Maqui ( Aristotelia chilensis ) দক্ষিণ আমেরিকা কিছু অঞ্চলে বন্য grows যে একটি স্পন্দনশীল বেগুনি বেরি হয়। লজিকভাবে একটি তাজা ফল হিসাবে স্থানীয়ভাবে ক্ষয়প্রাপ্ত, মাখুই বেরি এখন রস ফলের মধ্যে পাওয়া যায় বা ফলের-শুকনো গুঁড়া হিসাবে পুরো ফল থেকে তৈরি হয়। এটি ক্যাপসুল হিসাবে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক ফর্ম পাওয়া যায়।
অ্যান্টোইয়াকিনস নামে পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের মধ্যে সমৃদ্ধ, maqui বেরি অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট অফার বলে বলা হয়।
অন্যান্য অ্যানথোসিএনিন-সমৃদ্ধ ফলগুলির মধ্যে রয়েছে ব্লুবেরি, চকবাবি (অরুনো বেরি), ক্র্যানবেরি, অ্যারাই বেই , বিলবেরি, বেগুনি আঙ্গুর, ডালিম এবং টার্ট চেরি ।
অরক (অক্সিজেন র্যাডিকাল শোষণ ক্ষমতা) মান দ্বারা পরিমাপ করা maqui বেরি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান, হয় 19850 তাজা ফল 100 মিলিগ্রাম জন্য। তুলনামূলকভাবে, ব্লুবেরিগুলি 100 মিলিগ্রামের জন্য 21080 সালে সামান্য বেশি।
ব্যবহারসমূহ
আপনি maqui বেরি ব্যবহার করতে পারেন বিভিন্ন উপায়ে, পানীয় মধ্যে রস মিশ্রন বা smoothies, ডেজার্টস, বা খাদ্যশস্য গুঁড়া যোগ সহ।
Maqui বিভিন্ন স্বাস্থ্য অবস্থার জন্য একটি প্রতিকার হিসাবে ধাক্কা, সহ সহাবস্থান এবং উচ্চ কোলেস্টেরল। উপরন্তু, maqui ক্যান্সারের কিছু ফর্ম (যেমন কোলন ক্যান্সার) এবং প্রদাহের সাথে সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি রোগ (ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ সহ) রক্ষা করার জন্য কপি করা হয়।
কিছু সমর্থকেরাও পরামর্শ দেয় যে, maqui ওজন কমানোর প্রচেষ্টাকে সহায়তা করতে সাহায্য করতে পারে, বার্ধক্য প্রক্রিয়া ক্রমশ করতে পারে, শুষ্ক চোখের সাহায্য করতে পারে, ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে।
সুবিদাসুমূহ
গবেষণায় দেখা গেছে যে ম্যাকুই বেরের অ্যানথোকিয়ানিনের উপসর্গটি ডেলফিনিডিন নামে পরিচিত, কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার বিরুদ্ধে আপনার প্রতিরক্ষার সুযোগ সৃষ্টি করতে পারে। এখানে উপলব্ধ গবেষণার মূল গবেষণায় দেখা যাচ্ছে:
1) ডায়াবেটিস
বায়োমেড রিসার্চ ইন্টারন্যাশনাল প্রকাশিত একটি ছোট গবেষণায়, গবেষকরা একটি প্রমিত ডেলফিনিডিন-সমৃদ্ধ মাখুই বেরি এক্সট্র্যাক্টের এক প্রকার প্রডিবিটাইটিস নিয়ে অংশগ্রহণ করেন এবং এটি দেখা যায় যে গরুর রক্তের গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রা কমিয়ে আনা হয়।
2) উচ্চ কোলেস্টেরল
কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নালের ২00২ সালের একটি রিপোর্টে , বিজ্ঞানীরা মানব কোষ পরীক্ষা করে দেখেছেন যে ম্যাকি বেরি রস উল্লেখযোগ্যভাবে কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন (এলডিএল) অক্সিডেশন কমেছে এবং কোষে অক্সিডেটিভ চাপ কমিয়েছে।
3) শুকনো চোখ
২014 সালে প্যানমিনবার মেডিকাতে প্রকাশিত একটি পাইলট গবেষণায় 60 দিনের একটি ম্যাকুই বেরের নির্যাস (30 মিলিগ্রাম বা 60 মিলিগ্রাম এর দৈনিক ডোজালে মুখে মুখে নেওয়া) ব্যবহার করা হয়। শুকনো চোখ-সম্পর্কিত গুণমানের স্কোরের স্কোর উভয় ডোজ এ সম্পূরককরণের পরে উল্লেখযোগ্য হার হ্রাস এবং 30 দিনের চিকিত্সার পরে তীরের তরল ভলিউম বৃদ্ধি পায়।
60 দিন পর, তরমুজ তরল ভলিউম গ্রুপে সামান্য পরিমাণে 30 মিলিগ্রাম গ্রহণ করে, তবে প্রতিনিয়ত প্রতিদিন 60 মিলিগ্রাম গ্রহণ করে তাদের উন্নতি হয়। আরও গবেষণা প্রয়োজন, এই গবেষণা খুব ছোট ছিল (13 অংশগ্রহণকারীদের) এবং একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ আছে না।
সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
মাচু বেরি সর্বাধিক নিরাপদ বলে বিবেচিত হয় যখন এটি সম্পূরক হিসাবে নেওয়া হয় না বরং ফল হিসাবে খায়। অতিরিক্ত সম্পূরক হিসাবে বা দীর্ঘমেয়াদী বা উচ্চ মাত্রা হিসাবে গ্রহণ করা হলে maqui এর নিরাপত্তা নির্ধারণের জন্য আরো গবেষণা প্রয়োজন।
থিওরিটিক্যালি, ম্যাকুই বেরি রক্ত গ্লুকোজ মাত্রা কমাতে পারে, এবং এটি ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস নিয়ে নেওয়া হলে রক্তের শর্করার মাত্রা কমে যায়।
আপনি এখানে সম্পূরকগুলি ব্যবহার করার জন্য টিপস পেতে পারেন, তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে, ম্যাকুই এবং স্বাস্থ্যগত যত্নের সাথে স্বস্থ্যগত অবস্থার স্ব-চিকিত্সাকে গুরুতর পরিণতি হতে পারে।
কোথায় এটি খুঁজুন
অনলাইন ক্রয়ের জন্য উপলব্ধ, maqui বেরি ক্যাপসুলস, গুঁড়ো, এবং juices অনেক প্রাকৃতিক খাদ্য দোকানে এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক বিশেষত দোকানে বিক্রি হয়।
টেকআউট
যদিও maqui berry এর anthocyanins গবেষণা intriguing হয়, তার প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য বৃহৎ স্কেল ক্লিনিকাল ট্রায়াল প্রয়োজন হয়। ভাল খবর? আপনার খাদ্যের জন্য আরও ডালিম, বেগুনি আঙ্গুর, ব্লুবেরি, এবং কালো রাস্পবেরি যোগ করার মত, maqui সম্পূরকগুলি গ্রহণ ছাড়াই এন্থোকিয়ানিন গ্রহণের প্রচুর উপায় আছে।
এন্থোকিয়ানিনে সমৃদ্ধ সবজি, মটরশুটি এবং লেজুসগুলি হল বেগুন (ছোপ দিয়ে), লাল বাঁধাকপি, কালো সয়াবিন, লাল কিডনি মটরশুঁটি, কালো মটরশুঁটি এবং নীল বা লাল আলু।
ফলের ও শাক-সবজিতে ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফলের বা উদ্ভিজ্জ বাছাইয়ের সাথে সাথে ঘন ঘন ঘনঘন শুরু হয়, তাই স্থানীয়, অ্যানথোসিএনিন-সমৃদ্ধ ফল বা সব্জি যেগুলি তাদের পুষ্টিকর শিখরে রয়েছে সেগুলির মৌলিক উৎসের সন্ধান করুন।
যদি আপনি maqui berry ব্যবহার করে বিবেচনা করছেন, এটি আপনার জন্য সঠিক কিনা তা দেখতে প্রথমে আপনার প্রাথমিক যত্ন প্রদানকারীর সাথে কথা বলার একটি ভাল ধারণা।
> সোর্স:
> আলভারোডো জেএল, লেসচোট এ, অলিভার-নপা Á, এট আল ডেলফিনিডিন-রিচ মাচ্চি বেরি এক্সট্র্যাক্ট (ডেলফিনোল®) ওরাল গ্লুকোজ সহনশীলতার টেস্টের সময় প্রাইবেইটিক্সের ব্যক্তিদের মধ্যে রোযা এবং পোস্টপ্র্যান্ডাল গ্লাযেমিয়া এবং ইনসুলিনমিয়া হ্রাস করে। হ্যাঁ 2016; 2016: 9070537।
> হিটো এস, তানাকা জে, শিমোডা এইচ। মকুইবাইট ™ প্রমিত মানক বেরি এক্সট্রাক্টর উল্লেখযোগ্যভাবে টিয়ার তরল উৎপাদন বৃদ্ধি করে এবং একটি ক্লিনিক্যাল পাইলট ট্রায়ালের শুষ্ক চোখের সংস্পর্শে আক্রান্ত হয়। পিনমিনবার মেড 2014 সেপ্টেম্বর; 56 (3 সাপ্লিপ 1): 1-6
ওয়াটসন আরআর, স্নোলো এফ। ডেলফিনিডিন-সমৃদ্ধ মাখুই বেরি এক্সট্র্যাক্ট ডেলফিনোল® এর নিউট্রাসিউটিক্যাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: একটি পর্যালোচনা। মিনার্ভা কার্ডিওংঅল 2015 এপ্রিল; 63 (2 সাপ্ল্প 1): 1-12।
> অস্বীকৃতি: এই সাইটের অন্তর্গত তথ্য শুধুমাত্র শিক্ষাগত উদ্দেশ্যেই করা হয় এবং লাইসেন্সড চিকিত্সক কর্তৃক পরামর্শ, নির্ণয় বা চিকিত্সার জন্য কোন বিকল্প নয়। এটা সব সম্ভব সতর্কতা, ড্রাগ মিথষ্ক্রিয়া, পরিস্থিতিতে বা প্রতিকূল প্রভাব আবরণ বোঝানো হয় না। আপনি কোনও স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য দ্রুত চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে এবং বিকল্প ঔষধ ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন অথবা আপনার শরীরে পরিবর্তন করতে পারেন।