আপনি কি ভিটামিন কে সম্পর্কে জানতে হবে
ভিটামিন কে রক্তের ক্লোটিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি। বেশ কয়েকটি শাকসব্জে পাওয়া যায়, ভিটামিন কে সম্পূরক ফর্ম বা একটি ক্রিম হিসাবে পাওয়া যায়। উপরন্তু, আপনার ব্যাকটেরিয়া দ্বারা আপনার ভিটামিন কে উত্পন্ন হয়।
ভিটামিন কে ব্যবহার করে
ভিটামিন কে সাধারণত রক্ত জমাট বাঁধা সমস্যা এবং ভিটামিন কে অভাবের জন্য ব্যবহার করা হয়। বিকল্প ঔষধের মধ্যে, হাড় গঠনের জন্য এবং অস্টিওপোরোসিসের মত হাড়ের রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য ভিটামিন কে সম্পূরকগুলিও আক্রান্ত হয়।
উপরন্তু, কিছু লোক বিলিয়ারি সিরোসিস (একটি লিভার রোগ) দ্বারা সৃষ্ট খৃস্টানকে উপশম করার জন্য ভিটামিন কে গ্রহণ করে।
ভিটামিন কে এর উপকারিতা
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ (এনআইএইচ) এর মতে, ভিটামিন কে এর অভাব এবং রক্তপাতের রক্তক্ষরণ বা রক্তপাতের সমস্যা ছাড়াও ভিটামিন কে ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
যাইহোক, কিছু গবেষণায় সুপারিশ করে যে ভিটামিন কে অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য প্রতিশ্রুতি দেখায়। এখানে কিছু গুরুত্বপূর্ণ ফলাফল দেখুন:
1) হাড়ের স্বাস্থ্য
পুষ্টি বিষয়ক গবেষণায় প্রকাশিত 2001 সালের গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন কে হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। ভিটামিন কে এবং হাড়ের স্বাস্থ্য সংক্রান্ত তথ্য পাওয়া গিয়েছে, রিভিউয়ের লেখকেরা দেখেছেন যে ভিটামিন কে হাড়ের খনিজ ঘনত্ব বৃদ্ধি করতে পারে এবং অস্টিওপোরোসিসের লোকেদের মধ্যে ফ্র্যাকচার হার কমাতে পারে। লেখকেরা মনে করেন যে ভিটামিন ডি , বিশেষ করে হ'ল বিপাকীয় পদার্থের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালনকারী একটি পুষ্টির সাথে মিলিত হলে ভিটামিন কে কার্যকর হতে পারে।
2) হার্ট ডিজিজ
পশু-ভিত্তিক গবেষণার প্রাথমিক ফলাফলগুলি ইঙ্গিত দেয় যে ভিটামিন কে এথেরোস্ক্লেরোসিস (ধমনীগুলির কঠোরতা) থেকে রক্ষা করতে পারে। যাইহোক, লিপিডোলজিতে বর্তমান মতামত থেকে একটি 2008 রিপোর্টে, বিজ্ঞানীরা সতর্ক করেন যে ভিটামিন K1 এবং হৃদরোগের উপর মানব-ভিত্তিক গবেষণা মিশ্র ফল পেয়েছে।
ভিটামিন কে বিশুদ্ধ খাবার
শাক-সবজি সবজি সবজি ভিটামিন কে'র একটি প্রধান উত্স। আসলে, নিম্নলিখিত কোনও খাবারের একমাত্র পরিচর্যা (অর্থাৎ আধা কাপ) খাওয়া ভিটামিন কে-র জন্য আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজন দ্বিগুণ করে দেয়।
- পাতা কপি
- শাক
- শালগম সবুজ শাক সব্জী
- কলার সবুজ শাক
- সুইস chard
- পার্সলে
- সরিষা সবুজ শাক
ব্রাসেল স্প্রাউট, ব্রোকলি, এবং রোমেন লেটুস ভিটামিন কেতে সমৃদ্ধ।
ভিটামিন কে ফর্ম
ভিটামিন K1 (phylloquinone নামেও পরিচিত) হল উদ্ভিদের মধ্যে পাওয়া ভিটামিন কে প্রাকৃতিক ফর্ম। যাইহোক, phytonadione (phylloquinone এর সিন্থেটিক সংস্করণ) সাধারণত "ভিটামিন K1" হিসাবে পরিপূরক লেবেল উপর বলা হয়। ভিটামিন কে ভিটামিন কে ২ (মেন্যাকুইনোন) এবং ভিটামিন কে 3 (মেনাপথোন বা মেনডিয়ন) সহ অন্যান্য ফর্মগুলিতেও পাওয়া যায়।
এনআইএইচ-এর মতে, ভিটামিন কে 1 ভিটামিন কে অন্যান্য ফর্মের তুলনায় নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য কম বিষাক্ত, দ্রুত-অভিনয়, শক্তিশালী এবং আরো কার্যকরী। তবে কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন কে ২-এর ভিটামিন কিছু স্বাস্থ্যের সুফল প্রদান করতে পারে যেমন বৃদ্ধি সুরক্ষা হৃদরোগের বিরুদ্ধে
বর্তমানে, মার্কিন খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি মধ্যে ভিটামিন কে 3 বিক্রি নিষিদ্ধ। ইনজেকশনের ভিটামিন K3 কখনও কখনও চিকিত্সা চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়, কিন্তু এই ইনজেকশনের সূত্র এলার্জি প্রতিক্রিয়া এবং বিষাক্ত প্রভাব হতে পারে যে প্রমাণ আছে।
ভিটামিন কে বেশিরভাগ চর্মরোগের ক্ষেত্রেই চর্বিযুক্ত খাবারে চর্বিযুক্ত খাবার খেতে বলে। প্রস্তাবকেরা দাবি করেন যে ত্বকের জন্য ভিটামিন কে ক্রিমটি প্রয়োগ করে ভ্যারোজোজ নাস, চোখের নীচের অন্ধকার চেনাশোনাগুলি, ফুসকুড়ি, টুকরো, এবং প্রসারিতের চিহ্নগুলি অপসারণ করতে পারে, সেইসঙ্গে রোসিয়াসাও চিকিত্সা করা যায় এবং জখম এবং পোড়া রোগ নিরাময়ের গতি বাড়ানো যায়। অধিকাংশ ক্ষেত্রে, ভিটামিন কে ক্রিম অন্যান্য প্রাকৃতিক পদার্থ রয়েছে (যেমন ভেষজ চায়ের এবং উদ্ভিদ তেল)।
অভাব
একটি খুব বিরল অবস্থা, ভিটামিন কে ঘাটতি দেখা দেয় যখন শরীরটি অন্ত্রের ট্র্যাটার্ট থেকে ভিটামিন কে শোষণ করে না। এই সমস্যাটি নির্দিষ্ট রোগগুলির কারণে (তড়িৎ ফাইব্রোসিস, সিলিকের রোগ এবং ক্রোহেনের রোগ সহ), অ্যান্টিবায়োটিকের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার বা রক্ত পাতলা ঔষধ, অথবা হেমোডায়ালাইসিসের সাথে চিকিত্সার কারণে হতে পারে।
ভিটামিন কে অভাবের লক্ষণ এবং উপসর্গগুলি অত্যধিক রক্তপাত এবং তীব্রতা
আদেশ সহকারে
ভিটামিন কে উচ্চ পরিমাণে গর্ভবতী ও স্তন্যদানে নারীর জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, কিডনি রোগের কারণে ডায়ালিসিস চিকিত্সা গ্রহণকারী রোগীদের এবং গুরুতর লিভার রোগের কারণে ক্লোটিং সমস্যাযুক্ত মানুষ। উপরন্তু, ভিটামিন কে নির্দিষ্ট সম্পূরকগুলি (coenzyme Q10, ভিটামিন ই সহ) সাথে যোগাযোগ করতে পারে। আপনি এখানে সম্পূরক ব্যবহার করার জন্য অতিরিক্ত টিপস পেতে পারেন।
স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন কে ব্যবহার করে
ভিটামিন কে কিছু স্বাস্থ্যের সমস্যাগুলির সাথে সাহায্য করতে পারে, তবে ভিটামিন কে দিয়ে একটি শর্তকে স্ব-চিকিত্সা এবং মান যত্নের কারণে এটি গুরুতর স্বাস্থ্যের পরিণতি হতে পারে। ভিটামিন কে ব্যবহার শুরু করার আগে, একটি নিরাপদ ও কার্যকর ডোজ নির্ধারণের জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। স্ব-চিকিত্সা একটি শর্ত এবং মান যত্ন এবং এড়ানো বিলম্ব গুরুতর ফলাফল হতে পারে।
> সোর্স
> আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি "ভিটামিন কে" অক্টোবর 2010।
> Erkkilä এ, বুথ SL "ভিটামিন কে ইনটেক এবং এথারোস্ক্লেরোসিস।" করর Opin লিপিডল ২008 ফেব্রুয়ারী 19 (1): 39-4২।
> গস্ট জি সি, ডি রোওস এনএম, স্লুইজ আই, বটস এমএল, বেউলেন্স জেডব্লিউ, জিলেজেনস জেএম, উইটম্যান জিসি, গ্রোবি ডে, পিটার পিএইচ, ভান ডের শৌও। "একটি উচ্চ মেনকুইনোন ইনকাইটিস কোরিনারি হার্ট ডিজিজের ঘটনাকে হ্রাস করে।" Nutr মেটাব কার্ডিওভাসকস্ ডিস ২009 সেপ্টেম্বর; 19 (7): 504-10
> জিলেজেনস জেএম, ভার্মির সি, গ্রোবি ডে, শুরগার্স এল.জে., নায়াপেন এমএইচ, ভ্যান ডের মির আইএম, হফম্যান এ, উইটম্যান জিসি। "মেনকুইননের খাদ্যতালিকাগত কোরেরির হার্ট ডিজিজ হ্রাসের ঝুঁকির সাথে সংযুক্ত করা হয়: রটারডাম স্টাডি।" জে নৃর 2004 নভেম্বর 134 (11): 3100-5
> স্বাস্থ্যের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট "ভিটামিন কেঃ মেডলিপ্লাস মেডিক্যাল এনসাইক্লোপিডিয়া" মে 2011
> স্বাস্থ্যের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট "ভিটামিন কেঃ মেডলিপ্লাস সাপ্লিমেন্টস" এপ্রিল 2011।
> স্বাস্থ্যের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট: ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস অফিস। " যখন আপনি Coumadin এবং ভিটামিন কে গ্রহণ করা হয় জানতে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য " সর্বশেষ মে ২011 তে প্রবেশ
> ওয়েবার পি। "ভিটামিন কে এবং হাড়ের স্বাস্থ্য।" পুষ্টি। ২001 অক্টোবর, 17 (10): 880-7