পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 215
ফ্যাট - 13 গ
কার্বক্স - 8 জি
প্রোটিন - 18 জি
মোট সময় 30 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 15 মিনিট
পরিবেশন 6 (1/6 ভূত্বক)
পিজা ভালবাসেন এবং এটি একটি কম carb খাদ্য কাজ করতে চান? এই পিজা বিপর্যয়ের আপনার জন্য। এটি সোয়ানের আটা ব্যবহার করে, যা কার্বসতে কম করে এবং গমের আটা-ভিত্তিক pizza ক্রাস্টারের তুলনায় প্রোটিনে উচ্চতর করে তোলে।
যদি আপনি গম ময়দা ময়দা সঙ্গে কাজ করতে ব্যবহার করা হয়, আপনি এই নোট আরো স্টিকি হয় যে বিজ্ঞপ্তি পাবেন। যদি আপনি আপনার হাত ভিজা, এটি আচ্ছাদন সহজ হ্যান্ডেল করতে হবে।
আপনি বৃত্ত বা বর্গক্ষেত্র হতে এটি আকৃতি করতে পারেন। আমি একটি সিলিকন মাদুর সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় একটি বেকিং শীট একটি আয়না আকৃতিতে এটি করতে চান। বিকল্পভাবে, আপনি তৈলাক্ত চেম্বার কাগজ দিয়ে প্যানটি লাইন করতে পারেন। প্রোটিন গুঁড়ো সোয়া ময়দা স্বাদ কম সোয়া মত তোলে।
পিজা toppings মধ্যে carbs এর মনোযোগ স্মরণ মনে রাখবেন। যোগ করা শর্করা ছাড়া একটি পিজা সস জন্য দেখুন, এবং পেপেরোনি, মরিচ, মাশরুম, এবং পেঁয়াজ হিসাবে শূন্য থেকে কম কার্বোহাইড্রেট Toppings, যোগ করুন।
ওপকরণ
- 1 কাপ সোয়া আটা
- 1/2 কাপ নিরপেক্ষ-চটকানি কাঁটা প্রোটিন গুঁড়া
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 1/2 চা চামচ অরেগনো বা অন্য ইতালীয় মশলা
- কালো মরিচ এবং / বা cayenne বা অন্যান্য গরম মরিচ চিম্টি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 প্যাকেট stevia
- 2 বড় ডিম, হালকাভাবে পেটানো
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 1/4 কাপ জল (প্রায়)
প্রস্তুতি
- 375 ডিগ্রী ফারেনহাইট তাপ চুলায়
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে সোয়া আটা, প্রোটিন পাউডার, রসুন গুঁড়া, oregano, মরিচ, লবণ, এবং চিনি বিকল্প একসঙ্গে মেশান।
- একটি তরল পরিমাপ কাপে, কাঁটাচামচ সঙ্গে ডিম, তেল এবং জল ঝাড়া একসাথে।
- ময়দা মিশ্রণ এবং মিশ্রণ উপর ডিম মিশ্রণ ঢালা আঠা স্টিকি হবে কিন্তু একসঙ্গে রাখা উচিত। যদি এটি অতিশয় কঠোর হয় তবে আপনি একটু বেশি পানি যোগ করতে পারেন।
- একটি ভাল greased প্যান বা একটি সিলিকন মাদুর বা চার্চমেন্ট কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীট আউট আটা ছড়িয়ে। (আমি এটি একটি পিজা পাথর উপর চেষ্টা না, কিন্তু মনে হয় যে কাজ হবে।) আপনার হাত বা spatula ভিজা যাতে আপনি এটি ছড়িয়ে আউট মসৃণ করতে পারেন।
- ওভেনে রাখুন এবং প্রায় 10 থেকে 14 মিনিটের জন্য বা হালকা বাদামি পর্যন্ত রান্না করুন।
- পিজা টোপিং সঙ্গে চুলা এবং আবরণ থেকে সরান। ওভেন এবং ফিনিস প্যাকিং মধ্যে প্রতিস্থাপন (একটি দ্রুত সমাপ্তি জন্য, ব্রোওলার ব্যবহার)।