এই নেভিগেশন চওড়া: বাদাম আপনি দীর্ঘ বাস সাহায্য

শক্তি বৃদ্ধি, ক্যান্সারের জন্য কম ঝুঁকি

বাদাম একটি আতঙ্কবিরোধী খাদ্যের একটি সুস্বাদু অংশ, যা আপনাকে কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস এবং নির্দিষ্ট ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে- এবং নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল প্রকাশিত দুটি বড় স্কেল, দীর্ঘমেয়াদী গবেষণাগুলির একটি পর্যালোচনা করার জন্য ধন্যবাদ । মেডিসিন ২013 তে, দৃঢ় প্রমাণ আছে যে সব ধরণের বাদাম আপনাকে দীর্ঘকাল ধরে জীবনযাপন করতে সাহায্য করতে পারে। যে গবেষণায়, প্রতিদিন মাত্র একটি বাদাম বাদাম খাওয়া 30 বছরের সময়ের মধ্যে মৃত্যুর ঝুঁকি 20 শতাংশ কম থাকে।

অধিকন্তু, ২011 সালের জামা ইন্টারনাল মেডিসিনে প্রকাশিত একটি কাগজ 2015-মার্কিন যুক্তরাষ্ট ও চীনে ২ লাখেরও বেশি লোককে জড়িত-এও পাওয়া যায় যে খাওয়া বাদাম দীর্ঘায়ু উন্নত করতে পারে।

বাদাম এবং সাধারণ স্বাস্থ্য

বাদাম হাজার বছর ধরে মানুষের খাদ্যের একটি নিয়মিত উপাদান। বাদামগুলি সুস্থ হয়ে উঠছে এমন প্রমাণের একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের ফলে 2003 সালে মার্কিন ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) একটি যোগ্যতাসম্পন্ন স্বাস্থ্য দাবি জানায় যে বর্তমান বৈজ্ঞানিক তথ্যগুলি সুপারিশ করে যে প্রতিদিন 1.5 ওজ (42 গ) বাদাম খাওয়া হৃদয়ের ঝুঁকি কমাতে পারে রোগ .

আরও সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে বাদাম বাদামে কোলন ক্যান্সার, পলিথারডার রোগ এবং ডাইভার্টাইকুলাইটিস এর ঝুঁকি কম থাকে, যেমন প্রদাহ, ইনসুলিন প্রতিরোধের, বিপাকীয় সিনড্রোম, এবং বিপজ্জনক পেট ফ্যাটের মত কিছু রোগের মার্কারগুলির নিম্ন হার সহ।

পুষ্টিকর আপনি কি দীর্ঘতর রাখতে পারেন, অত্যধিক?

খাওয়া বাদাম মারা ডায়াবেটিসের হার কমে যেতে পারে কিনা তা নির্ধারণ করতে, হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথ, ব্রাইঘাম ও উইমেনস হাসপাতাল এবং অন্য কোথাও দুটি প্রধান অনুদৈর্ঘ্যের অধ্যয়নের তথ্য পরীক্ষা করা হয়েছে।

প্রথমটি ছিল নার্সদের স্বাস্থ্যবিধি, দীর্ঘমেয়াদি মহিলাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব বিস্তারকারী জীবনধারণের কারনে একটি মহামারী সংক্রান্ত তদন্ত। স্বাস্থ্য তথ্যসূত্র ফলো আপ স্টাডির জন্য নিয়োগ প্রাপ্ত পুরুষ প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বিতীয় তথ্য।

76 হাজারেরও বেশি নারী ও 42,000 জন পুরুষের খাদ্য সংক্রান্ত প্রশ্নাবলী তিন দশক ধরে সংকলিত হয়েছে।

বাদাম ব্যবহার প্রশ্নে, অংশগ্রহণকারীদের জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে প্রায়শই তারা প্রায় 1oz (28 গ) বাদাম পরিবেশন করে: কখনও কখনও, প্রতি মাসে এক থেকে তিনবার, সপ্তাহে একবার, প্রতিদিন প্রতিবার অনেক সময় পর্যন্ত।

30 বছরের তথ্য বিশ্লেষণের পর, ক্যান্সার, হৃদরোগ, এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগ সহ কোনও কারণে মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাসের ফলে ২0% পর্যন্ত প্রতিদিন 1oz (28g) বাদামের সাথে যুক্ত ফল পাওয়া যায়।

কোন বাদাম শ্রেষ্ঠ ছিল?

ডায়েট জরিপগুলি কেবল জিজ্ঞাসা করেছিল যে, তারা আখরোট, বাদাম, কাশি, এবং হ্য়জেলনটসের মতো বৃক্ষ বাদামগুলি খেয়েছেন কিনা বা কি তারা চিনাবাদাম খাওয়াচ্ছে (প্রকৃতপক্ষে একটি পাজামা, সত্যিকারের বাদাম নয়)। নিম্ন মৃত্যুর ঝুঁকি সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল, অংশগ্রহণকারীদের নিয়মিত বৃক্ষ বাদাম বা চিনাবাদাম খেয়ে ফেললে কিনা।

এই সত্যিই সত্যিই সুস্থ মানুষ সঙ্গে শুরু না? প্রকৃতপক্ষে, নারী অংশগ্রহণকারীরা নার্স ছিলেন এবং স্বাস্থ্যসেবার জন্য স্বাস্থ্যসেবা, স্বাস্থ্যমন্ত্রক, দন্তচিকিৎসা এবং ফার্মাসিউটিকাল বিজ্ঞান-যেমন- ইচ্ছাকৃতভাবে প্রাপ্ত বয়স্কদের উৎসাহিত করা এবং তাদের স্বাস্থ্যসেবার জন্য দীর্ঘমেয়াদী প্রতিশ্রুতি তৈরি করতে ইচ্ছুক তাদের ইচ্ছাকৃত পক্ষপাতিত্ব থেকে পুরুষের নিয়োগ করা হয়।

গবেষণায় দেখা গেছে যে পুষ্টিকররা সাধারণত লেহনযুক্ত, ধূমপান করার সম্ভাবনা কম, এবং তাজা উপাদানের পরিমাণ বেশি থাকে এবং নিয়মিত ব্যায়াম পায়।

গবেষণায় দেখা গেছে, গবেষকরা এগুলি 'সামগ্রিক শক্তি খাওয়া , অ্যালকোহলের ব্যবহার এবং লাল বা প্রক্রিয়াজাত মাংস, কার্যকলাপ স্তর, বডি মাস ইনডেক্স , পারিবারিক চিকিৎসা ইতিহাস, সম্ভাব্য বিপদজনক ঝুঁকির কারণগুলি, প্রভৃতি

যদিও এটি সম্ভব যে বিশ্লেষণের জন্য লাইফের উপাদানগুলি দায়ী নয়, গবেষকরা বলে যে তারা একটি "ডোজ" সম্পর্ক খুঁজে পেয়েছে যে, আরো প্রায়ই বিষয় বাদাম খাওয়া, নিম্ন ঝুঁকি কম। উদাহরণস্বরূপ, সপ্তাহে একবার সপ্তাহে একবার খাওয়ার জন্য পুরুষ ও মহিলাদের উভয়ের মধ্যে মৃত্যুহারের 7 শতাংশের ঝুঁকিতে যুক্ত থাকে, তবে প্রতিদিন এক বা একাধিক খাওয়া খাওয়া ২0% কম মৃত্যুর ঝুঁকির সাথে যুক্ত হয়।

যদিও এটি প্রমাণ করে না যে বাদামরা মানুষকে জীবিত রাখে, এই প্রবণতাটি নির্দেশ করে যে খাওয়া-দাওয়া আরও ভালভাবে দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্কযুক্ত করে।

কি নুড তাই স্বাস্থ্যকর তোলে?

বাদাম সুস্থ অসম্পৃক্ত চর্বি, দীর্ঘায়ু-উত্সাহিত খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, প্রোটিন, এবং ভিটামিন এবং খনিজসম্পৃক্ত, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস-এর সবগুলিই কম রোগের সাথে সম্পর্কিত। মাংস এবং মটরশুঁচা হিসাবে একই প্রোটিন বিভাগে এফডিএ এর MyPlate ফুড নির্দেশিকা বৈশিষ্ট্যযুক্ত হয়।

কিছু লোক মনে করে যে তারা খাওয়াবে যদি তারা ওজন হারাবে, তবে আশ্চর্যজনকভাবে, পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার লোকেদের শরীরের ওজন নন-খাদকের চেয়ে বেশি বলে দেখানো হয় না । এটি সত্য যে, নিয়মিত বাদাম খাওয়ার ক্যালোরি দ্বারা দিনে দিনে ২50 ক্যালোরি বেশি পরিমাণে ক্যালোরি থাকে, যেগুলি বাদাম খাওয়া যায় না।

শেষের সারি: দৃঢ় প্রমাণ আছে যে বাদাম খাওয়া নিয়মিত আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার দীর্ঘায়ু করতে পারে। এই সার্ভেগুলি ভয়াবহ বা কাঁচা, বা স্যালাড বা অনিল্ট বাদামের মধ্যে পার্থক্য করে নি। অত্যধিক লবণ খাওয়া উচ্চতর রক্তচাপের সাথে যুক্ত থাকে, তবে যখন সম্ভব সম্ভব না হওয়া বা কম-সোডিয়াম বাদামগুলি বেছে নেওয়ার জন্য সর্বোত্তম।

> সোর্স:

_{Estruch আর, রোজ ই, সালাস-সালওয়াডো জে, এট আল ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট সহ কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রাথমিক প্রতিরোধ। এন ইং জে মেড 2013; 368: 1279-1290।}

> হাঙ্গের এন লুউ এট আল "পুষ্টি এবং মদ্যপ ভোজনের সমিতির সম্ভাব্য মূল্যায়ন" মোট এবং কারণ-নির্দিষ্ট মৃত্যুর সাথে। " জাম্বিয়া অভ্যন্তরীণ মেডিসিন 2015. doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347।

_{কিং জে.সি., ব্লামবারগ জে, ইনগর্সেন এল, জেনাব এম, টাকার কেএলএল "একটি স্বতন্ত্র খাদ্য উপাদান হিসাবে গাছ বাদাম এবং চিনাবাদাম।" জে নৃর ২008 সেপ্ট; 138 (9): 1736 এস -1740 এস।}

> ইয়াং বাও, জিয়ালি হান, ফ্রাঙ্ক বি হু, এডওয়ার্ড এল জিওভানুকি, মীর জে স্ট্যাম্পফার, ওয়াল্টার সি উইললেট, এবং চার্লস এস ফুকস। মোট এবং কারণ-নির্দিষ্ট মৃত্যুর সাথে বাদামের শোষণের এসোসিয়েশন এন ইং জে মেড 2013; 369: 2000-11।