বি ভিটামিন দুর্বলতা অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স হ্রাস করতে পারে
শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলি অপরিহার্য, কিন্তু বি-ভিটামিন (থিয়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি -6, বি -12 এবং ফোলেট ) এবং উচ্চ স্তরের ক্রীড়াবিদদের মধ্যে খেলাধুলার পারফরম্যান্সের মধ্যে একটি লিঙ্ক হতে পারে। বি ভিটামিনকে ' মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস ' বলা হয় এবং প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি শক্তিতে রূপান্তরিত করতে ব্যবহৃত হয়। তারা সেল মেরামতের এবং উত্পাদন জন্য ব্যবহার করা হয়
রিসার্চ কি বলে?
অরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটিতে গবেষকরা দেখিয়েছেন যে বি-ভিটামিনের অভাবযুক্ত ক্রীড়াবিদ উচ্চ-তীব্রতা ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা কমেছে এবং ক্ষতিগ্রস্ত পেশীগুলির মেরামত করতে বা পেশী ভর তৈরির তুলনায় তাদের সঙ্গীদের তুলনায় বি-ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে সক্ষম নয়। স্টাডের ফলাফলটি স্পোর্টস পুষ্টি ও ব্যায়াম মেটাবিলিস্টের আন্তর্জাতিক জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে।
তারা একটি ছোট বি বিটা ভিটামিন অভাব এছাড়াও কর্মক্ষমতা কমে এবং পুনরুদ্ধারের ফলে দেখা যায়। বি-ভিটামিনের পৃথক পৃথকতা আলাদা আলাদা এবং ব্যায়ামের ধরন এবং তীব্রতা, ঘাম, এবং প্রস্রাব দ্বারা হারিয়ে পুষ্টির পরিমাণ, এবং খাদ্যের মধ্যে পৃথক পার্থক্য উপর নির্ভর করে।
বিশেষ করে নারী ক্রীড়াবিদ, বি-ভিটামিনের দুর্বলতাগুলির প্রবণতা কম হতে পারে যা কমেডের কমে যাওয়া কমে যাওয়া সংখ্যাগুলির উপর ভিত্তি করে অনেক মহিলা ক্রীড়াবিদ গ্রাস করে। পুরুষ ক্রীড়াবিদ একটি এলএল ক্যালরি এবং বিভিন্ন খাবার খেতে পছন্দ করেন, তবে আরো বেশি মহিলা ক্রীড়াবিদ তাদের পুষ্টির নিবিড় পর্যবেক্ষণ করেন এবং প্রায়শই যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালোরি খাওয়াতে ব্যর্থ হন বা পুনর্নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি প্রতিস্থাপন করতে যথেষ্ট পরিমাণে খাবার খান। পেশী এবং সাহায্য পুনরুদ্ধারের
ইউএসআরডিএ এবং ক্রীড়াবিদ
গবেষকরা বলছেন, বিট ভিটামিন খাওয়ার জন্য ইউএসআরডিএ (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা) ক্রীড়াবিদদের জন্য অপর্যাপ্ত হতে পারে। তারা বলে যে বি-ভিটামিনের অভাবের ঝুঁকির মধ্যে সর্বাধিক ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে ক্রীড়াবিদ যারা ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে বা বিশেষ, নিয়মিত বা সীমাবদ্ধ খাদ্যের পরিকল্পনা করে থাকে।
বর্তমান প্রমাণ তত্ত্ব যে সমর্থন করে, ক্রীড়াবিদ এবং যারা ঘন ঘন বা একটি উচ্চ তীব্রতা রবিফ্লাভিন এবং ভিটামিন B-6 এর একটি বিশেষত প্রয়োজন, এবং একটি multivitamin / খনিজ সম্পূরক সঙ্গে সম্পূরক থেকে উপকারী হতে পারে। এটি বিশেষ করে যাদের জন্য দরিদ্র মানের খাদ্য বা কেউ তাদের ক্যালোরি হ্রাস বা সমগ্র খাদ্য গোষ্ঠী যেমন মাংস বা দুগ্ধ হিসাবে কাটা, তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, তাদের 6 -6 প্রয়োজন অতিক্রম যারা বি -6 বিষাক্ততা ঘটতে পারে।
আপনি সম্পূর্ণ এবং সমৃদ্ধ শস্য, গাঢ় সবুজ শাকসবজি, বাদাম, এবং অনেক পশু এবং দুগ্ধজাত পণ্য থেকে প্রচুর ভিটামিন পেতে পারেন।
ভিটামিন বি 6 মটরশুটি, চিকেন, মাছ এবং কিছু শাকসব্জি এবং ফল যেমন গাঢ় সবুজ শাক, কলা, পেঁপে, কমলা, এবং ক্যান্টলোওপ পাওয়া যায়।
ভিটামিন বি 1২ মাছ, পোল্ট্রি, মাংস, ডিম বা দুগ্ধজাত পশু যেমন পশুজাত পণ্য পাওয়া যায়। পুষ্টির খাম্বার এছাড়াও B12 একটি মহান উৎস। আপনি miso, seaweed, fortified সিরিয়াল এবং সমৃদ্ধ সোয়া বা চাল দুধ থেকে B12 পেতে পারেন।
যদি আপনি একজন নিরামিষ খেলোয়াড় না হন, তাহলে সম্ভবত আপনার প্রচুর পরিমাণে B12 আপনার সাধারণ খাদ্য।
ফলেট অনেক ফল ও সবজি, পাশাপাশি পুরো শস্য, মটরশুঁটি, শস্য, এবং অন্যান্য সুরক্ষিত শস্য এবং শস্য পণ্য পাওয়া যায়।
যদিও আপনি আপনার খাদ্যের মধ্যে এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন পেতে পারেন, ক্রীড়াবিদ যারা উচ্চ মাত্রার ব্যায়ামের সময় এবং তীব্রতা ব্যয় করে, এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি আপনার ডাক্তার বা ক্রীড়া পুষ্টিবিদদের সঙ্গে কথা বলুন এবং একটি পুষ্টিকর মূল্যায়ন আছে আপনি প্রয়োজন পুষ্টি পেতে হচ্ছে নিশ্চিত। আপনার ভিটামিনের আগে আপনার ডায়াবেটিস সম্পূরক হওয়ার আগে, সম্পূরক গুণমান এবং বিশুদ্ধতা বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ। আবার, একটি যোগ্যতাসম্পন্ন পুষ্টিবিজ্ঞানী সঙ্গে কথা বলা সম্পূরক সম্পর্কে আরও জানতে ভাল উপায়।
কারণ পর্যাপ্ত পুষ্টি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা সমালোচনামূলক, এবং সম্পূরক বিভ্রান্তিকর হতে পারে, নিচের লাইন আপনি কি প্রয়োজন হতে পারে নির্দিষ্ট পুষ্টিকর সম্পূরকতা শিখতে হয়, এবং এটি করার সেরা উপায় আপনার খাদ্য বিশ্লেষণ এবং খুঁজে বের করার জন্য একটি ক্রীড়া পুষ্টিবিদদের সাথে দেখা করতে হয় ঠিক কি সম্পূরক আপনার অনন্য শারীরবৃত্তীয় জন্য সহায়ক হতে পারে এবং আপনি যা এড়িয়ে যেতে পারেন।
> সোর্স:
> বিল মিসনার, একা একা দুর্ভোগ প্রতিরোধ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করতে পারে না 1 জে ইন্ট সাক স্পোর্টস নর্থ। 2006; 3 (1): 51-55
> জেনিফার এল। (2007) স্পোর্টস মেডিসিন