পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - ২51
চর্বি - 12 গ
কার্জ - 4 জি
প্রোটিন - 31 জি
মোট সময় 60 মিনিট
প্রস্তুতি 20 মিনিট , কুক 40 মিনিট
পরিবেশন 6
এই ভূমধ্যীয়ায় অনুপ্রাণিত থালা FODMAPs খুব কম, যা এটি একটি নিখুঁত ডিনার যেতে যেতে হয়। এটি মিশ্রিত সবুজ শাক বা চাল সঙ্গে ভাল জোড়া সময় হলে, মুরগির মধ্যে স্বাদে ঢেলে বৃদ্ধি করার জন্য ঔষধি ঘরে ২4 ঘন্টার জন্য মুরগির মাংস লাগান; যদি আপনি তাড়াতাড়ি হয় তাহলে আপনি মুরগির মাংসকে তাৎক্ষণিকভাবে সিক্ত করতে পারেন।
ওপকরণ
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 টি চামচ বাদামের পাতা
- 1 টেবিল-চামচ শুকনো রোজামারী
- 1 চামচ শুকনো তুঁত
- ¼ চা চামচ লবণ
- ½ চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 2 পাউন্ড হঠাৎ, চামড়াহীন মুরগির স্তন
- 15 সবুজ জলপাই, pitted
- 15 কালামমা জলপাই
- ½ কাপ ড্রাফটেড, কাটা জারড রোস্টড লাল মরিচ
- 1 অ্যান্টিভাই পিললেট তেল মধ্যে ক্যানড, নিঃসৃত
- 1 টি চামচ ক্যাপર્સ
- 1 চামচ জলপাই তেল
প্রস্তুতি
হরব চিকেন
- তৈলাক্ত, রসেমিরি, বসিল, লবণ ও মরিচ সঙ্গে জলপাই তেল মিশিয়ে একটি পেস্ট গঠন। মুরগি স্তন সব পক্ষের সম্মুখের এই মিশ্রণ ঘষা এবং একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মুরগির স্থাপন। ডিশ আবরণ এবং মুরগির রেফ্রিজারেটর মধ্যে 2 ঘন্টা জন্য marinate অনুমতি
- 375F যাও চুলা Preheat।
- বেকিং ডিশ উন্মোচন করুন এবং 40 মিনিটের জন্য চুলা মাঝখানে রক নেভিগেশন মুরগির ভুট্টা বা এটি মুরগির পুরু অংশ মধ্যে 165F একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পৌঁছা পর্যন্ত।
অলিভ ট্যাপেনডে
- মুরগির রোস্টিং হয়, একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর এর বাটি মধ্যে, সবুজ জলপাই, কলামমা olives, ভেজানো লাল মরিচ, anchovy, ক্যাপ্ডার, এবং জলপাই তেল মিশ্রন। একটি chunky মিশ্রণ গঠিত না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রক্রিয়া। পুঁচকি না
- পরিবেশন করতে, উষ্ণ মুরগির 1/2-ইঞ্চি টুকরা দিয়ে টুকরা করে এবং টানাটিনের ২ টেবিল চামচ দিয়ে প্রতিটি অংশ উপরে করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
Tapenade এড়িয়ে যান এবং আপনি যদি চাই এই নিজের উপর সরস সরস চিকেন উপভোগ করুন।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
চিকেন প্যান রস কোন চর্বিযুক্ত মুরগির উপর এবং আপনার পরবর্তী খাবার পর্যন্ত এটি আর্দ্র থাকার tightly আবরণ।
অতিরিক্ত anchovies প্লাস্টিকের মোড়ানো দুটি শীট মধ্যে ফ্রিজ করা এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ফ্রিজার একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সংরক্ষিত করা যেতে পারে।