পেরুর এবং তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিট মধ্যে ক্যালোরি
অনেক বিভিন্ন ধরনের নাশপাতি আছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ক্রয়ের জন্য উপলব্ধ কিছু সাধারণ ব্র্যান্ডগুলির অন্তর্ভুক্ত, আনজৌ, বার্টলেট, বস্ক, কমিক, কনকর্ড, ফোরল্ল, রেড এঞ্জু, রেড বার্টলেট, সেকেল, স্টার্কমিডন। আমেরিকার খামখেয়ালির বিভিন্ন প্রজাতির নিজস্ব স্বতন্ত্র রঙ রয়েছে, সবুজ থেকে লাল পর্যন্ত, মিষ্টি থেকে মিষ্টি থেকে গন্ধ, এবং জমিন থেকে নরম এবং সরস থেকে টেক্সচার।
যেহেতু প্রতিটি বৈচিত্র সারা বছর ধরে বিভিন্ন সময়ে কাটা হয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্রিসমাসের বছরেই সারা বছর ধরে কাটা হয়।
খাঁটি মোটামুটি চিনির উচ্চতম এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর ঘন ফল টাইপ নয়। যাইহোক, তাদের মোটামুটি উচ্চ পরিমাণে ফাইবার আছে, প্রায় 5.5 গ্রাম এক সেবাদানকারী মাধ্যম।
| পুঁতি পুষ্টি ঘটনাগুলি | |
|---|---|
| আকার 1 পিয়ার পরিবেশন, মাঝারি (প্রায় 2-1 / 2 প্রতি পাউন্ড) (178 গ্রাম) | |
| ভজনা প্রতি | % দৈনিক মূল্য* |
| ক্যালরি 101 | |
| চর্বি থেকে ক্যালোরি 2 | |
| মোট ফ্যাট 0.2g | 0% |
| স্যাচুরাটেড ফ্যাট 0 জি | 0% |
| পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট 0 জি | |
| Monounsaturated ফ্যাট 0g | |
| কোলেস্টেরল 0mg | 0% |
| সোডিয়াম 2 এমজি | 0% |
| পটাসিয়াম ২06 মিলিগ্রাম | 4% |
| কার্বোহাইড্রেট 27.3 গ | 9% |
| ডায়রিটি ফাইবার 5.5 গ | 22% |
| চিনি 17.3 গ | |
| প্রোটিন 0.6 গ | |
| ভিটামিন এ 1% · ভিটামিন সি 10% | |
| ক্যালসিয়াম 1% · আয়রন 2% | |
* একটি 2,000 ক্যালোরি খাদ্য উপর ভিত্তি করে | |
এক মাঝারি খোঁচায় প্রায় 100 ক্যালোরি এবং ২7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট (প্রায় দুই টুকরো রুটি)। পেষকেরা ফাইবারের জন্য RDA এর প্রায় 22 শতাংশ ধারণ করে, তাদের একটি খুব ভর্তি ফল পছন্দ করে।
যদি আপনি আপনার কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার সংশোধন করতে চান, ছোট পিড়িতে থাকুন বা এক বসতে অর্ধেক খাবেন। একটি প্রোটিন একটি ভজনা, যেমন গ্রিক দই, কম চর্বি পনির বা একটি ভরাট, প্রোটিন, এবং ফাইবার সমৃদ্ধ নাটক জন্য বাদাম একটি পরিবেশন সঙ্গে আপনার পিয়ার যোগ করুন।
নাশপাতি স্বাস্থ্য উপকারিতা
প্যাটার্ন ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স, প্রায় 7 মিলিগ্রাম (এক মাঝারি আকারের) ধারণ করে, যা দৈনিক মূল্যের 10 শতাংশ।
ভিটামিন সি হল একটি গুরুত্বপূর্ণ জলের দ্রবণীয় ভিটামিন, যা অ্যানিউনিটি বাড়াতে দেখানো হয়েছে, মেরামত করা কোষগুলি সাহায্য করে, বার্ধক্যজনিত হ্রাসকরণ এবং ক্ষত নিরাময় করাতে সাহায্য করে।
পেষণকারী ফাইবারের মহান উৎস, যার মধ্যে প্রায় 6 গ্রাম (প্রায় ২২ শতাংশ আরডিএ) রয়েছে, এক মাঝারি আকারের পরিবেশন মধ্যে। ফাইবার অপ্রতিরোধ্য অংশ যা কার্বোহাইড্রেট যা অন্ত্রের নিয়মিততা উন্নীত করতে সাহায্য করে এবং খারাপ কলেস্টেরল কমাতে পারে। স্টাডিজ দেখিয়েছে যে যারা ফাইবার সুস্বাদু খাদ্য খাওয়া স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা এবং ভাল রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণ আছে।
পয়সার সম্পর্কে সাধারণ প্রশ্ন
আমি একটি পিয়ার ত্বক খাওয়া উচিত?
আপনি এবং pears এর ত্বকে খাওয়া উচিত যেমনটি যেখানে ফাইবারের একটি বড় অংশের পাশাপাশি পুষ্টিগুলির উচ্চ ঘনত্ব থাকে। আসলে, এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, আপেল ও মুরগীতে ফায়োট্রুথ্রিন্সের বিশেষ সংমিশ্রণ ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। ত্বকে খাওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে আপনি পুচ্ছভাবে ধোয়া হিসাবে হিসাবে নাশপাতি "নোংরা ডজন" তালিকায় পতন হয়, তাদের ফল যে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ বৃহত্তম পরিমাণ ধারণ করে। সম্ভব হলে, জৈব ক্রয় করুন
আমি নাশপাতি নিশ্চিহ্ন করতে পারি?
এটি তাজা খামির নিশ্চিহ্ন করার সুপারিশ নয় কারণ রস ও ফাইবারগুলি ঝলকানি প্রক্রিয়ার মধ্যে আলাদা হবে, এবং ফলাফল সব পছন্দসই নয়।
যাইহোক, একটি চিকেন বা প্রক্রিয়াভুক্ত পিয়ার হিমায়িত (যেমন পিয়ার সস হিসাবে) যে কোন চিনি যোগ করা হয়েছে কাজ করবে। হিমায়িত পোষাক আগে জালিয়াতি রাখুন যাও ফ্রিজ বার্নার হ্রাস সাহায্য করার আগে তুষারপাত আগে।
পিক্স পিকিং এবং সংরক্ষণ
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যায় প্রায় 10 টি বিভিন্ন প্রজাতির নাশপাতি আছে। তারা যখন কঠিন হয় তখন তারা সহজেই জাহাজে চলাচল করতে পারে, ফলে তারা সাধারণত কুঁড়ে কুঁচকে বাছাই করে থাকে, যেহেতু তারা গাছ ছাড়ার পর রিক্ত হয়ে যাবে।
যদি আপনি আপনার নাশপাতি কিনতে এখনও সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, তবে মনে রাখবেন যে তাদের রুমের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় কয়েক দিন লাগবে। চেক করার জন্য, স্টেম শেষ দ্বারা আলতো চাপুন।
যদি তারা সামান্য "দিতে", তারা পাকা হয়। পচনশীলতা দ্রুততর করার জন্য, একটি কাগজের ব্যাগের মধ্যে ঢিলেঢালাভাবে রাখুন (তাদের খুব শক্তভাবে প্যাক করবেন না)।
খিদে বা খিঁচুড়ি আছে ক্রয় কেনার এড়িয়ে চলুন।
যদি আপনি শুকনো কাঁচা পীড়ার ক্রয় করেন, তাহলে তাদের পুদিনা প্রক্রিয়াটি ধীরে ধীরে রেফ্রিজারে সংরক্ষণ করুন। খুব ঘনিষ্ঠভাবে তাদের প্যাক করবেন না, কারণ তারা পচনশীল হিসাবে, তারা ইথাইলিন গ্যাস ছেড়ে দেয় যার ফলে তারা তাদের পোকামাকড়কে যেখানে তারা ঘর্ষণ করতে পারে। আপনি একসঙ্গে একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ প্যাক করুন, তারা পুরো দলের ripening গতি বাড়াতে পারেন।
আপনি পয়ার রস এবং পিয়ার সস কিনতে পারেন। পেয়াই রস কাশি চিকিত্সা ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে, আপনি ওজন হারাতে এবং ভাল রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখার জন্য খুঁজছেন হয়, তাহলে রস এড়াতে ভাল।
পশুর প্রস্তুতি স্বাস্থ্যকর উপায়
নাশপাতি একটি বহুমুখী ফলের, তারা কাঁচা ব্যবহার করা যেতে পারে, poached, রোস্ট করা, বা smoothies করতে মিশ্র। সাঁতার কাটা বা রুটি সবজি দিয়ে ভাত, বা একটি খাবার প্রতিস্থাপন হিসাবে পানীয় বা স্যুপ করার জন্য তাদের আপ মিশ্রিত, সালাদ মধ্যে চিপা আপনার নাশপাতি উপভোগ করুন। আপনার খাবারের প্ল্যানের জন্য নাশপাতি যোগ করা আপনাকে পূর্ণ রাখতে এবং আপনার ফাইবার লক্ষ্যগুলি পৌঁছতে সহায়তা করতে পারে।
পেষক সঙ্গে রেসিপি
- মাংস, পিয়ার, এবং আদা সঙ্গে সবুজ গুঁড়ো
- পুষ্টিকর সেবা স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উপায়
- Delicata স্কোয়াশ সঙ্গে রোস্টেড পিয়ার
> সোর্স:
> মার্কিন উদ্বাস্তু মজা তথ্য এবং প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী http://usapears.org/fun-facts-faqs/
> স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্স, রিলিজ 28 এর জন্য ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডাটাবেস।
> Wedick এনএম, প্যান এ, ক্যাসিডি এ এট আল ডায়াবেটিস ফ্লেভোয়াইন ইনটক্স এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস মার্কিন পুরুষদের এবং মহিলাদের ঝুঁকি। আম জে ক্লিন নর্থ 2012 এপ্রিল; 95 (4): 9২5-33