Prepping এবং হিমায়িত খাবার জন্য গাইড

বেশিরভাগ আমেরিকানরা রিপোর্ট করেন যে তারা বাড়িতে রান্না করা খাবার পছন্দ করেন, কিন্তু কেনাকাটা করার জন্য সময় খোঁজা এবং প্রায়ই কুকুরের ডেলিভারির জন্য কলগুলিতে সেরা অভিপ্রায় পরিণত হয়। সুস্বাস্থ্যের খাবারগুলি খুব কম ডায়াবেটিস তৈরির জন্য কয়েকটি সহজ কৌশলগুলিতে একটি হ্যান্ডেল পান। খাদ্য প্রিপপিং এবং ফ্রীজিংয়ের জন্য এই নির্দেশিকা পাঁচটি মূল টিপস এর কেন্দ্রস্থল। সময়, অর্থ এবং কিছু ক্যালোরি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করার জন্য এই কৌশলগুলির সাথে বোর্ডে পান।

1 - একটি পরিকল্পনা করুন

iStockphoto

একটি ছোট পরিকল্পনা একটি দীর্ঘ পথ যেতে পারে। সপ্তাহান্তে কয়েক মিনিটের জন্য বসুন এবং এগিয়ে সপ্তাহের জন্য খাবার আউট ম্যাপ। আপনার সময়সূচী বিবেচনা করুন এবং আপনি cooked করার সময় আছে কোন দিন এবং কোন দিন আপনি সময় জন্য চিপানো হবে তা নির্ণয় করা। ডিনারের জন্য, রাত্রি একটি থিম অনুসরণ করে এবং লাঞ্চবাক্স অবরুদ্ধ জন্য অতিরিক্ত করা নিশ্চিত করা। এক রাতে নিরামিষ করুন, অন্য রাতে মুরগি, এবং তারপর মাছ এবং পিৎজা বা পাস্তা জন্য এক। সপ্তাহের ব্যস্ততম রাত্রি কম প্রিপেইড বা প্রি-পেইন্টের খাবার নয়- ধীর কুকার বা চাপের কুকারে বা ফ্রীজার থেকে মাইক্রোওয়েভ পর্যন্ত।

স্লো কুকুর চিকেন Cacciatore

• 1.5 পাউন্ড দুর্বল চামড়ার মাংসের মুরগি উরু
• ½ কাপ মারিনারা সস
• ½ কাপ মুরগির স্টক
• ½ লাল পেঁয়াজ, কাটা কাটা
• 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, পাতলা পাতলা
• 1 টি সবুজ বা লাল ঘণ্টা মরিচ, তাজা ঝুড়ি কাটা
• পরিবেশন জন্য লাল মরিচ গুঁড়ো এবং Parmesan পনির

মুরগির উরু, মরিনারা, মুরগির স্টক, পেঁয়াজ, রসুন এবং ঘণ্টা মরিচ ধীরে ধীরে ধুয়ে নিন। 8 ঘন্টা ধরে কম এবং রান্না করুন। 10 মিনিটের জন্য শীতল এবং মজুরি জন্য স্বাদ অনুমতি; প্রয়োজন হলে অতিরিক্ত লবণ যোগ করুন এবং তাজা বেসিল সঙ্গে শীর্ষ। লাল মরিচ গুঁড়ো এবং Parmesan পনির সঙ্গে পরিবেশন, যদি ইচ্ছা।

2 - স্যুপ এটি আপ

স্যুডগুলি এগিয়ে আসার মতো কাজ করতে পারে, সব ধরণের উপাদানগুলি ব্যবহার করে এক পাত্রের খাবার। টোবি আমিদর, নিবন্ধিত খাদ্যবিদ এবং দ্য স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রস্তুতির বইয়ের লেখক ব্যস্ত সপ্তাহের জন্য স্যুপের ব্যাচ তৈরি করে এবং খাদ্য বর্জ্যতে কাটা কাটা করে। "শীত মৌসুমে, আমি একটি উষ্ণতা স্যুপ ভালোবাসি। প্লাস এটি একটি সহজ ডিশ একটি ডবল ব্যাপ প্রিপনার এবং একটি ব্যস্ত সপ্তাহ জন্য বিশ্রাম স্থির। সুগন্ধিগুলি অতিরিক্ত অতিরিক্ত শাকসব্জি স্ক্র্যাপগুলি ব্যবহার করার একটি ভাল উপায়, যেমন হৃৎপিণ্ডপূর্ণ শাক সবজি এবং স্কোয়াশ, যা খাবারের অপচয়কে কমাতে সাহায্য করতে পারে। "এখানে টোবিয়ের এক সময় রান্নার প্রণালী রয়েছে:

রুট ভ্যাকটিভ এবং বিয়ান স্যুপ

স্পিনিকল পাতার স্ট্যাক করুন, তাদের রোল করুন, এবং তারপর ফিতা মধ্যে স্লাইস। প্রয়োজন হলে ব্যাচগুলিতে কাজ মাঝারি তাপের উপর একটি বড় পাত্রের মধ্যে, এটি shimmers পর্যন্ত জলপাই তেল গরম। পেঁয়াজ, গাজর, স্যালারি, পার্সনিপ, এবং স্নেপ, এবং sauté যোগ করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না পেঁয়াজ হয়, প্রায় 4 মিনিট। মটরশুটি যোগ করুন, এবং একত্রিত করার জন্য শিখুন। উদ্ভিজ্জ স্বাদ, mirin, এবং উপসাগর পাতা যোগ করুন, এবং একত্রিত করতে শিখুন। উচ্চ তাপ বৃদ্ধি এবং তরল একটি ফোঁড়া আনা, তারপর কম তাপ হ্রাস করা, পাত্র আবরণ, এবং মটরশুটি টেন্ডার হয়, যতক্ষণ উনান, প্রায় 20 মিনিট। সরান এবং উপসাগর পাতা পরিত্যাগ স্পাইক ফিতা এবং কালো মরিচ মধ্যে সাফ করুন

রেসিপি কপিরাইট টবি আমিদোর, স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রস্তুতির পুস্তিকা: কুকুর, প্রাক, গ্র্যাব এবং গ, রকরিজ প্রেস, 2017 এর জন্য সহজ এবং সুস্থ খাবার।

3 - সজ্জিত করুন

ডান সরঞ্জাম ছাড়া একটি সহজ রেসিপি করা কঠিন। এক টুকরা খাবারের শিল্পে মাস্টার করার জন্য ঢাকনা দিয়ে ঢালাই লোহা কুণ্ডল, বড় প্যান এবং একটি ডাচ ওভেনের মত সাশ্রয়ী মূল্যে বিনিয়োগ করুন। প্রাক-খাবার টেবিল তৈরি করার জন্য আগাছা-চিকেনের স্তন ও বাদামি বাদামের মত বড় বড় জাল লাগান।

মিষ্টি আলু এবং ব্রোকলি সঙ্গে পত্রক প্যান ড্রাম্পটিক্স

450-এফের জন্য প্রহেভে ওভেন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি শীট প্যানের লাইন এবং টর্চ পর্মট্যান্ট কাগজ। শীট প্যানের এক পাশে ড্রামসট এবং অন্যদিকে মিষ্টি আলু। জলপাই তেল, লবণ, মরিচ এবং মশলা মিশ্রণের সাথে সিজন সব কিছু। চুলা মধ্যে রাখুন এবং 25 মিনিট জন্য রান্না করা চুলা খুলুন এবং মিষ্টি আলু উপরে ব্রোকলি যোগ; অতিরিক্ত 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন ভর্তি আগে 10 মিনিটের জন্য শান্ত করার অনুমতি দিন

4 - ফ্রিজার ফ্রেন্ড

ফ্রিজারের খাবার সংরক্ষণ করা একটি মুহূর্তের নোটিশে খাবারের জন্য অনুমতি দেয়। ভাল ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে আপনার ফ্রিজারটি যথাযথ তাপমাত্রায় (0 ডিগ্রি ফারেনহাইট) হয় এবং বিশেষভাবে মনোনীত ফ্রিজের ব্যাগ এবং পাত্রে কনটেইনার ব্যবহার করে খাবারগুলি সুরক্ষিত রাখুন। ফ্রিজে থাকা কিছু ভাল জিনিসগুলির মধ্যে রয়েছে স্লিভেট ব্রেড, বেকার জিটি বা মুরগির পেমেশান, বাচ্চা খাঁটি purees, রান্না করা প্যানকেস, স্যুস, স্টুয়েজ, এবং চিলির ক্যাসারোল।

প্রিয় 2-বিয়ান চিলি

মাঝারি তাপ উপর বড় পাত্র বা ডাচ চুলা তাপ তেল। মাংস যোগ করুন এবং browned পর্যন্ত রান্না করা। চিমটি মরি, স্যালারি লবণ, ও জিরা যোগ করুন। তারপর পেঁয়াজ, মরিচ, সিলেট ও ​​রসুন যোগ করুন; 5 মিনিটের জন্য লবণ এবং sauté সঙ্গে ঋতু। ময়দার আঠা, চূর্ণকারী টমেটো এবং ডাইজা টমেটোতে সতেজ করুন এবং ফোবনে আনুন, তারপর সজোরে গরম করুন। মটরশুটি এবং ভুট্টা মধ্যে সাফ, এবং মিনিটের জন্য আবিষ্কৃত পাকাই, মাঝে মাঝে stirring।

5 - একটি ভাল স্টককৃত প্যান্ট্রি রাখুন

যদি আপনার হাতে সঠিক উপাদান পাওয়া যায় তবে সুস্বাস্থ্যের খাবার রান্না করা অনেক সহজ। পাস্তা, টিনজাত টমেটো, মধু, ঘূর্ণিত ওট, টিনজাত টুনা এবং ক্যানড মটরশুঁটি। আপনার নিষ্পত্তি এই খাবার রাখুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাবার শুধুমাত্র মিনিট দূরে হয়।

টুনা পাস্তা সালাদ

1 (5 আউন্স) পানির মধ্যে হালকা টুনা কেটে ফেলতে পারে, নিঃসৃত হয়
1 (5 আউন্স) নিঃসৃত পানি শুষ্ক সাদা অ্যালবামযুক্ত টিউনার
½ কাপ কাটা সিলেট
1 ছোট আপেল, ডাইংস
½ একটি ষাঁড় এর রস
¼ কাপ মেয়োনিজ
¼ চা চামচ কোষাগার লবণ
3 কাপ ভুট্টা পুরো শস্য পাস্তা, শীতল

একটি বড় বাটি মধ্যে টুনা, সিলেট, আপেল, লেবুর রস এবং মেয়ো মিশ্রন; লবণ সঙ্গে ঋতু এবং মিশ্রিত ভাল মিশ্রিত। রান্না করা পাস্তা সঙ্গে টুনা প্রস্তুত টস।