পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালরি - 405
ফ্যাট - 13 গ
কার্জ - 45 গ
প্রোটিন - 21 গ
মোট সময় 13 মিনিট
প্রস্তুতি 7 মিনিট , কুক 6 মিনিট
পরিবেশন 1
কুমড়া আপনার মনে করতে পারেন ঠিক প্রায় প্রতিটি খাদ্য মধ্যে তার পথ তৈরি করেছে, মিষ্টি আচরণ এবং হক এই কুমড়া ফরাসি টোস্ট বহন পুরোপুরি বহুমুখী, ফাইবার সমৃদ্ধ স্কোয়াশ এবং হালকা মিষ্টি সঙ্গে বস্তাবন্দী হয়। এটা সুস্বাদু এবং ভিটামিন- আপনার দিন শুরু করার জন্য একটি সমৃদ্ধ উপায়।
ওপকরণ
- 2 বড় ডিম
- 1/4 কাপ বাদাম বাদাম দুধ
- 1 টেবিল-চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- 2 টুকরা মাল্টি-শস্যের রুটি
- 3 টেবিল চামচ কুমড়া পুঁচকে ভর্তি
- 1 1/2 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ
- 1/4 চা চামচ মাটি আদা
প্রস্তুতি
- একটি মাঝারি আকারের বাটি বা অগভীর প্লেটের মধ্যে, আপনি একটি মসৃণ, তরল স্থায়িত্ব পেতে না হওয়া পর্যন্ত ডিম বীট। দুধ, ভ্যানিলা, এবং দারুচিনি মধ্যে ঝাড়া
- অ-স্টিক স্প্রে বা মাখন দিয়ে মাঝারি তাপে একটি স্কারলেট গরম করুন। ডিমের মিশ্রণে রুটির প্রত্যেকটি স্লাইস ডুবি, উজ্জ্বলভাবে প্রতিটি পক্ষকে আবরণ করার জন্য ফ্লিপিং। স্নেহের উপর ডোবকৃত রুটি টুকরাটি রাখুন এবং প্রতিটি অংশে ২-3 মিনিট রান্না করুন, যতক্ষণ না ডিম মিশ্রণটি ভুট্টা এবং গোল্ডেন বাদামি বাদ দিয়ে। ফ্রেঞ্চ টাস্ট একপাশে সেট করুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিলিত পর্যন্ত কুমড়া, ম্যাপেল সিরাপ, এবং আদা মিশ্রিত। ফরাসি টোস্ট এক টুকরা এবং অন্যান্য সঙ্গে শীর্ষ এক কুমড়া মিশ্রণ ছড়িয়ে। অর্ধেক কাটা এবং উষ্ণ ভোগ।
- ম্যাপেল সিরাপের সাথে দারুণ পরিবেশন করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
যদি আপনি কুমড়া পাখি না হয়, আপনি এটি মিষ্টি আলু, আপেলসোজ, বা কোনো ফল-স্বাদযুক্ত জ্যাম সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
ম্যাপেল সিরাপ থেকে যোগ চিনির পরিমাণ হ্রাস করার জন্য, সতেজ করা তাজা বা হিমায়িত ফল যোগ করা বিবেচনা করুন। কলা কুমড়া খাঁজ সঙ্গে ভাল জোড়া হবে আপনি ভরাট জন্য জাম ব্যবহার করা হয়, অর্ধেক পরিমাণ এবং বাকি জন্য ফলের মধ্যে অদলবদল।
একটি অদম্য টুইস্টের জন্য, উপরে টর্চ অন্য টুকরা আগে রাখুন, বা ভরাট মধ্যে মিশ্রিত করা আগে কুমড়ো শুকনো উপরে কিছু গাঢ় বা bittersweet চকলেট চিপ যোগ করুন।
পনির কেক ভরাট উপর একটি স্বাস্থ্যকর গ্রহণ জন্য, কুমড়ো ভরাট মধ্যে কুটির পনির এক চকলেট মিশ্রন। কুমড়া সঙ্গে ভাল দারুচিনি, আদা, allspice, এবং cloves জোড়া হিসাবে অনেক উষ্ণতা মশলা
আরও দারুচিনি যোগ করতে মুক্ত মনে, অত্যধিক।
চর্বিযুক্ত খাবারের মাত্রা কমানোর জন্য পিঠের ডিমের সাদা অংশ ব্যবহার করুন। উল্লেখ্য যে, কোন দুধ অকার্যকর দুধ সহ ভালভাবে কাজ করে।
গ্লুটেন-মুক্ত করতে, কেবলমাত্র কোনও ময়দার আঠা-মুক্ত রুটি দিয়ে মাল্টি-শস্যের পরিবর্তে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
ফ্রাইং ট্যাস্ট ফ্রাইং প্যান বা ভাজাভুজি উপর ভাল রান্না হয়, কিন্তু সৃজনশীল পেতে এবং প্যানিনি প্রেস এটি নির্বাণ চেষ্টা করুন।
রান্না প্রক্রিয়া প্রসারিত করার জন্য, আমি একসঙ্গে রুটি উভয় প্যাক রান্না করতে যথেষ্ট একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার। রুটি রান্না করা হয়, আমি দ্রুত কুমড়া ভর্তি করা
যেহেতু পিঁড়ির মধ্যে ডিমের আছে, তাত্ক্ষণিকভাবে ফরাসী টোস্ট খাও বা পরে ফ্রিজে রাখুন (যদিও এটি নরম হয়ে যাবে)। আপনি একসঙ্গে ফরাসি টোস্ট বিভিন্ন টুকরা রান্না করতে পারেন এবং তারপর পরে ব্যবহারের জন্য ফ্রিজার মধ্যে তাদের সংরক্ষণ করুন। রান্না করার পরে, টাটান সম্পূর্ণ শীতল হত্তয়া এবং একটি ফ্রিজার ব্যাগ, ফ্ল্যাট মিথ্যা মধ্যে রাখুন। প্রয়োজন হিসাবে ট্যাস্ট একটি হিমায়িত টুকরা নিন এবং টোস্টার বা মাইক্রোওয়েভ তা গরম।
রেসিপি একটি ভর্তি ব্রেকফাস্ট হয় কিন্তু তাজা ফলের সঙ্গে জোড়া ভাল বা একটি সস হিসেবে উপরে হিমায়িত ফল উষ্ণ।