আপনি কোল্ড বা ফ্লু লক্ষণ জন্য রসুন চা পান করবেন?
রসুন চা হল একটি হেরাল টনিক যা লেবু, মধু এবং রসুন থেকে তৈরি। চা-পরিবেশিত গরম- ঠান্ডা লক্ষণগুলির জন্য একটি জনপ্রিয় প্রতিকার, যেমন জমাট এবং কাশি। রসুনের বেশ কিছু ঔষধি ব্যবহার বৈজ্ঞানিক গবেষণার দ্বারা সমর্থিত, কিন্তু মানব গবেষণায় প্রমাণিত হয় না যে সব রসুনের চা ব্যাগ।
রসুন চা কি?
লরিস ( অ্যালিয়াম স্যাটুইম) মূলত মধ্য এশিয়ার একটি বারোয়ারি উদ্ভিদ।
উদ্ভিদ একটি বাল্ব তৈরি করে যা সারা পৃথিবীতে রান্না এবং স্বাস্থ্যসেবা ব্যবহারে ব্যবহৃত হয়। ঐতিহাসিকরা বিশ্বাস করেন যে মিশরীয়, গ্রীক, রোমান, চীনা, জাপানীজ এবং নেটিভ আমেরিকানরা সমগ্র ইতিহাস জুড়ে খাদ্যতালিকাগত ও ঔষধি ব্যবহারের জন্য রসুন ব্যবহার করে। লৌনিক দেবতাদের অমৃত হিসাবেও পরিচিত, দরিদ্র মানুষ এর কাঁটা, বা stinking গোলাপ।
রসুনের গুঁড়া, রসুনের তেল এবং রসুনের সাপ্লিমেন্টগুলি সহজেই পাওয়া যায়। রসুনের তৈলাক্তকরণগুলি রসুনের তেল থেকে বা তাজা, শুকনো বা আখের রসুন থেকে তৈরি হতে পারে। পেন রাজ্য মেডিকেল সেন্টার অনুযায়ী, প্রতিটি শরীরের উপর বিভিন্ন প্রভাব থাকতে পারে।
বিভিন্ন উপাদানের বিভিন্ন ধরণের লরিশ চা তৈরি করা যায়, যদিও রসুন, লেবু এবং মধু সবচেয়ে সাধারণ। যদি আপনি কেমেলিয়া সিনেনেসিস উদ্ভিদ থেকে অন্য ধরনের চা দিয়ে রসুনের চাটি একত্রিত করেন, তবে রসুনের চাটি ক্যাফিন ধারণ করে না।
রসুন চা তৈরি করুন
আপনি অনলাইন বা স্বাস্থ্য ফুডের দোকানে রসুনের চা ব্যাগ খুঁজে পেতে পারেন।
যাইহোক, সহজেই যে কোনও বাজারে পাওয়া যায় এমন রসিক চাগুলি বাড়িতে সহজেই তৈরি করা যায়।
বাড়িতে লুসিন চা তৈরি করুন
নিম্নলিখিত উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন:
- 3-4 রসুনের রসুন
- 1/2 কাপ লেবুর রস
- 1/2 কাপ মধু
তিন কাপ জল দিয়ে একটি saucepan পূরণ করুন। রসুনের আধা কাপে আধা কেজি ছিটিয়ে নিন।
একটি ফোঁড়া জল আনতে তাপ থেকে সরান এবং লেবুর রস এবং মধু যোগ করুন রসুনটি তুলে নিন এবং উষ্ণ পরিবেশন করুন বা পরের জন্য পুনরায় গরম করার জন্য স্টোর করুন।
এই রসুন চা রেসিপি বিভিন্ন বৈচিত্র রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু লোক যোগফলের স্বাদ এবং চাষের জন্য স্বাস্থ্যকর সুবিধার জন্য আদা যোগ করে। এছাড়াও, আদা শক্তিশালী রসুন গন্ধ হ্রাস।
রসুন চা স্বাস্থ্য উপকারিতা
প্রায় কোনও রোগে আক্রান্ত হয় না যে রসুনকে নিরাময় করা বা উপকারিতা দেওয়া হয় না। কিছু, কিন্তু সমস্ত রসুনের বেনিফিট বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত হয় না। শুধু রসুনের ক্ষতিকারক বেনিফিটের মধ্যে রয়েছে:
- ইমিউন স্বাস্থ্য উন্নত
- ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং আচরণ করে
- ওজন কমানো
- শক্তি বৃদ্ধি
- যুদ্ধের সংক্রমণ
- কলেস্টেরল কমানো
- নিম্ন রক্তচাপ
- ক্ষত শুকিয়ে ফেলুন
- যোনি চেঁচানো সংক্রমণ চিকিত্সা
- মুখ আলসার থেকে ত্রাণ
- ব্যায়াম কর্মক্ষমতা উন্নত
- পেট ক্যান্সার আচরণ করে
- এথেরোস্ক্লেরোসিসের জন্য চিকিত্সা (ধমনী জোরদার)
- মশা বন্ধ ওয়ার্ড
সুতরাং বৈজ্ঞানিক প্রমাণ কি রসুনের বেনিফিট সম্পর্কে বলে? লুইস পলিং ইনস্টিটিউটের অ্যারেগন বিশ্ববিদ্যালয়ের মতে, রসুনটি অ্যালিয়েনেস সহ অর্গানস্লুরা যৌগের একটি ভাল উত্স, যা যখন লুণ্ঠিত বা কাটা হয় তখন মুক্তি হয়। Organosulfur যৌগ নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রদান বলে মনে করা হয়।
ল্যাবরেটরি স্টাডিজ দেখিয়েছেন যে কাঁচা রসুন ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে পারে, রক্তের লিপিড মাত্রা কমাতে পারে, ধীরে ধীরে রক্ত জমাট করা যায় এবং সম্ভাব্য রক্তচাপ কমাতে পারে। কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে রসুনটি কিছুটা ক্যান্সারের মধ্যে ইমিউন সিস্টেমকে উত্তেজিত করে এবং টিউমার বৃদ্ধি হ্রাস করতে সক্ষম হতে পারে। তবে রসুনের ক্যান্সার প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ে গবেষণা গবেষণা মিশ্র ফলাফল প্রদান করেছে।
গবেষণাগার গবেষণায়, কাঁচা রসুনটি antibacterial, antiviral, antiparasitic এবং antifungal গুণাবলী দেখানো হয়েছে। হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে রক্তচাপ কমিয়ে তার শক্তি পরীক্ষা করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে গবেষণাগুলিও মিশ্র ফলাফল প্রদান করেছে।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে রসুনের চা পান করে কাঁচা রসুন খাওয়ার মত একই সুবিধা প্রদান করতে পারে না। অনেক গবেষণায় রসুনের উপকারিতা সমর্থন করে কাঁচা রসুন, রসুনের তেল, বা রসুন গুঁড়া ব্যবহার করে তার উপকারিতা পরীক্ষা করে।
রসুন চা সাইড প্রভাব
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ (এনআইএইচ) এর মতে, বেশিরভাগ লোক সাধারণত লৌনিক নিরাপদে থাকে। রসুন খাওয়ার সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া খারাপ শ্বাস এবং শরীরের গন্ধ অন্তর্ভুক্ত, অন্ত্রবৃদ্ধি, এবং পেট পেট। এটি রসুনের জন্য অ্যালার্জিক হতে পারে এবং লাসিনাল এলার্জিযুক্ত লোকেদের আরও গুরুতর লক্ষণ দেখা হবে।
এনআইএইচ এও পরামর্শ দেয় যে রসুন গ্রহণ করা আপনার রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। যদি আপনি রক্তের পাত্রে যেমন ওয়ারফারিন গ্রহণ করেন বা যদি আপনি অস্ত্রোপচারের আওতায় আক্রান্ত হন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সহ আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহের পূর্বে রসুনের সাপ্লিমেন্টস, রসুন বা রসুন চা নিয়ে আলোচনা করুন। এছাড়াও, এইচআইভি সংক্রমণের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত কিছু ওষুধের কার্যকারিতা নিয়ে হস্তক্ষেপ করার জন্য রসুন পাওয়া গেছে।
> সোর্স:
> রসুন ভেষজ নিরাপত্তা UT El Paso / Austin Cooperative ফার্মেসী আপনি ফার্মেসী আপনার সমস্যা সমাধান করার জন্য আপনাকে অপেক্ষা করা হতে পারে যা প্রত্যয়িত অসংখ্য আবিষ্কার করার সুযোগ আছে।
> রসুন মিশিগান মেডিসিন মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয় https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1
> রসুন স্মারক স্লোন কেটারিং ক্যান্সার সেন্টার। সবজি, বোটানিক্যালস এবং অন্যান্য পণ্যগুলি সম্পর্কে। https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garlic
> রসুন ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ ন্যাশনাল সেন্টার ফর ক্যাপিফারিয়াল অ্যান্ড ইন্টিগ্রেটেটিভ হেলথ। https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm
> রসুন পেন স্টেট হেরেসি মিল্টন। এস Hershey মেডিকেল সেন্টার। http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245
> রসুন থেরাপিউটিক রিসার্চ সেন্টার। প্রাকৃতিক মেডিসিনস ডেটাবেস। https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=300