পরিবর্তনের সুপারিশ
দক্ষিণ বিচ ডেট স্বাস্থ্য ওজন কমানোর জন্য সঠিক চর্বি এবং সঠিক carbs নির্বাচন উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়। তার সৃষ্টিকর্তা, কার্ডিওলজিস্ট আর্থার অ্যাগটস্টন, ২003 সালে প্রাথমিক বই থেকে বিভিন্ন সময়ে খাদ্যটি সংশোধিত হয়েছে। বেশিরভাগ উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন হয়েছে কিনা তা ডেইরি পণ্য অনুমোদিত এবং কোন ধরনের দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রস্তাব করা হয়।
মূল পরিকল্পনায়, শুধুমাত্র ক্ষুদ্র পরিমাণে ফ্যাট-ফ্রী অথবা ননফাট দুধ অনুমোদিত ছিল। এটি ২004 সালে বৃদ্ধি পেয়েছিল যখন এটি খুব কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য সরবরাহ করেছিল কিন্তু সীমিত পরিমাণে। ফ্যাট নির্মূলের পরিবর্তে চর্বিযুক্ত চর্বি কমাতে খাদ্যের লক্ষ্যমাত্রা। যেহেতু সম্পূর্ণ দুধ এবং ক্রিম সন্তুষ্ট চর্বি ধারণ করে, মূল সাউথ বিচ ডেট আপনি কম চর্বি দুধ পণ্য সীমাবদ্ধ। চর্বি অধিকাংশ ফর্ম চর্বিযুক্ত চর্বি উচ্চ হয় এবং তাদের পরিমাণ এই খাদ্য নিষিদ্ধ ছিল।
এই পরামর্শ আরও এক দশক পরে আরও পরিবর্তিত হয়েছিল যখন গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে রক্তে কোলেস্টেরল এবং লিপিডের উপর ক্ষতিকর প্রভাবের পরিবর্তে পূর্ণ-চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য সুরক্ষা প্রদান করে। ফলস্বরূপ, সাউথ বিচ ডায়েট ওয়েবসাইটে উল্লিখিত যে, পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি কম চর্বিযুক্ত এবং ননফাট পণ্যগুলির চেয়ে পছন্দনীয়। আপনি এই পরিকল্পনা অনুসরণ করা হয়, যদি দক্ষিণ Beach ডেট বই এবং ওয়েবসাইট তথ্য বর্তমান সংস্করণ পরীক্ষা করুন।
দক্ষিণ বিচ ডেট ফেজ এক ডেইরি পণ্য
খাদ্যের এক ধাপ carbs গণনা ছাড়া আপনি খাওয়া খাদ্য প্রকারের সীমিত করে সহজ কার্বোহাইড্রেট একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস লক্ষ্য করা হয়। এই খাদ্যের গ্লাইএসএমিক প্রভাব কমাতে এবং দ্রুত ওজন কমানোর জন্য কমানো হয়। ডেইরি পণ্যগুলি স্বাভাবিকভাবেই শর্করার আকারে কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে এবং মিষ্টি হলে তা আরও বেশি থাকে।
নতুন সাউথ বিচ ডেট সুপারিশ অনুযায়ী ২01২ সালের মধ্যে, আপনি পূর্ণ-চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য সরবরাহ করতে পারবেন, প্রতিদিন আপনার দৈনিক প্রোটিন ভাতা হিসাবে দুই ধরনের সীমাবদ্ধতা। একটি পরিবেশন 1 কাপ।
- ঘোল
- গ্রিক দই, প্লেইন (5.3 আউন্স)
- Kefir, প্লেইন
- দুধ, পুরো
- সোয়া দুধ, unsweetened
অপ্রকাশিত নারকেল দুধ "বাদাম এবং বীজ" এর অধীনে গণনা করা হয় এবং 1/4 কাপ পরিবেশন থেকে সীমাবদ্ধ।
এটি পূর্ব সাউথ বিচ ডেট সুপারিশগুলি থেকে একটি নাটকীয় পরিবর্তন, যা ঘন ফ্যাট ও অকারিত দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রতি দিনে ২ কাপ জন্য ছিল। এই পরিবর্তন বর্তমান চিকিৎসা গবেষণা প্রতিফলিত করা হয়েছিল। আপনি এখনও আপনার দুগ্ধ পণ্য কোন অতিরিক্ত চিনি এড়িয়ে চলা উচিত কিন্তু চর্বি কন্টেন্ট সম্পর্কে একটি উদ্বেগ আর নেই।
দ্য ডেইরি প্রোডাক্টস সাউথ বিচ ডায়েট ফেজ টু এ
একই দুগ্ধ পণ্য নির্দেশিকা খাদ্যের দ্বিতীয় পর্যায়ে কার্যকর হয়। কিন্তু যেহেতু ফল আর সীমাবদ্ধ নয়, আপনি আপনার দই বা মসলাতে তাজা বা হিমায়িত ফল যোগ করতে পারেন।
ডেয়ারি পণ্য এড়িয়ে চলুন
সাউথ বিচ ডায়েট এর যে কোনও পর্যায়ে এই পণ্যগুলি চর্বি বা চিনিযুক্ত খাবারের চেয়ে বেশি।
- ক্রিম
- সুগন্ধি মিষ্টি সঙ্গে দই
- আইসক্রীম বা হিমায়িত দই (সব ধরনের)
দক্ষিণ বিচ ডেট অনুমোদিত চিজ: সব ফেজ
পনির 1 আউন্স বা 1/4 কাপ পর্যন্ত সীমাবদ্ধ যেখানে উল্লেখ্য।
সম্পূর্ণ ফ্যাট পনির যেখানে নিষ্কাশিত সেগুলির উপর নিষেধাজ্ঞা
- নীল পনির
- চেডারপনির
- কুটির পনির (4 শতাংশ চর্বি এবং 1/2 কাপ পরিবেশন মাপ)
- কৃষক পনির
- feta
- ছাগল পনির
- মজারেলা পনির
- পারমায় তৈয়ারি
- প্রভোলন পনির
- ক্যাসো ফ্রেসকো
- Ricotta (পূর্ণ চর্বি, 1/2 কাপ পরিবেশন মাপ)
- সোয়ে পনির
- স্প্রেডেবেল পনির (কিন্তু ক্যানড না)
- স্ট্রিং পনির (এক টুকরা)
- সুইস