গেরফ্রেট এবং তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিট মধ্যে ক্যালোরি
গ্র্যাফফ্রেটগুলি হল 18 শতকের শরীরে কমলা এবং পুমেলো (একটি বড়, মোটা ফলের বেশিরভাগই মাঝখানে এবং মধ্য প্রাচ্যের পাখির মধ্যে পাওয়া যায়)। হোয়াইট-ফ্লেশেড এবং গোলাপী বা রুবি-ঝাল গ্রাফফ্রুটগুলি দুটি প্রজাতি যা সাধারণত সমস্ত বছরের জন্য পাওয়া যায়। গ্রাফফ্রেটগুলি নিম্ন কার্বোহাইড্রেট ফলের মধ্যে অন্যতম, মাঝারি আঙ্গুরের অর্ধেক ফলের একটি সাধারণ পরিচর্যার তুলনায় কম কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি রয়েছে।
গন্ধ ফল পুষ্টি তথ্য | |
---|---|
আকার 1/2 মাঝারি পরিবেশন (প্রায় 4 "দিয়া) (128 গ্রাম) | |
ভজনা প্রতি | % দৈনিক মূল্য* |
ক্যালোরি 41 | |
চর্বি থেকে ক্যালোরি 1 | |
মোট ফ্যাট 0.1g | 0% |
স্যাচুরাটেড ফ্যাট 0 জি | 0% |
পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট 0 জি | |
Monounsaturated ফ্যাট 0g | |
কোলেস্টেরল 0mg | 0% |
সোডিয়াম 0mg | 0% |
পটাসিয়াম 177.9২ মিলিগ্রাম | 5% |
কার্বোহাইড্রেট 10.3 গ | 3% |
ডায়রিটি ফাইবার 1.4 জি | 6% |
চিনি 8.9 গ | |
প্রোটিন 0.8 জি | |
ভিটামিন এ 24% · ভিটামিন সি 73% | |
ক্যালসিয়াম 2% · আয়রন 1% | |
* একটি 2,000 ক্যালোরি খাদ্য উপর ভিত্তি করে |
আংশিকভাবে কোন চর্বিযুক্ত এবং অর্ধেক ফল জন্য শুধুমাত্র 41 ক্যালোরি সঙ্গে, আঙ্গুর তার নিজের উপর ভোগ করার জন্য স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি এবং flavorful হয়। ভিটামিন এ এবং সি মধ্যে flavorful এবং সমৃদ্ধ, এটি অনেক প্রোটিন এবং ফাইবার হিসাবে প্রদান করে না। যদি আপনি একটি আঙ্গুর হিসাবে একটি আঙ্গুরের জন্য যাচ্ছেন, একটি প্রোটিন বা ফাইবার সমৃদ্ধ পছন্দ দই বা একটি ছোট মুষ্টিমেয় বাদাম মত pair।
আঙ্গুরের স্বাস্থ্য বেনিফিট
Grapefruits ভিটামিন সি একটি চমৎকার উৎস (ক্ষত নিরাময় এবং লোহা শোষণ জন্য গুরুত্বপূর্ণ)। পিঙ্ক ভেষজ এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট lycopene রয়েছে, এটি তার 'সুন্দর গোলাপী ছায়া এটি দেয়
স্টাডিজ দেখিয়েছে যে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি রয়েছে যারা লাইকোপিনের সমৃদ্ধ খাদ্য খাওয়াচ্ছে। এলকোহল (স্বাস্থ্যকর কলেস্টেরল) বৃদ্ধি এবং এলডিএল (খারাপ কোলেস্টেরল) কমে যায়, কেননা কিছু গবেষণা দেখায় যে গমের আহার রক্তে এলডিএল কলেস্টেরল কমিয়ে দিতে সাহায্য করে।
গ্রাফফ্রুটগুলি ফ্ল্যাভোনোনস, ফ্লেভোনোয়েডের একটি উপকেন্দ্র ধারণ করে। ভিভ্রো এবং পশুর মডেলগুলিতে বিভিন্ন প্রক্রিয়া দ্বারা ফেনভিনোয়েডগুলি এনন্টিনিফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিবোমোজেনিক, অ্যানিডিবিটিক, এন্টিক্যান্সার এবং নিউরোপ্রোটেক্টিভিটি কার্যক্রম প্রদর্শন করতে দেখানো হয়েছে।
চিংড়ি সম্পর্কে সাধারণ প্রশ্ন
আমি ঔষধ গ্রহণ করছি যখন আমি আঙ্গুর খেয়ে পারি?
আপনি সম্ভবত আগে শুনি আপনি লিপিড নিম্ন (কলেস্টেরল হ্রাস) ঔষধ Stattins বলা ঔষধ উপর যদি আপনি আঙ্গুল খাওয়া উচিত। স্ট্যাটিনের সাথে মিথস্ক্রিয়া থাকার পাশাপাশি আঙ্গুর ফল খাওয়া এবং আঙ্গুর রস খাওয়ার পাশাপাশি অনেক অন্যান্য ঔষধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, উভয় প্রেসক্রিপশন এবং ওভার-দ্য-কাউন্টার।
গন্ধার্থে ফরাসানউইমারিন নামক যৌগের একটি শ্রেণী রয়েছে, যা নির্দিষ্ট ধরনের ঔষধের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করার জন্য দেহে কাজ করে। গন্ধার্থে যেমন এন্টিহিস্টামাইন, রক্তচাপ ওষুধ, থাইরয়েড প্রতিস্থাপন ওষুধ, জন্ম নিয়ন্ত্রণ, পেট অ্যাসিড-ব্লকিং ওষুধ এবং কাশি অ্যাসপিস্ট্যান্ট ডিক্সট্রোমেথরফ্যানের মতো ঔষধের সাথে বিরূপতা হতে পারে। এই ঔষধগুলির সাথে গন্ধের ইঙ্গিত শরীরের এই অনিয়মিতভাবে metabolize হতে পারে। যদি আপনার কোন উদ্বেগ থাকে, তাহলে আপনার ঔষধগুলি আপনার ডাক্তারের সাথে গপ্পর খাওয়ার আগে আলোচনা করুন।
বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন ক্যালোরি আছে কি?
আপনি সুপারমার্কেটে পাওয়া গোলাপী, সাদা, বা রুবি লাল grapefruits দেখতে পারেন। বিভিন্ন ধরণের মধ্যে পুষ্টি প্রোফাইল মোটামুটিভাবে ক্যালোরি এবং macronutrients অনুরূপ। রঙ ভিত্তিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লোড মধ্যে বৈচিত্র হতে পারে। সাধারণভাবে, আপনার পছন্দসই নির্বাচন করুন এবং উপভোগ করুন!
দ্রাক্ষাক্ষেত্র পিকিং এবং সংরক্ষণ
কেনাকাটা করার সময়, গন্ধের সন্ধান করুন যা বাইরে কোন বালি রঙের নেই- এটি নিকৃষ্টতম একটি সূচক। ফলের যে নরম দাগ, বা soggy এলাকায় এড়িয়ে চলুন। গরুর মাংসপেশি এড়িয়ে চলুন যা রুক্ষ বা শুকনো চামড়া আছে। আপনার হাতে আঙ্গুল ধরে রাখুন, এটি তুলনায় ভারী মনে করা উচিত, একটি ফ্রেজ প্রায়ই বলা হয় "এটি এর আকার তুলনায় ভারী।" এর মানে হল যে আঙ্গুর রসিক হতে হবে।
আপনি যদি সরাসরি গ্রাফফ্রেট খেতে পরিকল্পনা করেন, তাহলে তাদের ঘরের তাপমাত্রায় বের করে দিন। এটা বিশ্বাস করা হয় যে আঙ্গুরের মত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপাদান বৃদ্ধি পায়, তাই পাকা এক খাওয়া আদর্শ।
পরে যে খাবারে বপন করা হয় তা ফ্রাইফ্রেলে সংরক্ষণ করা যায়।
ব্যবহারের আগে ব্যাকটেরিয়ার স্কিনস ধুয়ে ফেলার ব্যাপারে নিশ্চিত হোন, কারণ এটি বাইরের কিছু ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। শুধু ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে এবং একটি উদ্ভিজ্জ বুরুশ সঙ্গে বাইরে বুরুশ।
গন্ধ ফলন প্রস্তুত স্বাস্থ্যকর উপায়
হোয়াইট grapefruits শেখ রস এবং গোলাপী ফল sweeter হয় উত্পাদন। উভয় চেষ্টা করুন এবং আপনি ভাল পছন্দ যা বিভিন্ন দেখতে।
সহজভাবে একটি চামচ দিয়ে আপনার আঙ্গুর মধ্যে খনন বা সুস্বাদু রেসিপি যাও স্বাদ, জমিন এবং রঙ যোগ করার জন্য এই ফল ব্যবহার। একটি রিফ্রেশিং সাইট্রাস সালাদ জন্য আভাকাডো এবং সবুজ শাক সঙ্গে পেপার গম্বুজ, বা একটি মিষ্টি, মাংসের জন্য স্বাদ চর্বিযুক্ত করতে কিছু কিছু দ্রাক্ষা আপ কাটা।
চিংড়ি রেসিপি
আঙ্গুর সঙ্গে অনেক রেসিপি, সুন্দর হৃদয়-সুস্বাদু avocado সঙ্গে রুবেল লাল আঙ্গুর সঙ্গে বিবাহ। বিবাহ শুধুমাত্র তাকান সুন্দর না, এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়। আভাকাডো এর creaminess দ্রাক্ষারস এর মিষ্টি, খাদ স্বাদ সঙ্গে পুরোপুরি মিক্স। এই রেসিপিগুলি একটি চেষ্টা করুন- আপনি হতাশ হতে হবে না।
- পিঙ্ক দ্রাক্ষা আভাকোড সালাদ
- আভাকাডো দ্রাক্ষারস সঙ্গে মশলা তুরস্ক
- দারুচিনি চাষের সাথে তিলাপিয়া
> সোর্স:
> বেগুন, আর 5 সাধারণ খাদ্য-মাদক প্রতিক্রিয়া। আমেরিকান একাডেমী অফ পুষ্টি এবং ডাইটেটিক্স 2014।
> ল্যাবেস্কি, এসআর, হজ, এএম রন্ধনসম্পর্কীয়: একটি পাঠ্যপুস্তকের রসায়ন ফান্ডামেন্টাল। তৃতীয় সংস্করণ ঊর্ধ্ব স্যাডেল নদী, এনজে: প্রেন্টিস হল, ২003: 803-804।
> লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট। ফ্লাভোনোয়েড