পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 121
চর্বি - 5 গ
কার্জ - 10 জি
প্রোটিন - 8 গ
মোট সময় 10 মিনিট
প্রস্তুতি 5 মিনিট , কুক 5 মিনিট
পরিবেশন 4 (এক অর্ধেক)
আপনি একটি বাচ্চাদের 'নাটক খুঁজছেন যে একটি ভিড় এবং তাদের স্বাদ গ্রহণ যখন একটি পুষ্টির মুষ্ট্যাঘাত প্যাক? শুধুমাত্র quesadillas করা সহজ নয়, কিন্তু আপনি প্রতিটি এর palates মিটমাট করার জন্য বিকল্প উপাদানের যেকোনো সংখ্যা যোগ করতে পারেন।
মৌলিক রেসিপি নীচের হয়, কিন্তু আপনি রন্ধনযুক্ত মাংস গরুর মাংস , রান্না করা মুরগির, রান্না করা স্যামন, ঘণ্টা মরিচ , জলপাই, কাটা টমেটো, আভাকাডো, মাশরুম, ভুট্টা, মটরশুঁটি, সেলাই এবং আরও অনেক কিছু চেনাসিদিলের জন্য কিছুটা যোগ করতে পারেন।
Quesadillas আঙ্গুলের খাবার, এবং সব বয়সের বাচ্চাদের তাদের ভোগ। আপনার সন্তানের যথেষ্ট পুরানো হলে, আপনি অতিরিক্ত উপাদান তৈরি করতে বা quesadillas রান্না শেখার তাকে জড়িত করতে পারেন। এটি একটি সহজ প্রক্রিয়া এবং আপনার সন্তানের রান্না দক্ষতা তৈরির একটি ভাল সুযোগ।
পুরো পরিবার কি পছন্দ করে তা দেখার জন্য মজা করে দেখুন। এবং যদি quesadillas একটি কিডস স্ন্যাক হিসাবে ভাল যান, পরের বার ডিনার জন্য তাদের পরিবেশন!
ওপকরণ
- 2 বড় ভুট্টা tortillas
- 1 কাপ কম চর্বি চেষর পনির চূর্ণীভবন
- 1 টেবিল-চামচ অনিল্ট মাখন
প্রস্তুতি
- মাঝারি তাপ উপর একটি অ-লাঠি স্কারলেট তাপ
- প্রতিটি টুর্নামেন্টের এক পাশে হালকাভাবে মাখন বা মার্জারিন ছড়িয়ে দিন।
- কুকুরছানা এর non-buttered পাশের উপর পনির এবং অন্য কোন উপাদানগুলি ছিটিয়ে
- দ্বিতীয় টর্চলাইটের সঙ্গে আচ্ছাদন তাই উভয় buttered পক্ষের মুখোমুখি হয়।
- সাবধানে প্যানের মধ্যে quesadilla রাখা
- কুকুরের গুঁড়া পর্যন্ত হালকাভাবে বাদামি এবং তারপর উল্টানো পর্যন্ত রান্না করা। পনির গলানো পর্যন্ত রান্না করা
- একটি প্লেট উপর অবিলম্বে পরিবেশন এবং চার wedges মধ্যে কাটা।
- কোমল ক্রিম, সালসা, বা guacamole সঙ্গে পরিবেশন করুন। কাঁচা মাশরুমের মতো সবজিও আপনি ভিতরে রাখতে পারেন।
খাদ্য নিরাপত্তা এবং ক্যাস্যাডিলাস
আপনি তাদের জুড়ুন আগে quesadilla (যেমন মুরগির, মাটি গরুর মাংস, স্যামন, ইত্যাদি) যোগ করা কোন প্রোটিন সম্পূর্ণরূপে রান্না করা উচিত। তারা যথেষ্ট পরিমাণে রান্না করবে না বা কোনও ব্যাক্টেরিয়া হত্যা করার জন্য টর্মাডোর ভিতরে একটি উচ্চ পর্যাপ্ত তাপমাত্রায় পৌঁছবে না। এটি আপনার সন্তানের সাথে আলোচনা করার একটি সুযোগও হতে পারে কেন আপনি এটি কুইসাদিলায় যোগ করার আগে মাংস বা মাছ সম্পূর্ণরূপে রান্না করা প্রয়োজন।
উচ্ছিষ্ট
আপনি রেফ্রিজারেটরে লেবু কাভারডিলা সংরক্ষণ করতে পারেন এবং গরমের জন্য মাইক্রোওয়েভ বা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তাদের পুনরায় গরম করুন। Leftover পিজা মত, আপনি বা আপনার বাচ্চারা reheating ছাড়া তাদের ভোগ আপনি সিদ্ধান্ত নিতে পারে।
বিল্ডিং টেকনিক সৃজনশীলতা এবং খাদ্য বিভিন্নতা
আপনি মেক্সিকো রং সবুজ, লাল, এবং সাদা রং এর পতাকা অনুকরণ guacamole, লাল সালসা, এবং খরা ক্রিম সঙ্গে এটি পরিবেশন দ্বারা একটি পনির quesadilla সঙ্গে মজা করতে পারেন।
কুইজাদিল্লায় এই তিনটি রং অন্তর্ভুক্ত করতে পারে এমন অন্যান্য উপায়গুলি আপনার বাচ্চাদের সাথে আলোচনা করুন উদাহরণস্বরূপ, আপনি ভিতরে spinach পাতা এবং লাল এবং সবুজ মরিচ যোগ করতে পারেন।
যদি আপনার সন্তানের একটি পিকর ভোজনকারী হয় যা বিভিন্ন সবজি প্রত্যাখ্যান করেছে, তবে তাদের সৃজনশীলতা ছড়িয়ে দিয়ে তাদের পরিচয় করানোর একটি উপায় হতে পারে।
বেশিরভাগ শিশু হালকা সালসা পছন্দ করে বা কোনও গরম মরিচ ছাড়াই ছেড়ে দেয়, তাই আপনি যখন আপনার বাচ্চাদের quesadillas সাথে প্রথম পরিচয় করান তখন আপনি তাপটি কমাতে পারেন। কিন্তু যদি তারা মসলাযুক্ত খাবার উপভোগ করে তবে আপনি বিভিন্ন মরিচের একসঙ্গে অনুসন্ধান করতে পারেন।