পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 1২9
ফ্যাট - 14 গ
কার্জ - ২ জি
প্রোটিন - 0 জি
মোট সময় 10 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 0 মিনিট
পরিবেশন 12 (2 টি প্রতিটি)
আপনি আপনার সালাদ উপর ঝলমল কি ঠিক হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে আপনি এটা veggies কি রাখা। জলপাই ও জলপাই তেল পাওয়া যায় এমন স্বাস্থ্যবান ফ্যাট এবং অন্যান্য যৌগগুলি শক্তিশালী প্রদাহী প্রদাহী বৈশিষ্ট্য এবং হৃদয় সুস্থ চর্বি প্রদান করে যা পুষ্টির শোষণে সাহায্য করে
ক্যালোরিগুলির উপর ওভারবোর্ড না ছাড়াই আপনার রোজ রোজা এবং খাদ্য প্রস্তুতির মধ্যে জলপাই তেলের মত ছোট পরিমাণে উদ্ভিদ ভিত্তিক তেল যুক্ত করা সুবিধাগুলি একটি আদর্শ উপায়।
ওপকরণ
- ¼ কাপ balsamic ভিনেগার
- ¾ কাপ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- ½ লবন, juiced এবং zested
- 2 চামচ মধু
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ (সম্পূর্ণ, হালকাভাবে ধীরে ধীরে)
- ½ চা চামচ কোশার লবণ
- ¼ চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- ½ চা চামচ শুকনো হৃৎপিন্ড (যেমন tarragon, থেইম বা অরেগনো)
প্রস্তুতি
- একটি জার বা অন্যান্য বায়ুরোধী ধারক মধ্যে, balsamic ভিনেগার, জলপাই তেল, লেবুর রস, লেবু রস, মধু, রসুন, লবণ, মরিচ, এবং শুকনো আজষ জুড়ুন।
- কভার ধারক এবং একসঙ্গে ভাল হেকিং।
- অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা একটি সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
সাদাসিধে সালাদ পোষাক তৈরি করার সময়, একটি অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল ব্যবহার করার সেরা। অতিরিক্ত কুমারী জাতগুলি সর্বাধিক স্বাদযুক্ত এবং কোষ সংরক্ষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ।
ড্রেসিং এর স্বাদ পরিবর্তন করতে, বায়াসামিক ভিনেগারকে ভাত ও ভেজে ভেজে রাখুন, তবে অতিরিক্ত অ্যামিডিটি থেকে বেরিয়ে আসতে আপনার আরও বেশি মধু স্পর্শ করতে হবে। এছাড়াও লেবু পরিবর্তে কমলা বা চুন রস এবং zest সঙ্গে পরীক্ষা। এর পরিবর্তে শুকনো হৃৎপিন্ডের মতো, চকোলেটের প্যানডেল বা টেররাগন একটি চিমটিও এই সবজির সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য স্বাদের অতিরিক্ত মাত্রা যোগ করবে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
তাজা veggies, কিছু সহজ সবুজ শাকসবজি, বা একটি পাস্তা সালাদ একটি গাদা সঙ্গে এই পোষাক টস। আপনি এটি মুরগির জন্য একটি marinade হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, বা মাছ
কোনও সংরক্ষণাগার নেই যেহেতু, ড্রিংকিংটি ফ্রিজে বন্ধ হবে। ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত হলে, ফ্রিজের ড্রেসিংটি বের করে নিন এবং ২0 থেকে 30 মিনিটের জন্য রুম টেম্পে বসতে দিন, তারপর ভর্তির আগে ভালভাবে শেকো।