আপনাকে জানতে হবে কি
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি জনপ্রিয় স্বাস্থ্যের প্রবণতা, নারকেল জল একটি তরুণ সবুজ নারকেল উপরে একটি গর্ত কাটা দ্বারা প্রাপ্ত পরিষ্কার তরল হয়। নারকেল জল জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, এটি এখন বিভিন্নভাবে পৃথক কার্টুনগুলিতে প্যাক করা হয়।
চর্বি এবং কোলেস্টেরল মুক্ত, নারকেল জলে ইলেক্ট্রোলাইট থাকে , পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম মত খনিজ যা আমরা যখন ঘামছি তখন আমরা হারি।
হাইড্রাইটেড থাকার জন্য ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখা অপরিহার্য। উপরন্তু, ইলেক্ট্রোলাইট আপনার রক্ত অম্লতা এবং পেশী কর্ম প্রভাবিত।
কোকোনাট জল বিশেষত পটাসিয়ামে উচ্চ। একটি সাধারণ প্যাকেজযুক্ত নারিকেল জল পানীয় 644 মিলিগ্রামের পটাসিয়াম আছে। পটাসিয়াম ফল এবং সবজি সহ অনেক খাবারে হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি কলা বা 1/2 কাপ মাংসপিন্ড, 4২0 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম আছে।
নারকেল জল বনাম নারকেল দুধ মধ্যে পার্থক্য
প্রায় ছয় মাস, একটি সবুজ নারকেল বেশিরভাগ নারকেল জল দিয়ে ভরা হয়। নারিকেল যেমন পরিপক্ক, ঘনবসতির ভিতরে নারিকেল "মাংস" এবং চর্বিযুক্ত পরিমাণে ত্বক শুষ্ক তরল সাদা হয়ে যায়। দশ মাস পর্যন্ত, নারিকেলের বাইরে বাদামি ও শক্ত হয়ে যায় এবং ভিতরে তরলটি নারকেল দুধ নামে পরিচিত।
নারকেল জল ব্যবহার করে
ব্যায়াম বা ডায়রিয়া পরে তরল ক্ষতি প্রতিস্থাপন একটি স্বাস্থ্যকর উপায় হিসাবে নৈপুণ্য জল ব্যাপকভাবে touted হয় আসলে, নারকেল জল কখনও কখনও একটি ক্রীড়া জলপথ পানীয় বা hangover প্রতিকার হিসাবে বিক্রি হয়।
উপরন্তু, কিছু সমর্থক দাবি করেন যে নারকেল জল স্বাস্থ্য সমস্যা (যেমন ক্যাপশন এবং উচ্চ কোলেস্টেরল) এবং ওজন কমানোর উন্নয়নে সাহায্য করতে পারে।
নারকেল জল এর উপকারিতা
আপনার জন্য নারকেল জল ভাল? তারিখ থেকে, কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণায় নারকেল জলের স্বাস্থ্যের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছে। যাইহোক, কিছু প্রমাণ আছে যে এটি পান কিছু নির্দিষ্ট সুবিধা প্রদান করতে পারে।
এখানে পাওয়া গবেষণার বিভিন্ন ফলাফল দেখুন।
2012 সালে স্পোর্টস পুষ্টি আন্তর্জাতিক সোসাইটি জার্নাল প্রকাশিত একটি ছোট গবেষণা অনুযায়ী, এটি একটি workout পরে rehydrating আসে না হলে জল থেকে নারকেল জল ভাল হতে পারে না।
গবেষণায় 1২ জন লোক জড়িত, যাদের প্রত্যেকে ট্রামডিলের 60-মিনিটের জন্য হাঁটছিলেন বা হাঁটছিলেন। তাদের ব্যায়ামের পর অংশগ্রহণকারীরা বোতলজাত পানি, নারকেল জল, একটি ঘনত্বের থেকে নারকেল জল বা একটি ইলেক্ট্রোলাইট স্প্রিং ড্রিঙ্ক বোনা হয়। প্রথম ট্রাদমিল সেশনের সমাপ্তি তিন ঘন্টা পর, একটি treadmill পরীক্ষা তাদের কর্মক্ষমতা পরিমাপ করা হয়েছিল।
প্রতিটি অংশগ্রহণকারীকে চারটি পৃথক দিন পরীক্ষা করার পর, গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে নারিকেলের জল বা ক্রীড়া পানীয় রিহরাড্রাইটিয়ে বা পরবর্তী ব্যায়াম কর্মক্ষমতা উন্নত করার চেয়ে পানির চেয়ে ভালো ছিল না।
2017 সালে স্পোর্টস পুষ্টি এবং ব্যায়াম মেটাবিলিজ ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, নারিকেলের পানি হিমোগ্লোবিনে বা জলীয় সাইক্লিং পরীক্ষায় পরবর্তী কর্মক্ষমতা বৃদ্ধির চেয়ে ভালো ছিল না।
ক্ষতিকর দিক
যারা জল বা পানীয় জল drank তুলনায় নারিকেল জল drank অংশগ্রহণকারীরা আরো পেট bloating এবং বিশৃঙ্খল রিপোর্ট।
ক্ষুদ্র সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম-সমৃদ্ধ নারকেল জল খাওয়াতে শরীরের (অত্যধিক হাইপার্ক্লিমিয়াস হিসাবে পরিচিত) একটি পটাসিয়াম হতে পারে।
নির্দিষ্ট অবস্থার (যেমন হার্ট বা কিডনি রোগ, ডায়াবেটিস, সিস্টিক ফাইব্রোসিস বা নিম্ন রক্তচাপ) এবং যাদেরকে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতার ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে তাদের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে যাতে খুব বেশি নারকেল জল পান করা যায় না। নির্ধারিত অস্ত্রোপচারের দুই সপ্তাহের মধ্যে সীমিত পরিমাণে
নিকৃষ্টির জন্য আদর্শ চিকিত্সা বিকল্প হিসাবে নারকেল জল ব্যবহার করা উচিত নয়, বিশেষ করে ডায়রিয়া থেকে। তীব্র নিরুদনকারী ব্যক্তিদের তাত্ক্ষণিক চিকিৎসা সহায়তা চাওয়া উচিত।
আপনি নারকেল থেকে এলার্জি আছে যদি না নারিকেল জল এড়িয়ে চলুন
টেকআউট
যখন একটি তাজা সবুজ নারকেল থেকে নারকেল জল একটি সময় একবার রিফ্রেশিং পানীয় হতে পারে, হালকা ব্যায়াম পরে rehydrating জন্য জল তুলনায় নারিকেল জল পানীয় প্যাকেজ প্যাকেজ ভাল যে কোন প্রমাণ নেই বর্তমানে আছে
ডিহাইড্রেশন করার পরে তরল পুনঃপ্রতিষ্ঠা করার জন্য, আপনার স্বাস্থ্যের সরবরাহকারীর সাথে আপনার পুনর্ব্যবহার করার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে কথা বলুন। তীব্র নিরধরণ জন্য, অবিলম্বে চিকিৎসা সাহায্য চাইতে ভুলবেন না। যদিও নারিকেলের পানি প্রায়ই রেহাইড্রেশন ড্রিংক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাত্ত্বিকরা মৌখিক রিহাইড্রেশন তরল হিসাবে ব্যবহারের জন্য পর্যাপ্ত ইলেক্ট্রোলাইট মিশ্রণ বিবেচনা করে না। (উদাহরণস্বরূপ, নারকেল জল সাধারণত বেশি পটাসিয়াম এবং মৌখিক রিহাইড্রেশন তরল তুলনায় কম সোডিয়াম থাকে।)
> সোর্স:
> কল্পনা ডি এস, ফেলডম্যান এস, ক্রিগার ডিআর, ব্লুমার আরজে ব্যায়াম-প্রশিক্ষিত পুরুষদের জলবাহী এবং শারীরিক পারফরম্যান্সের ব্যবস্থাগুলিতে নারকেল জল এবং একটি কার্বোহাইড্রেট-ইলেক্ট্রোলাইট খেলা পানীয়ের তুলনা। জে ইন্ট সিক স্পোর্ট নিউট্র। 2012 জানুয়ারী 18; 9 (1): 1
> স্বাস্থ্যের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট "খাবারে পটাসিয়াম: মেডলিপ্লাস মেডিক্যাল এনসাইক্লোপিডিয়া" অক্টোবর ২011।
> পিয়ার্ট ডিজে, হেনসবি এ, শা এমপি জলছবি জল সঙ্গে তুলনা একটি পরবর্তী সময় ট্রায়াল মধ্যে উপ-সর্বাধিক ব্যায়াম এবং পারফরম্যান্সের সময় জলনিযুক্ত চিহ্নিতকারী উন্নত না। ইন্ট্যান্ট জেড স্পোর্ট নিউট্র এক্সট্রাক মেটাব 2017 Jun; 27 (3): 279-284
দাবী পরিত্যাগ: এই সাইটের অন্তর্গত তথ্যটি শুধুমাত্র শিক্ষাগত উদ্দেশ্যেই করা হয় এবং লাইসেন্সড চিকিত্সক কর্তৃক পরামর্শ, নির্ণয় বা চিকিত্সার জন্য বিকল্প নয় এটা সব সম্ভব সতর্কতা, ড্রাগ মিথষ্ক্রিয়া, পরিস্থিতিতে বা প্রতিকূল প্রভাব আবরণ বোঝানো হয় না। আপনি কোনও স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য দ্রুত চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে এবং বিকল্প ঔষধ ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন অথবা আপনার শরীরে পরিবর্তন করতে পারেন।