পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 90
ফ্যাট - 3 জি
কার্জ - 14 গ
প্রোটিন - ২ জি
মোট সময় 13 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 3 মিনিট
পরিবেশন 3 (2 কাপ প্রতিটি)
Popcorn একটি underappreciated ময়দার আঠা বিনামূল্যে সম্পূর্ণ শস্য বিকল্প । হ্যাঁ, এটি আসলে একটি পুরো শস্য হিসাবে পরিবেশন করা হয়!
এই সংস্করণে শীর্ষে মিষ্টি, খাঁটি, এবং টাঙ্গাইল-সবকিছু যা আপনি একটি নাচতে চান। এই রেসিপি পপকর্ন একাধিক ব্যাচগুলির জন্য যথেষ্ট কোকো-বেরি পাউডার তৈরি করে। আপনি মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে তাজা বাতাসের পপকর্ণ তৈরি করতে পারেন, আপনি দ্রুত snacking জন্য হাতে মশলা প্রচুর আছে করতে চাইবে।
ওপকরণ
- ½ কাপ নিশ্চল শুকনো স্ট্রবেরি
- 2 tablespoons unsweetened কোকো পাউডার
- ¼ কাপ চূর্ণ চিনি
- ¼ কাপ পপকর্ন কার্নেল
- 1 চামচ মাখন, গলিত
- কোষের লবণের ড্যাশ
প্রস্তুতি
- একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে স্ট্রবেরি রাখুন এবং একটি সূক্ষ্ম গুঁড়া মধ্যে দ্রবীভূত।
- কোকো পাউডার, চূর্ণ চিনি, এবং খাদ্য প্রসেসর এবং একত্রিত নাড়ি থেকে লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন; সরাইয়া রাখা
- পপকর্ন বানানোর জন্য, একটি বাদামী কাগজের লাঞ্চ ব্যাগে কার্নেলগুলি রাখুন এবং উপরে থেকে বন্ধ করুন।
- প্রায় 2 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের জায়গায় এবং উচ্চে রান্না করুন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে উষ্ণ পপকর্ন ঢালা
- গলিত মাখন সঙ্গে ঝলসানি, তারপর কোকো-বেরি পাউডার মিশ্রণ 2 tablespoons সঙ্গে টসে। অবিলম্বে পরিবেশন করা
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
এই পপকর্ন কোন কিছু সঙ্গে কিছু মৌমাছি বা কিছুই পুরোপুরি সুস্বাদু। কোকো-বেরি মিশ্রণের পরিবর্তে, লবণ, তাজা শাক ও সিম্ফোলা, লেবু রসুন বা স্মোকানো পেপারিকার একটি ড্যাশ এবং মধুর ঝুড়ি।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
আপনার স্থানীয় মুদি দোকানের উত্পাদন বিভাগে বা পুষ্টিকর এবং জলখাবার খাবার পাত্রের মধ্যে ফ্রীজ-শুকনো বীজ দেখুন।
যেহেতু অনেক জনপ্রিয় লবণাক্ত খাবার গ্লুটেন দিয়ে তৈরি হয়, পপকর্ন একটি ব্যবহারকারী-বন্ধুত্বপূর্ণ ময়দার আঠা-মুক্ত বিকল্প প্রদান করে। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে পপকর্ন তৈরি করে তেল ছাড়াও কোনও অতিরিক্ত চর্বি ছাড়াই তাজা চিনির ব্যবস্থা করা যায়, এবং প্রাক-প্যাকেড মাইক্রোওয়েভ ব্যাগ কেনার তুলনায় কার্নেলগুলি কেনা অনেক বেশি সুবিধাজনক।
যেহেতু প্রতিটি মাইক্রোওয়েভ ভিন্ন, রান্না সময় আলাদা আলাদা হতে পারে। আপনার কান খোলা এবং পপ পর্যন্ত রাখুন যতক্ষণ না আপনি শুনতে পান তখন স্প্রেড এবং বিরল। ব্যাগের মধ্যে 1/4 কাপ কানের চেয়ে বেশি লাগাতে চেষ্টা করবেন না কারণ অতিরিক্ত ম্যাক্রোভাইয়ে ব্যাগটি ছিড়ে ফেলতে পারে।