পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 139
চর্বি - 6 গ
কার্জ - 18 জি
প্রোটিন - 5 গ
মোট সময় 30 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 15 মিনিট
পরিবেশন 6 (1 মাফিন প্রতিটি)
ব্লুবেরি মফিন একটি ব্রেকফাস্ট প্রধানতম, কিন্তু কিছু রেসিপি একটি পিষ্টক ক্যালোরি এবং চর্বি আছে, সঙ্গে সামান্য পুষ্টির মান ব্লুবেরি জন্য সংরক্ষণ করুন। এই গ্লুটেন-মুক্ত ব্লুবেরি নারকেল মফিন স্বাস্থ্যকর কারণ তারা কম চিনি এবং মাখনের মতো, হৃদয়-সুস্বাদু আভাকাডো জন্য ময়দা খনি ব্যবহার।
তারা নারকেল ময়দা দিয়ে তৈরি হয়, যা একটি মোটামুটি হালকা নারকেল স্বাদযুক্ত এবং ঐতিহ্যবাহী আটা ব্যবহারের তুলনায় কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে দেয় এই muffins। নারকেল ময়দার মধ্যে আর্দ্রতা আলাদা হতে পারে, তাই আপনাকে এই রেসিপিটি সফল করার জন্য জল যোগ করতে হবে। এই muffins ব্লুবেরি বা রাস্পবেরি সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে।
ওপকরণ
- 3 বড় ডিম (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1 টি আকাঙ্ক্ষিত আভাকাডো (মিশ্রিত)
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/4 কাপ ম্যাপেল সিরাপ
- 1/3 কাপ নারকেল আটা
- 1/2 চিকন বেকিং পাউডার
- ২ থেকে 6 টেবিল-চামচ পানি
- 1/2 কাপ ব্লুবেরি
প্রস্তুতি
- 375 এ Preheat চুলা। অ-লাঠি স্প্রে একটি উদার পরিমাণ সঙ্গে একটি মাফিন প্যান প্রস্তুত। আপনি যদি cupcake liners বা সিলিকন মিফিন কাপ ব্যবহার করে থাকেন তবে আপনাকে তাদের গ্রীস করতে হবে।
- ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত ডিম ঝাঁকান আগাছা ক্রমাগত সময় এক সময় আভাকাডো ধীরে ধীরে একটি spoonful যোগ করুন
- লবণ এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ। মিশ্রণ যাও ম্যাপেল সিরাপ যোগ করুন এবং একসঙ্গে ঝাড়া ঝাড়া
- নারকেল ময়দা এবং বেকিং সোডা যোগ করুন এবং একসঙ্গে শুষ্ক এবং ভিজা উপাদানগুলি মিশ্রিত করা। এখন আপনি পানিতে ঝাড়া পাবেন, এক সময়ে 1 চামচ চামচ নারকেল ময়লা ভিজা উপাদান থেকে তরল শোষণ করবে - আপনি এটি একটি বীজ আপ রাখা হবে যে একটি সুসংগত পেতে চান, কিন্তু যে খুব পুরু না।
- ময়দার সাথে 6 মফিন কাপ মধ্যে জমিতে দারুণভাবে মিশ্রিত এবং বিভাজক ব্যাটারি।
- প্রায় 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য বাজাও, বা উপরে গোলকান বদলে না। আপনি পৃথক সিলিকন মফিন কাপ ব্যবহার করছেন যদি আপনি কম সময় প্রয়োজন হবে।
- কুলিং র্যাকের কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য শীতল করুন। উষ্ণ সেবা
উপাদান অবদান এবং রন্ধন টিপস
এই মফিন মধ্যে berries অন্তর্ভুক্ত কারণ তারা চিনি কম এবং পুষ্টির মূল্য উচ্চ। আপনি যদি বিভিন্ন ফলের সঙ্গে এই পিটাপুরি চেষ্টা করতে চান, যেমন আপেল হিসাবে যেমন muffins ব্যবহৃত সাধারণত ফল হিসাবে চিনি, হিসাবে উচ্চ না যারা নির্বাচন করুন।
যদি আপনি প্যান্টির মধ্যে নারকেল ময়দা না থাকে তবে বাদাম খাবার খান তবে বাদামের খাবার দিয়ে তৈরি এই মৌলিক মিফিন ব্যবহার করুন যা রাস্পবেরি, ব্লুবেরি বা অন্য ফল-ফ্লেভারেড মফিনে তৈরি করা যায়।
এটি স্টোরেজ আসে যখন Muffins একটি বিট উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণ হয়। তারা একটি টেলিগ্রাম রাক নেভিগেশন একটি তৌল সঙ্গে আচ্ছাদিত 2 দিন জন্য রুম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে। যাইহোক, তাদের আর্দ্রতা স্তর বজায় রাখা এবং খুব নরম পাওয়া থেকে তাদের এড়াতে, তারা 4 দিনের জন্য কাগজ towels দ্বারা বেষ্টিত একটি বায়ুরোধী ধারক রাখা উচিত।
তারা প্লাস্টিকের মোড়ানো বা ফয়েল মধ্যে পৃথকভাবে আবৃত হলে তারা mushy পেতে পারেন।