1 - কেন বাল্ক মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাদ্য কিনতে?
কোস্ট্কোর মত প্রচুর দোকানে আসা খাদ্যগুলি আপনাকে টাকা এবং সময় বাঁচাতে পারে - যতক্ষণ পর্যন্ত আপনি তাদের সংরক্ষণ করার জায়গা পেয়ে থাকেন। কিন্তু অকল্যাণকর খাবার কিনবেন না- পুষ্টিকর খাদ্যগুলি বেছে নিন যা আপনার রান্নাঘর বা প্যান্টির মধ্যে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।
আপনি বাল্ক মধ্যে কিনতে পারেন সুস্থ আইটেম খুঁজে পেতে স্লাইডশো মাধ্যমে ফ্লিপ।
2 - শুকনো মটরশুটি এবং মটরশুটি
শুকনো মটরশুটি (নৌবাহিনী, পিনটো মটরশুটি, কালো মটরশুঁটি ইত্যাদি) সস্তা, বিশেষ করে শুকনো মটরশুটি এবং দারুচিনি ব্যাগ। তারা মাংস পরিবর্তে একটি খাবার জন্য প্রোটিন প্রধান উৎস হিসাবে তাদের ব্যবহার করার সময় তারা আপনার খাদ্য ডলার stretching জন্য নিখুঁত করছি।
Legumes আপনার জন্য ভাল - তারা প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পূর্ণ, এবং তারা উপকারী phytochemicals রয়েছে। শুকনো শুকনো মটরশুটি এবং মটরশুটি অন্তত এক বছরের জন্য স্থায়ী হবে যদি আপনি তাদের শুকনো জায়গায় রাখেন। দারুণ মহান কারণ আপনি তাদের ব্যাগ থেকে সঠিক ব্যবহার করতে পারেন। বড় শুকনো মটরশুটি তাদের ব্যবহার করার কয়েক ঘন্টা আগে শুকিয়ে নিতে হবে।
ক্যানড শুকনো মটরশুটি দীর্ঘ হিসাবে দীর্ঘ এবং ব্যবহার করা সহজ। তারা শুকনো বীজ বপন হিসাবে বেশ সস্তা হিসাবে না, কিন্তু তারা বিক্রয় চালু যখন আপনি স্টক আপ করতে পারেন।
3 - শুকনো ফল
এক বছর পর্যন্ত অবশেষে প্যাকেজগুলিতে রেসিনস, প্রাইনে, শুকনো গুড়গুড় এবং অন্যান্য নিঃশব্দ ফল। তারপর আপনি তাদের খোলা পরে ফ্রিজ মধ্যে airtight পাত্রে তাদের রাখা।
শুকনো ফল ভিটামিন সি হিসাবে তাজা ফল হিসাবে সমৃদ্ধ নয়, তবে এখনও প্রচুর ভিটামিন, খনিজ ও ফাইবার রয়েছে। শুকনো ফলের উপর স্নেকিং বা স্যালাড এবং সিরিয়ালের সাথে যোগ করে ফল খাওয়ানোর একটি সুস্থ উপায়।
4 - এখনও শেল মধ্যে বাদাম
তাদের শাঁস এখনও যে বাদাম সত্যিই freshest হয়। তারা monounsaturated এবং polyunsaturated চর্বি, উচ্চ যা আপনার হৃদয় জন্য ভাল এবং তারা অন্যান্য polyphenols আছে যা স্বাস্থ্য বেনিফিট থাকতে পারে
কাঁচা বাদাম আপনার রান্নাঘরের একটি শীতল, শুষ্ক অংশে এক বছর পর্যন্ত স্থায়ী হবে, যতক্ষণ আপনি তাদের শেলগুলিতে রেখে যাবেন, তখন বিক্রি হওয়ার সময় স্টক আপ করুন।
নষ্ট করা হয়েছে যে বাদাম সম্পর্কে কি? তারা খুব ভাল আপনার জন্য - এবং আপনি একটি ভাল কিনতে হলে, আপনি তাদের প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে অতিরিক্ত রাখা।
5 - ডিনারযুক্ত ফলমূল ও শাকসবজি
আপনি একটি ক্যান বা জার মধ্যে প্রায় কোন ফল বা উদ্ভিজ্জ কিনতে পারেন, এবং এটি দুই বছর পর্যন্ত স্থায়ী হবে। ডিশযুক্ত সবজি তাজা উত্পাদন তুলনায় কিছু পুষ্টির ক্ষতি ভোগ, কিন্তু তারা এখনও পুষ্টিকর খাদ্য।
ডিজিটাল সবজি সোডিয়ামে প্রায়ই উচ্চ হয়, যদি আপনার সোডিয়াম খাওয়ার প্রয়োজন হয়, তাহলে পুষ্টি বিষয়ক ল্যাবএলগুলি পড়তে ভুলবেন না। অনুরূপভাবে, ডিমেরযুক্ত ফলগুলি যোগ করা চিনিতে প্রায়ই উচ্চ হয়, যদি তারা সিরাপ ধারণ করে।
6 - ক্যান এবং শুকনো স্যুপ
ক্যানড স্যুপ এবং শুকনো স্যুপ মেশানো হয় একটি দীর্ঘ সময় জন্য সস্তা এবং শেষ। চর্বি এবং সোডিয়াম কম আছে ক্যানড স্যুপ নির্বাচন করুন - creamed স্যুপ তুলনায় আপনার জন্য ভাল মুরগির বাটি ভিত্তিক স্যুপ।
ক্যানড স্যুপ যেমন তাজা বা হিমায়িত সবজি হিসাবে পুষ্টিকর নয়, তেমনি চুলের উপরের অংশে গরম করার সময় স্যুপের সাথে লেবু কাটা সবজি, মাংস বা মুরগী যোগ করে আপনি আপনার স্যুপের পুষ্টির মানকে বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
7 - হিমায়িত শাকসবজি
ডিস্কযুক্ত সংস্করণের তুলনায় হিমায়িত শাকসবজি সাধারণত সোডিয়ামের তুলনায় অনেক কম। তারা যতদিন ক্যানডের মতো দীর্ঘ সময় কাটায় না, তবে তারা আরও ভাল করে চর্বি করে - সর্বাধিক গন্ধ জন্য ছয় মাসের মধ্যে তাদের খাওয়া।
গাজর, মটরশুঁটি, ভুট্টা বা মটরজাতীয় বোতলগুলি আরও বেশি বৈচিত্রপূর্ণ মিশ্রণের দামের একটি বিস্তৃত মূল্য রয়েছে যা তাদের নিজস্ব sauces (অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং ক্যালোরিগুলির জন্য দেখুন) দিয়ে আসে।
কিছু বীজগুলি স্টিমার ব্যাগগুলিতে বিক্রি হয় যা আপনি আপনার মাইক্রোওয়েভের মধ্যে পপ করুন এবং তাজা হিসাবে ভাল হিসাবে স্পর্শ করুন তারা আরো ব্যয়বহুল, কিন্তু তারা বিক্রয় চালু যখন একটি গুচ্ছ কেনার মূল্য হতে পারে।
8 - ফল এবং সবজি জুস
ফলন বা উদ্ভিজ্জ রস যা বোতলজাত বা একক পরিবেশন বাক্সে এবং সাঁইয়ে রাখা হয়েছে আপনার রান্নাঘরের বালুতে কয়েক মাস ধরে চলবে যতদিন আপনি তাদের খোলা রাখবেন না। কিন্তু একবার খোলা, কিন্তু তারা ফ্রিজে প্রায় এক সপ্তাহ ধরে রাখবে।
ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস উভয় ভিটামিন এবং পটাসিয়াম উচ্চ হয় - কিন্তু 100 শতাংশ রস দেখান, না বেশিরভাগ চিনির রস পানীয়। আপনি ক্যালোরি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, veggie পানীয় নির্বাচন করুন। বা ক্লাব সোডা উপর স্টক আপ এবং সমান অংশ রস এবং সোডা সঙ্গে fizzy ফল পানীয় করা এবং আপনি অর্ধেক ক্যালোরি কাটা হবে।
9 - ক্যানড মাছ
সমুদ্রের মাছ, যেমন সালমান ও টুনা, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং আপনার প্যান্টির ছাদে এক বছর পর্যন্ত স্থায়ী হবে।
স্যান্ডউইচ, স্যালাড, এবং রেসিপিগুলির জন্য হাতে তৈরি দারুন স্যামন ও টুনা নিখুঁত। উপরন্তু, আপনি রেসিপি ব্যবহারের জন্য বা appetizers হিসাবে ক্যানড কুলুপ, ক্ল্যামস, এবং sardines উপর স্টক আপ করতে পারেন।
ক্যানড প্রথাগত স্যামন হাড় সঙ্গে আসে, বা আপনি হাড় ছাড়া অভিনব স্যামন নির্বাচন করতে পারেন। ক্যালোরিগুলি সংরক্ষণ করার জন্য তেলের পরিবর্তে পানিতে ভরাট সাদা বা গোলাপী সালমান নির্বাচন করুন।
10 - হিমায়িত চিকেন ব্রেস্ট
মুরগির স্যুপ, সতেজ-ফ্রাই, স্যালাড বা স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য হাত রাখার জন্য প্লেইন হিমায়িত মুরগীর স্তন বা মুরগির ট্যান্ডারের ব্যাগ কিনুন। ব্যাডেড মুরগির রেপগুলি এড়িয়ে চলুন কারন তারা চর্বি ও ক্যালোরিতে উচ্চতর।
হিমায়িত মুরগির বিকল্প হিমায়িত চিংড়ি, স্কাল্পস, এবং মাছ অন্তর্ভুক্ত। তারা আপনার ফ্রিজারের কয়েক মাসের জন্য ভাল রাখবে এবং শুধুমাত্র অল্প সময়ের মধ্যে খাওয়াতে ও খাওয়া যাবে।
11 - চাল, বার্লি ও ওটস
লং-ধান চাল সস্তা এবং দীর্ঘ সময় ধরে থাকে তাই আপনি প্রচুর পরিমাণে হাত রাখতে পারেন। সাদা চাল থেকে বাদামি বাদাম চয়ন করুন কারণ এটি ফাইবার এবং পুষ্টির মধ্যে উচ্চতর।
বন্য চাল অন্য ভাল পছন্দ, কিন্তু ব্যয়বহুল হতে পারে, তাই এটি বিক্রি করতে বা সাদা এবং বন্য চালের কম ব্যয়বহুল মিশ্রণ নির্বাচন করুন।
বার্লি একটি দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী সমগ্র শস্য যা স্যুপ এবং রেসিপি ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং শুষ্ক বা ইস্পাত কাটা oats যে একটি দীর্ঘ দীর্ঘ এবং আপনার জন্য তাই ভাল জন্য ভুলবেন না।
12 - বাল্ক মধ্যে কি কিনতে না
আপনি যখনই পারেন তখন বাল্ক বা বিক্রয়ের আইটেমগুলির উপর স্টক আপ করার একটি ভাল ধারণা, তবে আপনি যা ব্যবহার করবেন তার চেয়ে বেশি কিনতে পারবেন না। আপনি তাদের নিক্ষেপ আউট যদি বাল্ক খাবার একটি চুক্তি নেই। নতুন ফ্যাট, শাকসব্জী, বা অন্যান্য পদার্থসমূহ এবং চর্বিতে উচ্চতর খাদ্য যা বাল্কে কেনার জন্য ভাল প্রার্থী নয়।
উদাহরণস্বরূপ, কয়েক দিন পরে শুকনো বীজ এবং বাদাম কয়েকদিন পরে খোসা হয়ে যায় এবং তাজা এবং তাজা এবং ফল এবং সবজি শুধুমাত্র কয়েক দিন কাটা হয়, রেফ্রিজারেও।
শাকসবজি তেল অন্য পণ্য যা বড় পরিমাণে কিনতে প্রলোভিত হতে পারে কিন্তু, যদি আপনি বড় পরিমাণে তেল ব্যবহার করেন না, তবে বড় তেলের পরিবর্তে ছোট বোতলগুলি নির্বাচন করুন যাতে আপনি তেল ভাঙ্গেন না বা আপনার রান্নাতে রুগ্ন তেল ব্যবহার করেন না।
শুকনো বায়ুরোধী পাত্রে যথোপযুক্তভাবে ময়দা জমাতে হবে এবং ছয় মাস পর্যন্ত স্থায়ীভাবে থাকতে হবে। আপনার কি প্রয়োজন হবে তার চেয়ে বেশি কিনতে না।