নিয়াসিন প্রয়োজনীয়তা এবং ডায়রিটি সোর্স

নিয়াসিন বি-জটিল ভিটামিনের জলের দ্রবণীয় পরিবারের সদস্য। এটা স্বাভাবিক পাচন ফাংশন জন্য প্রয়োজন, আপনি শক্তি খাওয়া খাদ্য রূপান্তর এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং স্নায়ুতন্ত্রের ফাংশন জন্য। এটি রক্ত ​​সঞ্চালন জন্য ভাল, এবং আপনার অ্যাড্রেনাল গ্রন্থি টান এবং যৌন হরমোন করতে niacin প্রয়োজন।

আধুনিক পাশ্চাত্য খাবারে নিয়াসিনের অভাব খুব বিরল। - এটি সাধারণত অ্যালকোহলির ফলে ঘটে।

হালকা নিয়াসিনের অভাবের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে হজম করা অস্বস্তি, ক্লান্তি, ফুসকুড়ি, বমিভাব এবং বিষণ্নতা। পেলেগ্রা একটি পূর্ণ ফুসকুড়ি নিয়াসিনের অভাব দ্বারা সৃষ্ট হয়। লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে মানসিক সমস্যা, ডায়রিয়া, এবং ত্বকে ফোলা।

বিজ্ঞান, প্রকৌশল, এবং মেডিসিন জাতীয় অ্যাকাডেমি স্বাস্থ্য ও মেডিসিন বিভাগ ভিটামিন এবং খনিজ জন্য দৈনিক ডায়েটি রেফারেন্স intakes সেট করে। নিয়াসিনের জন্য ডিআরআই বয়স এবং যৌন দ্বারা নির্ধারিত হয় গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাদের সর্বাধিক পরিমাণ প্রয়োজন।

ডিআরআইগুলি গড় সুস্থ ব্যক্তির প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে - যদি আপনার কোন স্বাস্থ্য শর্ত থাকে তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে আপনার নিয়াসিন প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে কথা বলা উচিত।

ডায়রিটি রেফারেন্স ইন্ট্যাক্স

পুরুষ

1 থেকে 3 বছর: প্রতিদিন 6 মিলিগ্রাম
4 থেকে 8 বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
9 থেকে 13 বছর: প্রতিদিন 1২ মিলিগ্রাম
14+ বছর: প্রতিদিন 16 মিলিগ্রাম

নারী

1 থেকে 3 বছর: প্রতিদিন 6 মিলিগ্রাম
4 থেকে 8 বছর: প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম
9 থেকে 13 বছর: প্রতিদিন 1২ মিলিগ্রাম
14+ বছর: প্রতিদিন 14 মিলিগ্রাম
গর্ভবতী নারীদের: প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম
যারা স্তন্যদান করছেন তাদের: 17 মিলিগ্রাম প্রতিদিন

ডায়াবেটিস, পোল্ট্রি, মাছ, মুরগির মাংস, বাদাম, লেজ, ডিম এবং ভিটামিন-ফিনিক্স ফুডসহ নানা ধরনের খাবারে নিয়াসিন পাওয়া যায়। যেহেতু এটি খুব সহজেই বিভিন্ন খাবার থেকে পাওয়া যায়, তাই বেশীরভাগ লোকই পর্যাপ্ত পরিমাণে ভোজনের জন্য পর্যাপ্ত খাবার গ্রহণের প্রয়োজন হয় না।

Niacin সম্পূরক এবং কোলেস্টেরল

যখন বড় ডোজ নেয়া হয় তখন রক্তে রক্তে লিগ্যাল ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল কোলেস্টেরল (খারাপ ধরনের কলেস্টেরল) মাত্রা কমানোর জন্য এবং এইচডিএল কোলেস্টেরল (ভালো ধরনের) মাত্রা বাড়ানোর জন্য নিয়াজিন সম্পূরক ব্যবহার করা যেতে পারে।

যদিও এটি পাল্টা সাপ্লিমেন্টের উপর নির্ভর করে, তবে এইভাবে নিয়াসিন গ্রহণ করলে এই ধরনের নিয়াসিন ব্যবহারের সাথে সমস্যা হতে পারে, তাই আপনার কোলেস্টেরলের জন্য নিকেসিন গ্রহণ করার বিষয়ে ভাবুন তাহলে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। অতিরিক্ত পরিমাণে সম্পূরক নিয়াসিনের ইনজেকশনের ফলে যকৃতের ক্ষতি হতে পারে, কিছু ধরনের ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে এবং ডায়াবেটিসের সাথে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি হতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে নিয়াসিন গ্রহণ করলেও নিকেসিন ফ্লাশ নামে একটি অস্বস্তিকর প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি হয়, যার মধ্যে মুখ ও জয়েন্টগুলোতে জ্বলজ্বলে এবং খিঁচুনি হয়। এটি বিপজ্জনক নয়, তবে এটি প্রথমবার ভয়ঙ্কর হতে পারে।

এই প্রতিক্রিয়া এবং নিরাপত্তা উদ্বেগগুলির কারণে, ইনস্টিটিউট অব মেডিসিন প্রতিবছর 35 মিলিগ্রাম প্রতিস্থাপিত করে যা বয়স্কদের জন্য উচ্চতর সহনীয় মাত্রায় মাত্রা হিসাবে। কোনও ব্যাপার না যে নিয়াসিনের কোনও ফর্ম ব্যবহার করা হয়, বড় ডোজ শুধুমাত্র একজন চিকিত্সকের তত্ত্বাবধানে ব্যবহার করা উচিত

সূত্র:

গ্রপার এস এস, স্মিথ জেএল, গ্রফ জেএল "উন্নত পুষ্টি এবং মানব মেটাবলিজম।" ছয় সংস্করণ বেলমন্ট, সিএ। ওয়েডসউথ পাবলিশিং কোম্পানি, ২013।

বিজ্ঞান, প্রকৌশল, এবং মেডিসিন জাতীয় অ্যাকাডেমি স্বাস্থ্য ও মেডিসিন বিভাগ। "ডাইরিটি রেফারেন্স ইন্টেকস টেবিল এবং অ্যাপ্লিকেশন।" http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx।

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ মেড্লিন প্লাস "নিয়াসিন।" http://www.nlm.nih.gov/MEDLINEPLUS/ency/article/002411.htm।

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ মেড্লিন প্লাস "মরাত্মক অপুষ্টিরোগ।" http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000342.htm