পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 101
ফ্যাট - 3 জি
কার্জ - 9 জি
প্রোটিন - 10 জি
মোট সময় 10 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 0 মিনিট
পরিবেশন 2
টুনা সালাদ একটি ফ্যান প্রিয় সহজ নাচ (বা দুপুরের খাবার) বিকল্প, কিন্তু ক্লাসিক মেয়েরাইজ-লোড সংস্করণ সবসময় সর্বোপরি পুষ্টিকর নয়। পেঁপ এবং মাখনের মতো আভাকাডো জন্য mayonnaise subbing এবং কাটা নতুন cilantro যোগ করে, এই টুনা সালাদ খুব ভারী ছাড়া অখাদ্য এবং flavorful হয়।
ওপকরণ
- 4 ounces জল ক্যানড টুনা , কম সোডিয়াম, হ্রাস
- 1/4 পাকা আভাকাডো
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- 1 চামচ ডাল পেঁয়াজ লাল পেঁয়াজ
- 1-2 চা চামচ আধা কাপ চিকন
- পিচ লাল মরিচ গুঁড়ো
- গালিচা জন্য ঐচ্ছিক, নতুন cilantro ,.
- আঙ্গুরের জন্য আশ্চর্যজনক গরম সস,
- 4 বাদামি চাল কেক
প্রস্তুতি
একটি ছোট বাটি মধ্যে, টুনা, আভাকাডো, লেবু রস, লাল পেঁয়াজ, কাটা cilantro, এবং লাল মরিচ গুঁড়ো একত্রিত। প্রায় একসঙ্গে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মেশান।
বাদামি চাল কেক উপরে টুনা সালাদ পরিবেশন করুন। টাটকা cilantro এবং একটি কিক জন্য গরম সস কয়েক ড্যাশ সঙ্গে ছিটিয়ে
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
নিখুঁত avocado খোঁজা কুখ্যাতিজনক চতুর, বিশেষ করে যখন আপনি এটি প্রয়োজন ঠিক পরে পরিপক্ক। তাজা আভাকাডো জন্য একটি মহান বিকল্প প্রাক-তৈরি guacamole আপনি কোন মুদি দোকান এ ক্রয় করতে পারেন।
না শুধুমাত্র এটা সুবিধাজনক, কিন্তু avocado জন্য প্রস্তুত guacamole প্রতিস্থাপন দ্বারা, আপনি একটি আহার প্ল্যান সংযুক্ত করা হবে না যদি আপনি টুনা সালাদ করতে চান না যখন আপনার আভাকাডো পুরোপুরি পাকা হয়।
প্রাক তৈরি গুয়াকামোল কেনার সময়, পুরো উপাদান দিয়ে তৈরি ধরণের সন্ধান করুন- সব গুয়াকামোলের সত্যিই প্রয়োজন হল আভাকাডো, লেবু বা লেবু রস, লবণ, এবং কখনও কখনও পেঁয়াজ এবং মরিচ।
ক্যানড স্যালন এই রেসিপিতে সমানভাবে ভাল কাজ করবে এবং স্যামনন মস্তিষ্কের উত্সাহী ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস। টুনা হিসাবে, জল মধ্যে ক্যানড এবং কম সোডিয়াম বা ছাড়া লবণ ছাড়া নির্বাচন করুন। আমি সার্ডিন ব্যবহার করতে ভালোবাসি, যা আরও টেকসই, ওমেগা -3 সমৃদ্ধ মাছ। এটি চেষ্টা করুন- আপনি আসলে এটা পছন্দ করতে পারে!
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
বাদামি চালের কেক এই টুনা সালাদ জন্য একটি চমৎকার হালকা বেস, পুরো শস্য crackers বা টোস্ট উপরে এটি পরিবেশন মুক্ত মনে, অথবা এমনকি ক্র্যাকার বা কাঁচা সবজি সঙ্গে একটি পুষ্টিকর ডুবন্ত হিসাবে।
যদি আপনি একটি পক্ষ appetizer জন্য এই পরিবেশন, বা শুধু আপনার দিন আরো veggies যোগ করতে চান, "কাবাব কাপ," একটি সুপার মজার আঙুল খাবার মধ্যে টুনা সালাদ পরিবেশন চেষ্টা করুন। এক ঘন্টা করে কাচা একেকটি পিল করে, কিন্তু অর্ধেক ত্বক শুকিয়ে যায়, যা দিয়ে আমি "ঘড়ি" পদ্ধতিটি ব্যবহার করি।
কল্পনা করুন আপনি এক খণ্ড থেকে কাছিতে নিচের দিকে তাকিয়ে আছেন- আপনি বার বার ঘটিয়ে শসাটির দৈর্ঘ্য ছিটিয়ে শুরু করবেন, এক ঘন্টার বাদ দিয়ে, দুই ঘণ্টার মধ্যে আরেকটি ফোলে ছিঁড়ে নিন, তিন ঘণ্টার পিছনে যান , এবং চারপাশে সব পথ অব্যাহত
আপনার চামড়া কাপ ভাল রাখা না শুধুমাত্র সাহায্য করে, কিন্তু খাওয়া পর্যন্ত এটি বাছাই যখন বাকি চামড়া ভাল খপ্পর পায় কিছু ত্বক ছেড়ে।
অক্সিডেসনের কারণে, কাটা হওয়ার পরে দ্রুত বাদামি বাদামি জন্য avocados কুখ্যাত হয়। যেহেতু আপনি শুধুমাত্র এই রেসিপি মধ্যে একটি আভাকাডো ¼ (অর্ধেক অর্ধেক) ব্যবহার করছেন, এক অনন্য কৌতুক অবশিষ্ট কোয়ার্টার থাকার তাজা একটি জল স্নান সাহায্য করবে! আভাকাডো আধা কাপের পাশে একটি চটকদার চাদর দিয়ে ২4 ঘণ্টা পর্যন্ত ত্বকের প্রান্ত পর্যন্ত এবং ফ্রিজে রাখুন।