পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালরি - 319
চর্বি - 20g
কার্জ - 19 গ
প্রোটিন - 19 গ
মোট সময় 20 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 10 মিনিট
পরিবেশন 1
গ্রীষ্মের সবচেয়ে ভাল অংশটি আপনার স্থানীয় মুদি দোকান বা কৃষকের বাজারে পাওয়া সুস্বাদু তাজা সবজি । তাদের ফাইবার সামগ্রী, ভিটামিন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের কারণে রক্তে রক্তচাপ এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য শাকসব্জির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
আপনার সকালে খাওয়ার জন্য সবজি যুক্ত করার সবচেয়ে সহজ উপায় এক একটি ডিমলেট সঙ্গে হয়। আপনি রাতে আগে আপনার veggies কাটা যদি আপনি অধীন এক আপ চাবুক 20 মিনিট, অথবা এমনকি দ্রুত করতে পারেন। এই ক্যালিফোর্নিয়া গ্রীষ্মকালে উদ্ভিজ্জ omelet flavorful cilantro এবং পেঁয়াজ সঙ্গে, তাজা গ্রীষ্মে ভুট্টা, zucchini, এবং টমেটো বৈশিষ্ট্য। মাখনের মতো আভাকাডো এবং পনির একটি স্পর্শ আপনি sluggish তৈরীর ছাড়া অনুচিত মনে। ডিম, তাজা সবজি, এবং আভাকাডো এর সংমিশ্রণ আপনাকে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, সুস্থ চর্বি , এবং ফাইবার-সবকিছু যা আপনাকে ব্রেকফাস্টে দরকার!
ওপকরণ
- অলিভ তেল স্প্রে
- 1/4 কাপ উচচিনি, কাটা
- 2 টেবিল-চামচ পেঁয়াজ, ডাইংস
- 1/4 কাপ চেরি টমেটো, চতুর্ভুজ
- 1/2 ভুট্টা কান, সরানো কার্নেল এবং cob খারিজ
- 2 টেবিল-চামচ সিলানো, কাটা
- 2 বড় ডিম
- 1 টেবিল চামচ জল
- পিচ কালো মরিচ
- 2 টেবিল চামচ Monterrey জ্যাক পনির
- 1/4 ছোট আভাকাডো, কাটা
প্রস্তুতি
- একটি ছোট nonstick skillet তেল সঙ্গে তেল এবং কম তাপ স্প্রে।
পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত ঝুড়ি ও পেঁয়াজ এবং কুঁচি যোগ করুন।
একটি ছোট বাটি মধ্যে, টমেটো, মরিচ গুঁড়ো, এবং cilantro মিশ্রিত। একবার জকচিনি মিশ্রণ রান্না করা হয়, ভাঁজ থেকে মাখনের মিশ্রণ দিয়ে পাত্র থেকে সরান।
কুঁচি পরিষ্কার পরিষ্কার এবং তেল সঙ্গে স্প্রে পুনরায়। কম তাপ উপর ফিরে রাখুন
অন্য একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ডিম, জল, এবং মরিচ ঝাঁকি। স্কারলেটের মধ্যে ডিমের মিশ্রণ ঢালা এবং ডিম প্রায় প্রায় সেট না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আপনার বার্নার কুকিজ গরম হলে আপনি আরও দ্রুত রান্না করতে skillet আবরণ হতে পারে।
ডিম এক অর্ধেক সম্মুখের মাংস মিশ্রণ ছিটান সবজি এবং পনির উপর অর্ধেক পনির এবং ভাঁজ ডিম সঙ্গে শীর্ষ। যতক্ষণ না ডিম সম্পূর্ণরূপে সেট করা হয়, ততক্ষণ রান্না করা চলুন।
একটি প্লেট এবং পাকা আভাকাডো সঙ্গে শীর্ষ প্যান থেকে ওমেলেট যত্নপূর্বক স্লাইড।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আপনার পছন্দ অনুসারে সাশ্রয় বা স্থানান্তর করুন।
কম চর্বি বা নিম্ন কোলেস্টেরল জন্য, ডিম সাদা বা ডিম বিকল্প ব্যবহার করুন।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
বার্ন করা প্রতিরোধ করার জন্য, কম কভার স্কিললেট রাখুন এবং ডিম রান্না করা হয়।
পুরো মাংস টাস্টর এবং ফলের সাথে খাবার খাওয়ার জন্য পরিবেশন করুন।