পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - ২90
ফ্যাট - 13 গ
কার্জ - 39 গ
প্রোটিন - 9 জি
মোট সময় 45 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 30 মিনিট
পরিবেশন 5 (2 কুকিজ প্রতিটি)
এই হৃদয়গ্রাহী দারুচিনি-সুগন্ধযুক্ত কুকিজের একটি ব্যাচকে চাবুক দাও এবং সপ্তাহের সবকটি কাজ (বা স্কুল) উপভোগ করার জন্য আপনার একটি স্নেক থাকবে। এই দুটি কুকুরে 9 গ্রাম ফাইবার এবং 9 গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা আপনাকে স্থানীয় ডেলি বা কফি শপ থেকে জেনেরিক প্যাস্ট্রি সংগ্রহ করার চেয়ে আরো বেশি সন্তুষ্ট এবং সক্রিয় রাখতে সাহায্য করবে।
পুরো শস্য, শাকসবজি, ফল, বাদাম, এবং বীজের মতো ফাইবার-সমৃদ্ধ খাদ্যগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি ঝুঁকির সাথে সংযুক্ত। ফাইবারের বেনিফিটের একটি হল এটি 'গট ট্রানজিট টাইম', বা পচনশীল ট্র্যাক্টের মধ্য দিয়ে যাওয়ার জন্য কতটুকু খাওয়া লাগে তা সাহায্য করে, এইভাবে আপনাকে "নিয়মিত" রাখা। দ্রবণীয় ফাইবার একটি জেল গঠন জল মধ্যে dissolves এবং মটরশুটি, ওটস, আপেল, এবং flaxseed মত খাবার পাওয়া যায়। এই ধরনের ফাইবার "খারাপ" কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন (এলডিএল) ধরনের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর মাধ্যমে মোট রক্ত কলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর সাহায্য করতে পারে। সর্বাধিক প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক প্রায় ২5 থেকে 38 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন।
ওপকরণ
- 2 মাঝারি কলা
- 1/4 কাপ বাদাম মাখন
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- 2 টেবিল চামচ স্থল flaxseed
- 2 কাপ ঘূর্ণিত oats
- 1/4 কাপ কাটা টাটকা cranberries
- ২ টেবিল চামচ চিয়া বীজ
প্রস্তুতি
- Preheat 350F যাও চুলা চকচকে কাগজ দিয়ে একটি প্যাকিং শীট লাইন এবং একপাশে সেট।
- একটি ব্লেন্ডার এবং মিশ্রণ মধ্যে কলা স্থাপন পর্যন্ত তরল-মত।
- বাদাম মাখন, শসা, এবং দারুচিনি যোগ করুন, এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
- একটি বড় বাটি এবং oats মধ্যে মিশ্রিত করা, কাটা cranberries এবং চিয়া বীজ স্থানান্তর।
- 15 থেকে 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরের মিশ্রণটি মিশ্রণটিকে সামান্য পরিমাণে দৃঢ় করতে দেয়।
- মিশ্রণটি 10 ইঞ্চি চক্রের মধ্যে মিশিয়ে দিন। বেকিং শীট উপর রাখুন এবং flatten। 30 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ, বেকিং শীট মাঝখানে বেকিং মাধ্যমে আবর্তিত।
- কফি বা চা বা একটি লম্বা গ্লাস দুধের একটি মগ মগ সঙ্গে কুকিজ পরিবেশন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
নতুন cranberries এর পরিবর্তে, অন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ বেরি জন্য তাজা blueberries চেষ্টা করুন, একটি ফাইবারফুল crunch জন্য কাটা আপেল মধ্যে বাড়াতে, বা আরো ক্লাসিক শুকনো ফলের ফিক্স জন্য raisins টস।
ভিটামিন এ-সমৃদ্ধ কুমড়া পুরু কলা জন্য একটি মহান বিকল্প তোলে কারণ তাদের একটি অনুরূপ পুরু জমিন যখন মিশ্রিত এবং বেকড পণ্য মধ্যে মাজা আছে।
আপনি কলা পরিবর্তে 1 কাপ কুমড়া পুচ্ছ ব্যবহার করতে পারেন। কুমড়া শুকনো ব্যবহার করে, আপনি ম্যাপেল সিরাপ একটি চামচ মধ্যে যোগ করতে চান, কারণ কুমড়া কলা হিসাবে মিষ্টি হতে পারে না।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
ওটমিল শীর্ষস্থানীয় জন্য কমপক্ষে 2 ধরণের "সুপার বীজ" আপনার রান্নাঘর স্টক, বা smoothies যোগ, বা বেকড পণ্য এবং খাবার ব্যবহার করে। গ্রাম flaxseeds, চিয়া বীজ, এবং শাঁস বীজ সুস্বাদু বীজের উদাহরণ যা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার এবং প্রোটিন একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক ডোজ প্রদান করে।
সর্বাধিক তাজা জন্য ফ্রিজ বা ফ্রিজারে বাল্ক এবং দোকান কিনুন।