পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালরি - 153
ফ্যাট - 3 জি
কার্জ - ২২ গ
প্রোটিন - 11 গ
মোট সময় 10 মিনিট
প্রস্তুতি 5 মিনিট , কুক 5 মিনিট
পরিবেশন 4 (3 প্যানকেক প্রতিটি)
প্যানকেকস একটি সপ্তাহান্তে অনেকের জন্য প্রধানতম ব্রেকফাস্ট, কিন্তু সাদা ময়দা এবং মাখন দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যগত সংস্করণ পুষ্টিকরটি পছন্দ করা অনেকটা ছেড়ে দেয়, বিশেষ করে যখন সুগন্ধি প্যানকেক সিরাপ ডুবে যায়।
প্যানকেক সাধারণত খুব সামান্য প্রোটিন বা ফাইবার থাকে , যা আপনাকে কারব-কোমাতে ছেড়ে দেয় এবং এর পরপরই ক্ষুধার্ত হয়। তারা সাধারণত বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডারের জন্য সোডিয়ামের সাহায্যে লোড করা হয় , এমনকি উচ্চতর ডায়ালগ বক্সেড মিক্সের সাথে।
আপনি যদি একটু স্বাস্থ্যকর খেতে চেষ্টা করছেন, তাহলে আপনি এখনও গ্রিক দই ব্লেন্ডার প্যানকেকসের জন্য এই রেসিপি সহ একটি সপ্তাহান্তে প্যানকেকের ব্রেকফাস্ট উপভোগ করতে পারেন। তারা প্রোটিন এবং ফাইবার একটি ভরাট সংমিশ্রণ জন্য oats, সম্পূর্ণ গম ময়দা, এবং গ্রিক দই সঙ্গে তৈরি করা হয়। তারা সোডিয়ামের মাত্রা কাটাতে অল্প পরিমাণের বেকিং পাউডার এবং কোনও বেকিং সোডা ব্যবহার করে।
সেরা অংশ হল তারা সুপার সহজ করা হয়। সহজভাবে একটি মিশ্রণকারী সব উপাদান একত্রিত করুন এবং আপনি অর্ধেক প্যানকেস যাও! এটি একটি বক্সযুক্ত মিশ্রণ প্রায় হিসাবে সহজ, কিন্তু উপায় আরো পুষ্টিকর।
ওপকরণ
- 1/2 কাপ ঘূর্ণিত oats
- 1/2 কাপ সাদা প্রচুর গম আটা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 2 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ প্লেইন অ চর্বি গ্রীক দই
- 1/4 কাপ বাদাম দুধ বা পছন্দ দুধ
প্রস্তুতি
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি উচ্চ শক্তিমান ব্লেন্ডার এবং মিশ্রণে সব উপাদানগুলি রাখুন।
- 350 পাউন্ডের একটি প্যানকেক ভাজাভুজি বা ননস্টিক স্কারলেট প্রিমিয়াম করুন প্রতিটি প্যানকেক জন্য গরম পৃষ্ঠের সম্মুখের 1/4 কাপ জারিত করা। যতক্ষণ না বুদবুদরা পৃষ্ঠায় প্রদর্শিত হতে শুরু করে, প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট, তারপর ফ্লিপ করুন এবং কাজ শেষ না হওয়া পর্যন্ত অন্য একটি মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। অবশিষ্ট পিটার সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
- তাজা গরুর মাংস এবং মধু বা বাস্তব ম্যাপেল সিরাপের ঝালর সঙ্গে পরিবেশন করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
যদি আপনি এটি খুঁজে পেতে পারেন, কম-সোডিয়াম বেকিং পাউডার ব্যবহার করুন। এটি সবচেয়ে মুদি দোকানে প্যাকিং aisle পাওয়া যাবে।
অতিরিক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের জন্য ব্লুবেরি প্যানকেক তৈরি করতে, বোতলটি সম্মুখভাগে বোতলটি ধুয়ে নিন। বা, মজা পার্থক্য জন্য অন্য কোন ফল বা বাদাম ব্যবহার করুন
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
তাজা ফল এবং এমনকি আরো প্রোটিন এবং একটি সুষম ব্রেকফাস্ট জন্য একটি scrambled ডিম সঙ্গে খাবার আউট গোলাকার।
অতিরিক্ত প্যানকেক একটি হিমায়ক-নিরাপদ জিপ শীর্ষ ব্যাগ মধ্যে হিমায়িত করা এবং সহজ সপ্তাহান্তে নাটকগুলি পরে জন্য reheated করা যেতে পারে।
চিনির চিনি রাখতে, তাজা ফল দিয়ে এই প্যানকেক পরিবেশন করুন এবং ম্যাপেল সিরাপ বা মধু ব্যবহার করুন। 1 চামচ দিয়ে লাঠি চেষ্টা করুন