পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - ২99
ফ্যাট - 8 জি
কার্জ - 50 গ
প্রোটিন - 10 জি
মোট সময় 30 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 20 মিনিট
Servings 3 (4 প্যানকেস + 4 আপেল slices)
একটি heartburn- বন্ধুত্বপূর্ণ ব্রেকফাস্ট চিকিত্সা জন্য এই প্যানকেক উচ্চ পিল। তারা প্রথাগত বৈচিত্র থেকে খুব দূরে নয় বরং গলিত মাখনের কয়েক টেবিল-চামচ সঙ্গে তুলনা করার পরিবর্তে, আমরা দারুচিনি গুঁড়ো করে আদা এবং আদা মিশিয়ে আচমক রেড আপেল ব্যবহার করতে চাচ্ছি। এটি চর্বিযুক্ত খাবার কম রাখতে সাহায্য করে, যা আপনার পেট এবং অক্সফ্যাগাস (যা আপনার নিম্ন স্তরের স্পোফিকারের মতোই পরিচিত) এর মধ্যে বাধা হতে বাধা দেয় যা এসিডের মাধ্যমে এসিড সরিয়ে দেয়। মধু একটি ছিপি, যা প্রথম দিকে গবেষণা প্রস্তাবিত soothing হৃদয়গ্রাহী সহায়ক হতে পারে, ডিশ সম্পন্ন
এই প্যানকেকগুলি সমগ্র গম ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়, যা অন্যান্য উপাদানের যেকোনো অক্সিডেন্টকে সামঞ্জস্য রাখতে সাহায্য করে। এটি যদিও ঘন, তাই এটি fluffier পাশে প্যানকেকস রাখতে সব ধরণের উদ্দেশ্যে আটা সমান পরিমাণ সঙ্গে জোড়া হয়। সাধারণ সাহায্যের মধ্যে গোটা শস্য অ্যাসিড শোষণ করে, হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
ওপকরণ
- 1/2 কাপ পুরো গমের আটা
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1 চামচ চিনি
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ চর্বি-বিনামূল্যে দুধ
- 1 বড় ডিম, পেটানো
- 2 টেবিল চামচ আভাকাডো, মাজা
- 1 টেবিল চামচ জল
- অ লাঠি রান্না স্প্রে
- 1 টেবিল-চামচ অস্পষ্ট মাখন, গলিত
- 1 বড় লাল সুস্বাদু আপেল
- 1/2 চা চামচ মাটি আদা
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- 2 টেবিল চামচ জল
- 1.5 চা চামচ মধু, বিভক্ত
প্রস্তুতি
- একটি ছোট বাটি মধ্যে শুষ্ক উপাদানের (সমগ্র গম ময়দা, সবমিল ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, এবং লবণ) একত্রিত করুন।
- ঝিল্লি একসঙ্গে ভেজা উপাদান (দুধ, ডিম, আভাকাডো, এবং জল) একটি পৃথক বাটি মধ্যে, তারপর শুকনো উপাদান যোগ করুন এবং ভাল জড়িত পর্যন্ত চিকিত।
- নন-স্টিক রান্নার স্প্রে সহ একটি বড় প্যান স্প্রে এবং একটি কম-মাঝারি শিখা উপর তাপ। প্যানকেক প্যান্টের মধ্যে চামচ গুঁড়ো, প্যানককে প্রতি ২ টেবিল চামচ, এবং একটি বৃত্তাকার আকৃতিতে আচ্ছাদন করুন। একপাশে 2 থেকে 3 মিনিট এবং অন্য একটি অতিরিক্ত মিনিট রান্না করুন, একটু গোলাকার বাদামী পর্যন্ত।
- প্যানকেকগুলি যখন রান্না করা হয়, কোর এবং পাতলাভাবে 1২ টি স্লেলের মধ্যে স্যুইচ করুন। একটি বাটি মধ্যে, টুকরা উপর মাখন ঢালা এবং আদা এবং দারুচিনি সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- একটি পৃথক প্যানের মধ্যে আপেলের টুকরো সাজান এবং মাঝারি শিখা থেকে 3-5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না নরম হয়ে যায়। জল অর্ধেক মাধ্যমে যোগ করুন।
- একটি প্লেট উপর 4 প্যানকেক এবং সাজানো আপেল সঙ্গে শীর্ষে সাজান। 1/2 চা চামচ মধু দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং উপভোগ করুন।
উপাদান অবদান এবং বৈচিত্র
আমরা সুপারিশ করবো যে কম দুধের পরিবর্তে কম চর্বিযুক্ত গরুর দুধ ব্যবহার করুন বা দুধের বিকল্প দুটি কারণে ব্যবহার করুন। প্রথমত, কম চর্বিযুক্ত উপকারিতাটি নীচের দিকে রেসিপিটির সামগ্রিক চর্বি নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে, যা হার্ট বার্ন প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। দ্বিতীয়ত, এটি দুধ বা দুধের মতো বিকল্পের চেয়ে বেশি প্রোটিন প্রদান করে। যাইহোক, যদি আপনি গরুর দুধ পান করতে না পারেন, তবে অসমর্থিত বাদাম বা সোয়া জন্য অদলবদল মুক্ত করুন।
যখন এটি আপেল আসে তখন লাল, লাল প্রজাতি যেমন লাল, লাল সুস্বাদু এবং ফুজি।
তারা মিষ্টি এবং সাধারণত রান্নার মধ্যে ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু সবুজ আপেল তির্যক এবং অ্যামিডিক হতে থাকে তাই হৃদরোগ সঙ্গে যারা ভাল কাজ করে না।
এবং এখানে নববর্ষের স্বাদ জন্য একটি সহজ অদলবদল আছে: যদি আপনি এটি উপলব্ধ আছে, বরং মাটিতে পরিবর্তে স্থল আদা পরিমাণ দ্বিগুণ ব্যবহার
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
মধু ছাড়াও বা অতিরিক্ত ছাড়া কম চর্বিযুক্ত দই সঙ্গে আপনার খাবার শীর্ষ।
কিছু প্রাথমিক গবেষণা আছে যা সুস্থ অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া এবং হ্রাসকৃত অন্ত্রের মধ্যকার সম্পর্কের মধ্যে একটি লিঙ্ক প্রস্তাব করে। কম চর্বিযুক্ত দই সহায়তাকারী খাবারগুলি সুস্থ মাইক্রোবায়োমে অবদান রাখে।
আপনি caffeinated কফি, চা, বা রস সঙ্গে ব্রেকফাস্ট উপভোগ করতে প্রলুব্ধ করা হতে পারে। দুর্ভাগ্যবশত এই সব হৃদয় উত্তেজনার ট্রিগার হয় পরিচিত। পরিবর্তে, আপনি ডায়াবেফিনেটেড কফি বা শীতল chamomile চা পরীক্ষা করতে পারেন- তারা সবসময় heartburn ফলাফল না, বিশেষ করে যদি আপনি একটি আট আউন্স কাপ আপনার পরিচর্যা আকার রাখা।