পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 206
ফ্যাট - 13 গ
কার্জ - 18 জি
প্রোটিন - 4 গ
মোট সময় 25 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 15 মিনিট
2 পরিবেশন Servings (206 ক্যালোরি)
নিখুঁত কিছু ধনী, decadent, এবং chocolatey? এই গোলাপী, গ্লুটেন-মুক্ত চকলেট কেক ভাগ করে নেওয়ার জন্য নিখুঁত এবং PReP জন্য শুধুমাত্র পাঁচ মিনিট লাগে। এটি একটি সুস্বাদু উপায় চকলেট হৃদয় সুস্বাদু উপকারিতা একটি টন চিনি এবং সাদা আটার ছাড়া উপকারী, তাই এটি একটি ডায়াবেটিস-বন্ধুত্বপূর্ণ খাদ্য মধ্যে নিখুঁত।
ওপকরণ
- 2 চামচ মাখন
- 1.5 আউন্স ডার্ক চকোলেট, কাটা
- 1 বড় ডিম
- 2 টি চামচ চিনি
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 টি চামচ ময়দা আটা
- লবণ কয়েক pinches
- ননস্টিক রান্নার স্প্রে
প্রস্তুতি
- 375F যাও Preheat চুলা
- 30 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে মটর এবং ডার্ক চকলেট গরম করুন। সাফ করুন, তারপর সম্পূর্ণরূপে গলিয়ে পর্যন্ত 10 সেকেন্ড বৃদ্ধিতে তাপ।
- মিশ্রিত চকলেট মধ্যে ডিম ক্র্যাক, একসঙ্গে হাঁটা হাঁটা। চিনির মধ্যে চিনি, ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট, ময়দা, এবং লবণের একটি দম্পতি পিনেস।
- ননস্টিক স্প্রে দিয়ে একটি চুলা নিরাপদ ramekin স্প্রে। রামকিিনে আধা কাপে আঁচড়ান, ওভেনে রাখুন, এবং 12 থেকে 15 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। উষ্ণ সেবা
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
এই রেসিপি অন্ধকার চকলেট ব্যবহার করে, যা কোকো থেকে হৃদরোগপূর্ণ ফায়োট্রুথ্রেন্টস সমৃদ্ধ , দুধ চকলেটের চেয়ে কম চিনিযুক্ত খাবারের সাথে। প্রায় 70 শতাংশ ক্যাকো দিয়ে চকোলেট বারের জন্য দেখুন বা আধা মিষ্টি চকলেট চিপ ব্যবহার করুন।
যদিও এই রেসিপিটি লবণাক্ত মুক্ত, যদি আপনি গ্লুটন এড়ানোর প্রয়োজন হয় না সাদা আটা বা গোটা গম ময়দা ব্যবহার মুক্ত মনে। সাধারনত, আমি ডায়াবেটিসের সাথে মানুষের জন্য সমগ্র শস্যকে উৎসাহিত করি, তবে আটা এক চা চামচ এমন ছোট পরিমাণে এটি কোনও উপায়ে আপনার ব্যবহার করা কি ধরনের কোনও ব্যাপার না। এই পিষ্টক শস্য-মুক্ত করতে, বাদাম আটা ব্যবহার করুন। এটি টেক্সচারটি অনেক পরিবর্তন না করেও দ্রাক্ষা স্বাদ যোগ করে।
যদি আপনি এই রেসিপি এর চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট কমাতে চান, আপনার পছন্দের অ ক্যালরিস মিঠা ব্যবহার বিনা দ্বিধায়। আমার ব্যক্তিগত পছন্দ হল erythritol , একটি চিনির এলকোহল যে একটি তিক্ত aftertaste না এবং bake ঠিক চিনি মত। আপনি যে কোন মিনারের লেবেলগুলি পরীক্ষা করে ডাবল পরীক্ষা করুন, তবে বেশিরভাগ চিনির জন্য এক রূপান্তরকারী এক।
তরল Stevia নিষ্কাশন ব্যবহার করে, আপনি সম্ভবত 7 থেকে 10 ড্রপ প্রয়োজন হবে।
আপনি যদি মাখন দিয়ে রান্না না করতে পছন্দ করেন, তবে এই রেসিপিটি কোনও লটারি স্প্রেড দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। ব্যবহার করে, আংশিকভাবে হাইড্রোজেনজাত তেল জন্য উপাদান পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। আপনি নারকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন। যদিও এটি মৃত্তিকা থেকে চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত উচ্চতা, বিশেষ ধরনের স্যাট্রাটেড ফ্যাটি অ্যাসিড কলেস্টেরলের মাত্রা উপর একটি নিরপেক্ষ প্রভাব আছে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
প্যাকিং আগে, ডবল চেক করুন যে আপনার ramkin চুলা নিরাপদ। আপনি অবশ্যই এটা চুল্লি বিস্ফোরিত করতে চান না! না শুধুমাত্র এটা একটি ভয়াবহ জগাখিচুড়ি হবে কিন্তু আপনি এই সুস্বাদু chocolatey চিকিত্সা নেভিগেশন মিস্ আউট করতে চান না।
আপনি যদি একটি ওভেন নিরাপদ ramekin না থাকে তাহলে আপনি একটি মগ ব্যবহার করে মাইক্রোওয়েভ এই "বেকানো" হতে পারে। মাইক্রোওয়েভটি অল্প পরিমাণে শুকিয়ে যেতে পারে, তাই আপনি মিশ্রণে একটি দারচিনি দুধ যোগ করতে চান। মাইক্রোওয়েভ মাখন এবং চকোলেট একসঙ্গে মগ, বাকি সব উপকরণ মধ্যে, তারপর প্রায় 1 মিনিট এবং 30 সেকেন্ড জন্য পিষ্টক মাইক্রোওয়েভ।
এই চিকিত্সা এমনকি আরো অবর্ণনীয় করতে, চিনাবাদাম মাখন একটি বিট সঙ্গে এটি ঝলমল করা এবং আপনার প্রিয় আইসক্রীম এর ছোট ফোঁড়া ক্রিম বা একটি whipped ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা। বা, একটি অতিরিক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বুস্ট জন্য মৌসুমী বীজের সাথে শীর্ষ!