চিকেন স্তন পুষ্টি ঘটনা

চিকেন স্তন ক্যান্সার এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট

চিকেন স্তন অনেক স্বাস্থ্যকর ভোজনকারী এবং ব্যায়ামকারীদের খাদ্যের একটি প্রধানতম। এটি পাতলা প্রোটিন এর একটি বড় উৎস। যথেষ্ট প্রোটিন খাওয়া যারা dieters পেশী ভর বজায় রাখা এবং একটি সুস্থ চিকিত্সা সংরক্ষণের সম্ভাবনা বেশি। কিন্তু মুরগির স্তন ক্যান্সারের হিসাব করার চেষ্টা করা কঠিন হতে পারে কারণ মুদি দোকানের মুরগির বুকের বিকল্পগুলি পরিবর্তিত হতে পারে।

চিকেন স্তন ক্যান্সার এবং পুষ্টি

নিরবধি, চকোলেট চিকেন স্তন পুষ্টি তথ্য
পরিসেবা 1 পরিবেশন (3 আউন্স)
ভজনা প্রতি	% দৈনিক মূল্য*
ক্যালোরি 102
চর্বি 18 থেকে ক্যালোরি
মোট ফ্যাট 2g	10%
পরিপূর্ণ ফ্যাট 2g	9%
পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট 0 জি
Monounsaturated ফ্যাট 1g
কোলেস্টেরল 53 মিলিগ্রাম	18%
সোডিয়াম 46mg	2%
পটাসিয়াম 159 মিঃ	3%
কার্বোহাইড্রেট 0 জি
প্রোটিন 19
ভিটামিন এ 0% · ভিটামিন সি 0%
ক্যালসিয়াম 1% · আয়রন 4%
* একটি 2,000 ক্যালোরি খাদ্য উপর ভিত্তি করে

চিকেন স্তন প্রোটিনের একটি ভাল উৎস এবং সোডিয়াম কম এবং চর্বি কম। চিকেন স্তন কার্বোহাইড্রেট শূন্য গ্রাফ প্রদান করে, তাই তারা একটি কম ক্যারব খাদ্য। যেহেতু চিকেন স্তনগুলি এত বহুমুখী তাই তারা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ।

কিন্তু মুরগির ক্যালোরি চতুর হতে পারে। চিকেন স্তনের আকার ক্যালোরি গণনা প্রভাবিত করবে। মুরগির বুকের একক পরিচর্যা প্রায় তিন আউন্স বা আপনার হাতের পাম্পের আকার। অনেক বাণিজ্যিকভাবে প্যাকেজকৃত মুরগির স্তনগুলি তুলনায় অনেক বড়। তাই যদি আপনি একক স্তন খেয়ে থাকেন, তবে আপনি সম্ভবত একক সেবাকর্মের চেয়ে বেশি খাওয়াচ্ছেন।

এবং, অবশ্যই, যদি আপনি আপনার চিকেন স্তন উপর চামড়া রাখা, চর্বি এবং ক্যালোরি সংখ্যা অনেক বেশী হবে। চামড়া দিয়ে একটি সম্পূর্ণ মুরগি স্তন 366 ক্যালোরি, 55 গ্রাম প্রোটিন, 0 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 14 গ্রাম চর্বি, 4 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি এবং 132 মিলিগ্রাম স্যামুয়েলিয়াম প্রদান করে।

প্রস্তুতি পদ্ধতি এবং আপনি যোগ যে কোনো sauces বা flavorings পাশাপাশি একটি বড় পার্থক্য করতে পারেন।

তিন আউন্স এর রোটসার্রি মুরগির 170 ক্যালোরি, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 11 গ্রাম চর্বি এবং 15 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।

একটি মাঝারি ভাজা মুরগির স্তন 364 ক্যালরি, 34 গ্রাম প্রোটিন, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 18 গ্রাম চর্বি এবং 697 মিলিগ্রাম সোডিয়াম সরবরাহ করে।

চিকেন স্তন স্বাস্থ্য উপকারিতা

চিকেন স্তন কম চর্বি প্রোটিন একটি চমৎকার উৎস।

প্রোটিন পেশী ভর বজায় রাখার জন্য আপনার শরীরকে সাহায্য করে এবং যদি আপনি একটি শক্তি প্রোগ্রাম অংশগ্রহণ করছেন পেশী নির্মাণ করতে সাহায্য করে।

চিকেন স্তন এছাড়াও সিলেনিয়াম , ফসফরাস , ভিটামিন বি 6, এবং নিয়াসিনের একটি খুব ভাল উৎস। আপনি চয়ন রান্না পদ্ধতি উপর নির্ভর করে, মুরগির স্তন এছাড়াও সোডিয়াম স্বাভাবিকভাবে কম হয়।

চিকেন ব্রেস্ট নির্বাচন এবং রান্না করা

আপনি চিকেন স্তন কিনতে পারেন যা প্রাক-ছাঁটা এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। অনেক মুদি দোকানে এবং বাল্ক গুদামগুলিতে আপনি হিমায়িত এবং পৃথকভাবে আবৃত করা মুরগির স্তন খুঁজে পেতে পারেন। আপনি যদি এই সুবিধাজনক বিকল্পগুলির মধ্যে একটি কিনতে পারেন তবে নিশ্চিত করুন যে পুষ্টি বিষয়গুলি লেবেলটি পরীক্ষা করা উচিত। মুরগির স্তন এই ধরনের আরো সোডিয়াম প্রদান করতে পারে

যখন আপনি মুরগীর রান্না করবেন, তখন নিশ্চিত হোন যে আপনি হাঁসটি খাদ্য নিরাপত্তার উদ্দেশ্যে সঠিক অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় রান্না করবেন। অকার্যকর মুরগির 170 ডিগ্রি ফারেনহাইটের একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছানো উচিত, মুরগির হাড়ে 180 ডিগ্রি ফারেনহাইট পৌঁছানো উচিত। আপনি কাঁচা মুরগির প্রস্তুত যেখানে কোনও পৃষ্ঠতলের শুকনো পরিষ্কার নিশ্চিত করুন।

চিকেন ফ্রিজে রাখতে হবে। চিকেনও নয় মাস পর্যন্ত হিমায়িত হতে পারে।

চিকেন স্তন প্রস্তুত স্বাস্থ্যকর উপায়

আপনি মুরগির স্তন প্রস্তুত উপায় আপনার মাংস চূড়ান্ত চর্বি এবং ক্যালোরি গণনা শত শত ক্যালোরি যুক্ত করতে পারেন

ভয়াবহ গরম, বাষ্পীভবন বা স্তন উত্তোলন সাধারণত স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতি পদ্ধতি। মাখন বা তেলের মাংস ভাজা বা sauteeing চর্বি এবং ক্যালোরি যোগ করবে। উপরন্তু, বারবিকিউ সস, জলপাই তেল, বা ডিউং সউস মত কসমেটস যোগ আপনার ক্যালোরি এবং চর্বি ভোজন উত্সাহিত করবে।

চিকেন স্তন রেসিপি এবং টিপস

একটি দ্রুত এবং সহজ মুরগির স্তন খাবার প্রয়োজন? এই দ্রুত এবং সহজ মুরগির ব্রেটনে এবং Veggies রেসিপি সঙ্গে একটি সপ্তাহের মূল্য ডায়াবেটিস-বন্ধুত্বপূর্ণ ডিনার প্রদান একটি রবিবার রাতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। খাবারের প্রাক প্যাকেজ এবং ফ্রিজে রাখুন যাতে তারা দীর্ঘদিনের কাজ করার পরে বাড়িতে আসার জন্য প্রস্তুত হয়।

কিন্তু মনে রাখবেন যে আপনি বিভিন্ন ধরনের রেসিপি কম ক্যালোরি চিকেন স্তন ব্যবহার করতে পারেন, পাশাপাশি। উদাহরণস্বরূপ, নিম্ন কারব স্টাফেড চিকেন স্তনগুলি একটি মজাদার উপায়ে উপভোগের একটি সুস্বাদু উপায়। যদি আপনি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট অনুসরণ করেন। আপনি আপনার প্রিয় সুস্বাদু স্যালাড , সুস্থ স্যুপের উপরে একটি মুরগির স্তন ছুঁড়তে পারেন, বা একটি সুস্থ লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য একটি পেটা পকেটে veggies দিয়ে চিকেন ব্রেস্ট যোগ করতে পারেন।

একটি শব্দ থেকে

মনে রাখবেন যে যদিও চিকেন স্তন একটি স্বাস্থ্যকর, ডায়াবেটারের জন্য কম ক্যালোরি খাবার, ওজন কমানোর জন্য খাদ্যের ওজন হ্রাস করতে পারে আপনার সুস্থ ওজন পেতে এবং বজায় রাখার জন্য এই খাবার এবং আপনার সমস্ত খাবার এবং খাবারের সাথে স্মার্ট অংশ নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম এবং কৌশল ব্যবহার করুন।

> উত্স:

> মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কৃষি বিভাগ। স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্স রিলিজ জন্য ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডাটাবেস 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/