পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 198
চর্বি - 6 গ
কার্জ - 35 গ
প্রোটিন - 3 জি
মোট সময় 65 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 50 মিনিট
পরিবেশন 10 (1 স্লাইস প্রতিটি)
সর্বাধিক রেসিপি মধ্যে উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট কারণে অনেক হৃদয়বিদারক sufferers ত্যাগ করতে হয়েছে যে কলা রুটি একটি পুরানো প্রিয় হয়।
ওয়েল, এখন, এই স্ট্যান্ডবাই ডেজার্টটি হৃদরোগে আক্রান্তদের দ্বারা উপভোগ করতে পারে কারণ এই রেসিপি চর্বি কম (শুধুমাত্র 1/2 কাপ তেল এবং ডিম সাদা)। চর্বি হৃদরোগের একটি ঘন ঘন কারণ।
কলা ব্রেড কেক এর দ্রুত রুটি বিষয়শ্রেণীতে মধ্যে পড়া। দ্রুত রুটি নিয়ে আলোচনা করার জন্য রেসিপি নির্দেশের পর, নীচে, আরও দেখুন।
ওপকরণ
- 1 1/2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1 1/4 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 2 বড় সামান্য পিটানো রুম-তাপমাত্রা ডিমের সাদা
- 1 কাপ মাজা কলা
- 3/4 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ জলপাই তেল
- ননস্টিক রান্নার স্প্রে
প্রস্তুতি
- 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের গরম গরম তেল, একটি মাঝারি বাটিতে 1 কাপ 1 কাপ, সবজির আটা, 1/4 চা চামচ বেকিং পাউডার, 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা, 1/4 চা চামচ দারুচিনি, 1/8 চা চামচ লবণ.
- একটি বড় বাটি মধ্যে, 2 বড় সামান্য beaten রুম-তাপমাত্রা ডিমের সাদা, এক কাপ মাজা কলা, 3/4 কাপ চিনি এবং 1/4 কাপ তেল মিশ্রিত মিশ্রিত করা।
- আটা মিশ্রণ মিশ্রিত মিশ্রণে মেশান, ময়দা মেশানো পর্যন্ত ময়দা মেশানো হয়। Overmixing টানেলিং কারণ হবে। একটি প্রপঞ্চ যা অনাকাঙ্ক্ষিত চ্যানেল এবং বায়ু প্যাকগুলি বেকড সামগ্রীর ছাঁটাতে উৎপন্ন করে।
- ননস্টিক রান্নার স্প্রে সঙ্গে হালকা কোট একটি 8x4x2-ইঞ্চি রুটি প্যান। প্রস্তুত প্যান মধ্যে পিটা মধ্যে ছড়িয়ে
- 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য স্যাক করুন অথবা কেন্দ্রের কাছে দাড়িপাল ঢোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে আসে।
- আনুমানিক 10 মিনিটের জন্য প্যানের কুল রুটি, তারপর প্যান থেকে রুটি সরান এবং একটি ওয়্যার র্যাকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা করুন।
কুইক ব্রেড সম্পর্কে আরও
দ্রুত রুটি প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে সহজ ডেইসটগুলির মধ্যে রয়েছে। তারা তাদের নাম থেকে যে তারা দ্রুত তৈরি এবং রুটি জন্য একটি রুটি প্যান সাধারণত বেক করা হয়
কিন্তু তারা প্রচলিত রুটি সব সময়ে ভালো না। তারা গুনতি প্রয়োজন নেই। আসলে, overmixing দৃঢ়ভাবে নিরুৎসাহিত করা হয়। তারা কিছু দ্রুত স্ট্রোক সঙ্গে একসঙ্গে আসা। তারা সুস্বাদু বা মিষ্টি হতে পারে এবং খামিরবিহীন, খামির সাথে নয়, তবে বেকিং সোডা বা বেকিং পাউডার দিয়ে বা উভয়ই এবং ডিম প্রায়ই একটু লিফট দেয়।
ছুটির দিন বা যেকোনো সময় দ্রুত খাবারের জন্য আদর্শ ভোজ্য উপহার এবং হোস্টেস উপহারগুলি তৈরি করুন।