সুশি অনেক একটি প্রিয় খাদ্য, এবং এটা ঠিক চারপাশে স্বাস্থ্যগত পছন্দ এক হতে হবে! কিন্তু সুশ্রী মেনুতে স্পষ্টত কিছু কিছু খাবার আছে না। সুশি আপনি সুশি এর সাথে সম্পর্কিত যে কোন সমস্যা আছে?
সুশি ডস
এই খাদ্য বিকল্প একটি নির্দিষ্ট কাজ হয়:
- সাশিমি। এটি সশিমির তুলনায় অনেক স্বাস্থ্যকর নয়, যা কেবল কাঁচা মাছকে পাতলা টুকরা করে কাটা হয়। নিগিরির বিপরীতে (যে নীচের উপর আরও বেশি), এটি কোন চাল অন্তর্ভুক্ত নয়। আপনি মাছ সব প্রোটিন এবং স্বাদ পাবেন, কিন্তু অতিরিক্ত carbs এবং ক্যালোরি কেউ। আমার প্রিয় ধরনের দুটি শশ্মি হল স্যামন ও টুনা, যা উভয়ই চর্বি পোড়ানোর জন্য মহান (যেমন এই অন্যান্য চর্বিযুক্ত খাবার )।
- মিসো স্যুপ এটি সবসময় একটি ভাল ধারণা মুরগির ভিত্তিক স্যুপ সঙ্গে একটি খাবার শুরু; গবেষণায় দেখাতে পারে এটি আসলে ওভ্রাস্টিং প্রতিরোধ করতে পারে। এবং miso নিখুঁত - গরম, মজাদার স্যুপ ক্যালোরি সুপার কম এবং সুস্বাদু হয়।
- Edamame। এই সুস্বাদু সয়াবিন পড অন্য একটি দুর্দান্ত খাবার স্টার্টার- তারা প্রোটিন উচ্চ এবং তাই সন্তোষজনক। প্লাস, তাদের শোষণ কিছু সময় লাগে, যা খুব অনেক দ্রুত খাওয়া থেকে আপনি প্রতিরোধ করা হবে।
- জাপানি সালাদ সুশি রেস্টুরেন্ট প্রায়ই তাদের মেনুতে অনেক কম ক্যালোরি স্টার্টার সালাদ আছে। একটি sunomono সালাদ, যা বেশিরভাগ কাটা কাটা এবং চাল ভিনেগার কাটা জন্য দেখুন আরেকটি ভাল বিকল্প হল oshitashi, একটি বোনা spinach থেকে তৈরি থালা, তিলের বীজ, এবং সস একটি বিট। আদা প্লেয়ারের সাথে আপনার মৌলিক খাবারের স্যালাডও একটি ভাল পছন্দ- শুধু পাশে সস্নেহ করুন!
- সয়া সস সুস্বাদু এবং ক্যালোরি কম। আপনি একটি মশলা মধ্যে কি আরো করতে চান? এটি বেশ নরম, যদিও; তারা এটি আছে যদি, কমে-সোডিয়াম সংস্করণ সঙ্গে লাঠি।
- পিক আদা এবং ওয়াসাবী এই সুন্দর গোলাপী গাভী এবং সুস্বাদু সঙ্গে পরিবেশিত সবুজ উপাদান। উভয় কার্যত ক্যালোরি-মুক্ত, কিন্তু সতর্ক থাকুন: যে ওয়াসাবি কিছু তাপ প্যাক!
আপনি কিভাবে খেতে একটি পার্থক্য তোলে, অত্যধিক।
- আপনার নিগিরি সুশি রোলসগুলিতে "হালকা চাল" অথবা বাদামি চালের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। নিগিরি হল বেশিরভাগ লোকের ছবি যখন তারা মনে করে, তখন তাদের মনে হয়: মাছের একটি পাতলা টুকরো সঙ্গে শীর্ষস্থানে এক টুকরা ডগা। যদি আপনি নিগিরি বা সুসির রোলস অর্ডার করেন, তবে আপনার সার্ভারের সাথে যোগাযোগ করুন যদি তারা চালের উপর হালকা হতে পারে- এটি যোগ করে, এবং এটি আপনাকে ক্যালোরি এবং কার্সেস সংরক্ষণ করবে। বা অতিরিক্ত ফাইবার জন্য বাদামি চাল সঙ্গে সাদা চালের প্রতিস্থাপন।
- চপস্টিক ব্যাবহার করো. আপনি চপস্টিক্স সঙ্গে একটি সমর্থক না হলে, 'em ব্যবহার করে আপনার খরচ হ্রাস এবং সম্ভবত আপনার খাওয়া কম সামগ্রিক ফলাফল চপস্টিক্স সঙ্গে খুব খারাপ অন্যান্য cuisines পরিবেশিত হয় না। (আমি তোমাকে দেখছি, ইটালিয়ান খাবার!)
সুশি না
- টেম্পুরা। Tempura কিছু আঘাত করা হয়েছে এবং ভাজা হয়েছে মানে। তাই যেহেতু একটি veggie- ভিত্তিক থালা tempura veggies আলোর শব্দ, এটি ক্যালোরি প্রতিশ্রুতি মূল্যবান না। এছাড়াও, "শঙ্কু" বা "খট্খটক" শব্দগুলি সহ রোলসগুলির জন্য দেখুন - এর অর্থ সাধারণত অভ্যন্তরীণভাবে tempura থাকে।
- মোমবাতি সস সুশি রেস্টুরেন্ট প্রায়ই বিশেষ রোলস মধ্যে cray mayonnaise, ক্রিম পনির, এবং অন্যান্য উচ্চ চর্বি মিশ্রণ। এর জন্য পড়ে না! শুধু একটি রোল কাঁচা স্যামন এবং seaweed অন্তর্ভুক্ত কারণ এটি আপনার জন্য ভাল মানে না। মেনু সুনির্দিষ্ট তালিকা তালিকা না, অর্ডার করার আগে প্রতিটি রোল মধ্যে কি আপনার সার্ভার জিজ্ঞাসা করুন!
- অতিরিক্ত চাল আপনি যদি nigiri বা রোলস অর্ডার করছেন, আপনি সত্যিই চাল একটি বাটি প্রয়োজন নেই। এটা শুধু আপনার খাবার ক্যালোরি এবং carbs যোগ করে। আপনার পাশের খাবারের মতো সালাদ, এডামাম এবং মিসো স্যুপের উপরে থাকুন। চালের কথা ... যদি আপনি ঘরে এশিয়ার খাবার খাওয়াতে চান তবে এখানে ফুলকপি ভাজা চালের জন্য একটি রেসিপি !
অপরাধবোধ মুক্ত রেসিপি জন্য, খাদ্য খুঁজে পায়, টিপস 'এন ঠাট, এবং আরো, বিনামূল্যে দৈনিক ইমেল জন্য সাইন আপ বা ক্ষুধার্ত মেয়ে যান!