক সেন্ট পিটার্স ব্রুরিজি দুটি ল্যাটিন-ফ্রি বিয়ার সরবরাহ করে: জি ফ্রি এবং ডার্ক জি ফ্রি।
Brews উত্তর আমেরিকা বিস্তৃত বন্টন হয় না, কিন্তু আপনি তাদের খুঁজে পেতে সক্ষম হতে পারে, অথবা (আরো সম্ভবত) একটি বিশেষ পরিবেশক মাধ্যমে তাদের অর্ডার।
অধিক
11 - 'অ্যালবাম অপসারণ' বিয়ার সম্পর্কে কি?
একাধিক ব্রুয়ার্স এখন তথাকথিত "ময়দার আঠা-সরানো" বিয়ার, যা বার্লি (হ্যাঁ, একটি ময়দার আঠা শস্য) সঙ্গে বীজ যা তথাকথিত নেশা করা হয়, তারপর লৌহঘটিত "অপসারণ" এনজাইম সঙ্গে প্রক্রিয়া করা হয়।
এই বীনার সাথে সমস্যা হল যে গ্লুটেন প্রোটিন সত্যিই সরানো হয় না। পরিবর্তে, এটা ছোট টুকরা মধ্যে ভেঙ্গে যা পরীক্ষার দ্বারা সনাক্ত করা খুব ছোট হয় কিন্তু আপনার শরীরের দ্বারা সনাক্ত করা খুব ছোট হতে পারে না।
কিছু লোক গ্লুটেন-সরানো বিয়ারগুলির সাথে ঠিক ঠিক কাজ করে যখন অন্যদের মধ্যে ভীতিকর গ্লুটনিং প্রতিক্রিয়া আছে। উপরন্তু, celiac রোগ বিশেষজ্ঞদের বর্তমানে বর্তমানে উপলব্ধ লৌহঘটিত টেস্টিং প্রযুক্তির সত্যিই এই বিয়ার মধ্যে বাকি গ্লুটেন টুকরা সনাক্ত করতে পারেন কিনা।
Celiac রোগ এবং অ celiac গ্লুট সংবেদনশীলতা সঙ্গে মানুষ তাদের নিজস্ব গবেষণা করতে এবং gluten- মুছে ফেলা বিড়ালগুলি চেষ্টা কিনা বা না তাদের নিজস্ব সিদ্ধান্ত করতে হবে। যাইহোক, আমি তাদের সাথে চরম সাবধানতা তিরস্কার।