পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 144
ফ্যাট - 3 জি
কার্জ - 26 গ
প্রোটিন - 8 গ
মোট সময় 40 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 30 মিনিট
পরিবেশন 4 (1 কাপ প্রতিটি)
গ্রীষ্মে তাজা উত্পাদন সুবিধা গ্রহণ করার জন্য নিখুঁত সময়। আপনার রক্তচাপ কমানোর একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল আপনার খাদ্যের জন্য আরো ফল ও সবজি যোগ করা। তারা আপনার হৃদয় সুস্থ রাখার জন্য পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার, সব গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে।
এই গ্রীষ্মকালীন ভুট্টা স্যুপ মিষ্টি গ্রীষ্মে ভুট্টা এবং মসলাযুক্ত jalapenos পূর্ণ, একটি তাজা এবং সুস্বাদু খাবার যা গ্রিক দই যোগ ছাড়াও প্রোটিন ভরাট জন্য। একটি সুস্বাদু নিরামিষ খাবার জন্য তার নিজের এটি খান, বা একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার জন্য একটি সালাদ বা স্যান্ডউইচ সঙ্গে জোড়।
ওপকরণ
- 1 টি চামচ জলপাই তেল
- 3 রসুন রসুন, minced
- 1 ছোট পিঁয়াজ পেঁয়াজ, ডাইংস
- 1 জালাপেনো মরিচ, বীজ এবং ড্রেস
- শস্যের 4 কান, কার্নেলগুলি কাটা
- 1 কাপ কম সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ স্বাদ
- 1/2 চা চামচ টাটকা কালো মরিচ
- 1/3 কাপ প্লেইন nonfat গ্রিক দই
- 1/4 কাপ পাতলা দুধ (বা
- পছন্দের দুধ
- )
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ, কাটা
প্রস্তুতি
একটি বড় সসপ্যান মধ্যে মাঝারি তাপ উপর তেল গরম করুন রসুন, পেঁয়াজ এবং জালাপেনো যোগ করুন এবং 5 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
ময়দা, তরমুজ এবং মরিচ যোগ করুন কভার করুন এবং 10 থেকে 15 মিনিট উনান করুন। তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং প্রায় 20 মিনিট শীতল করুন।
খাদ্য প্রসেসর একটি ব্লেন্ডার মধ্যে তরল এবং প্রায় অর্ধেক শাকসবজি ঢালা। মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ, তারপর অবশিষ্ট সবজি সঙ্গে প্যান ফিরে যোগ করুন।
একটি ছোট বাটি মধ্যে, ঝিঁকা দই এবং দুধ। সসপ্যানের মধ্যে মরিচ যোগ করুন এবং কম তাপ পর্যন্ত তাপ গরম করুন যতক্ষণ না তা গরম হয়ে যায়।
বাটি মধ্যে স্যুপ বিভক্ত ভর্তি আগে সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আপনি সিজন থেকে বেরিয়ে আসার জন্য তাজা হলে ভুট্টা ভুট্টা প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যাতে আপনি এই ডিশ বছরের বৃত্তাকার উপভোগ করতে পারেন। সাধারণত, হিমায়িত ভুট্টা ঠিক যেমন পুষ্টিকর, এটি শীর্ষে হিমায়িত হয়।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
গরম তরল মিশ্রণ যখন সতর্কতা অবলম্বন করা এটা কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা রাখুন বা আপনার ব্লেন্ডারে অত্যধিক চাপ থাকবে। চুলা উপর কম তাপ উপর স্যুপ Reheat।