কিভাবে আপনি একটি বাজেট উপর স্বাস্থ্যকর খেতে পারেন

পুষ্টিকর খাদ্য প্রচুর খাওয়া একটি ভাগ্য খরচ করতে হবে না কিছু চিন্তা এবং পরিকল্পনা একটি বিট সঙ্গে, আপনি ব্যাংক ভঙ্গ ছাড়া স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া যাবে।

বাড়ীতে আরো খাবার খাওয়া

অন্য কেউ প্রস্তুত এবং এটি আপনি পরিবেশন যখন খাদ্য আরো খরচ। এটা কোন আশ্চর্য, অবশ্যই। রেস্টুরেন্ট ডাইনিং সুবিধাজনক এবং আনন্দদায়ক, কিন্তু এটি মূল্যবান, অন্তত আপনি নিয়মিত sit-down প্রতিষ্ঠান যাচ্ছেন

ফাস্ট ফুড জয়েন্টগুলোতে নিয়মিত রেস্টুরেন্টের তুলনায় সস্তা হয় - কিন্তু তাদের বেশিরভাগ খাবার পুষ্টিকর খাদ্যের চেয়েও কম। তাই, এই পদ্ধতিতে খাওয়ানোর জন্য দীর্ঘ সময় ধরে আপনার কোমর বা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য এটা ভালো নয়।

একটি অভিজ্ঞ রান্নাঘর না? যে ঠিক আছে - যতদিন আপনি রেসিপিগুলি নির্বাচন করবেন না যতটা জটিল হয় এবং কিছু মূলসূত্র সঙ্গে আপনার রান্নাঘর স্টক না হিসাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন হবে না।

আপনার খাবার পরিকল্পনা

আপনি বাড়িতে খাওয়া যখন, আপনি প্রতিটি থালা মধ্যে যেতে যে সব উপাদান উপর নিয়ন্ত্রণ আছে - এবং আপনি প্রতিটি খাবার আপ করা খাবার (এটি শক্তির যে সাজানোর সক্ষম হতে ভাল জিনিস) নির্বাচন করতে পেতে।

স্বাস্থ্যকর খাবারের সবগুলির অনুরূপ প্যাটার্ন রয়েছে: একটি প্রোটিন উৎস, কিছু ফল বা সবজি, এবং পুরো শস্য বা স্টার্ট। একটি সুস্থ পানীয় সঙ্গে প্রতিটি খাবার পরিবেশন। ক্যালোরি কাউন্টিং এবং খাবার পরিকল্পনা জন্য উভয় উভয় অংশ গুরুত্বপূর্ণ অংশ অংশ গুরুত্বপূর্ণ।

খাবার পরিকল্পনা আপনাকে অর্থ সঞ্চয় করতে সহায়তা করে।

যখন আপনি কয়েক দিন বা সপ্তাহের মূল্যের খাবারের পরিকল্পনা করেন, তখন এমন খাবারগুলি বেছে নিন যা উপাদানগুলি বিক্রয়ের উপর রয়েছে (সংবাদপত্রে বিজ্ঞাপনগুলি দেখুন বা অনলাইনে আপনার স্থানীয় দোকানে 'বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিক্রয়ের' দেখতে যান) বা আপনি ইতিমধ্যেই হাতে পেয়েছেন। সুতরাং যখন মুরগির বিক্রয়ের উপর, এই মত কিছু মনে - একটি সহজ রাস্ট মুরগির এক রাতে পরিবেশন করুন এবং তারপর পরে সপ্তাহে হোমডেড চিকেন স্যুপ জন্য অবশেষ ব্যবহার।

চরম কেনাকাটা সঙ্গে অর্থ সঞ্চয় করা

সতর্কতা অবলম্বন করা খাবারের পরিকল্পনাটি আরও ভাল মুদি দোকানের মধ্যে চলে যায়। প্রথম সপ্তাহটি হল সপ্তাহে (এবং কখন) জন্য আপনি কতগুলি কেনাকাটা ভ্রমণ করতে যাচ্ছেন তা নির্ধারণ করা। যে কারণে আপনি খাদ্যের দুটি বৃহৎ বিভাগ পেয়েছেন - স্টাফ যা অল্প সময়ের মধ্যে থাকে এবং দ্রুত যেগুলি খারাপ হয়ে যায় এবং স্বাস্থ্যগত খাবার অধিকাংশই দ্রুত খারাপ না হয় যদি না আপনি তাদের সঠিকভাবে সংরক্ষণ করেন।

আপনার চেয়ে বেশি তাজা ফল এবং সবজি খান না। কয়েকদিনের মধ্যে নতুন পণ্য খারাপ হয়ে যায়, এবং যদি আপনি এটি ব্যবহার না করেন, তাহলে আপনাকে এটি ছুঁড়ে ফেলতে হবে, এবং এটি শুধু অর্থ নষ্ট করছে তাই আপনি যখন পুরো সপ্তাহের মূল্যের খাবার পরিকল্পনা করতে পারেন, তখন আপনি সপ্তাহের জন্য দুটি ভিন্ন কেনাকাটা ভ্রমণ করতে পারেন।

স্টোর ব্র্যান্ড, ক্যানড পণ্য, বাল্ক আইটেম, এবং ফ্রোজেন ফুডস

স্মার্ট কেনার আরেকটি উপায় হল ক্যানড পণ্য এবং হিমায়িত খাবারের দোকানের ব্রান্ডের সন্ধান করা। তারা কম ব্যয়বহুল এবং ঠিক যেমন পুষ্টিগত নাম ব্রান্ডের একটি উচ্চ খরচ সঙ্গে আসা, তাই যখন তারা বিক্রয় যান, কিছু অতিরিক্ত বাছাই ক্যানডেড পণ্যগুলি দীর্ঘদিন ধরে চলে, এবং অন্তত ছয় মাসের জন্য হিমায়িত খাবার ভাল। এছাড়াও, আপনি প্রচুর পরিমাণে পণ্য কিনতে পারেন এবং দীর্ঘ সময় ধরে স্টোর করতে পারেন । আপনার বাল্ক আইটেম একটি তালিকা রাখুন - যখনই বিক্রি হয়, এটি স্টক আপ করার সময়।

এছাড়াও, তাদের অন্তত প্রস্তুত রাষ্ট্র খাবার কিনতে। এটি একটি সম্পূর্ণ চিকেন কাটা একটি সামান্য আরো কাজ - অথবা এমনকি ব্রোকলি একটি মাথা), কিন্তু টুকরা একটি প্যাকেজ কেনার চেয়ে সস্তা। এটি বেশিরভাগ সুবিধার খাবারের জন্যও যায় - এটি সাধারণত আপনার খাবারগুলি আপনার স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করার জন্য আরো ব্যয়বহুল।

একটি তালিকা ব্যবহার করে (এবং এটি দুইবার চেকিং)

কেনাকাটা তালিকা ভুলবেন না। এটি বিশাল - যদি আপনার তালিকা না থাকে, তবে আপনার কাছে কোনও প্রয়োজনের চেয়ে বেশি কিনতে হবে অথবা কিছু গুরুত্বপূর্ণ কিছু ভুলে যাওয়া একটি ভাল সুযোগ আছে। আমি আমার স্মার্ট ফোনে আমার তালিকা তৈরি করি, তাই আমার ভুলে যাওয়ার সম্ভাবনা প্রায় শূন্য।

মৌসুমি খাদ্য নির্বাচন

আরেকটি বড় অর্থ সঞ্চয়কারী ঋতুতে যে যাই হোক না কেন তাজা ফল এবং সবজি আপনার মেনু বেস।

উদাহরণস্বরূপ, বসন্তে সবুজ শাক, স্ট্রবেরি, ব্রোকলি এবং আনারস নির্বাচন করুন; গ্রীষ্মে দ্রাক্ষা, আঙ্গুর, সবুজ মটরশুঁটি, মটর এবং টমেটো; শিলা এবং বেন্টেনট স্কোয়াশ, পতনের মধ্যে সুইস chard এবং turnips; এবং সিত্রিতার ফল, কিভি, কাল এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট শীতকালে কিছু বছর গাজর, আপেল, ঘণ্টা মরিচ এবং আলু মত কিছু জিনিস সমৃদ্ধ সব বছর দীর্ঘ।

জৈবিক ও স্বাস্থ্যের খাবার সম্পর্কে কি?

স্বাস্থ্যগত খাবার এবং অর্গানিক প্রায়শই একটি প্রিমিয়াম মূল্য বিক্রি হয় - বিশেষ করে প্যাকেজ পণ্য। আপনি আপনার স্বাস্থ্যের সুস্বাস্থ্য স্বাস্থ্য এবং খাবারের উপর আপনার অর্থ ব্যয় করতে হবে না - পুরো ফলের এবং সবজি কম খরচে এবং সম্ভবত স্বাস্থ্যসম্মত।

এবং এই আছে। জৈবিক খাবার সম্ভবত প্রচলিত পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত খাবারের চেয়ে বেশি পুষ্টিকর নয়, তাই আপনি যদি তাদের সামর্থ্য না করতে পারেন তবে দোষী মনে করবেন না। ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন এবং ইউএসডিএ কী কীটনাশক ও হরমোশনের অবশিষ্টাংশের জন্য নিরাপদ মাত্রা নির্ধারণ করে এবং নিয়মিত খাবার পরিদর্শন করে তা নিশ্চিত হওয়ার জন্য তারা নিরাপদ।

আরো সাহায্য পেতে কিভাবে

যদি আপনি এখনও আপনার পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য আপনার বাজেটকে প্রসারিত করতে না পারেন, তবে ইউএসডিএ এর সাপ্লিমেন্টাল পুষ্টি সহায়তা প্রোগ্রাম (এসএনএপি) যেমন প্রোগ্রামগুলিতে পরীক্ষা করুন, অথবা স্থানীয় খাদ্য ব্যাংকগুলি দেখুন। এবং বাচ্চাদের জন্য খাবার প্রোগ্রাম হিসাবে যতটা সম্ভব স্থানীয় স্কুলে পরীক্ষা করুন।

_{সোর্স}

_{বেটার হেলথ ফাউন্ডেশনের জন্য উত্পাদন - ফলের এবং Veggies, আরো বিষয়। "কি ফসল ও শাকসবজি সিজনে আছে?" হাফপ্যান্ট:}

_{মার্কিন পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থা। "কীটনাশক ও খাদ্য: কীটনাশক রেসিডু লিমিটগুলি খাদ্যের উপর কি?" http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.htm।}

_{USA.gov। "খাদ্য পুষ্টি এবং ফিটনেস: স্বাস্থ্যকর খাবার।" http://www.usa.gov/Citizen/Topics/Health/Food.shtml।}