পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 377
চর্বি - 12 গ
কার্জ - 65 গ
প্রোটিন - 9 জি
মোট সময় 45 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 30 মিনিট
পরিবেশন 2 (1 বাটি প্রতিটি)
বাটি একটি বড় ভাবে প্রবণতা এবং আপনার খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা মাপসই সহজেই কাস্টমাইজড। আমি লাঞ্চের জন্য শস্যের বাটি তৈরি করতে ভালোবাসি যেমন রান্না করা শস্য বা শসাযুক্ত সবজি যেমন অবশেষে ব্যবহার করা যায়। এই Butternut স্কোয়াশ শস্য বোল একটি সুস্বাদু মৌসুমি শীতকালীন স্কোয়াশ, আপেল, এবং শুকনো cranberries সঙ্গে তৈরি সংস্করণ।
গোটা শস্য , শাকসব্জি, ফল এবং বাদাম দিয়ে আনার শস্যগুলি আপনার রক্তচাপের জন্য মহান, কারণ তারা ফাইবার এবং হার্ট-সুস্থ ফ্যাট, পটাসিয়াম, এবং ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে পূর্ণ। আপনার যেকোনো পুরো শস্য বা শাকসব্জাকে বাদ দিন, বা অতিরিক্ত প্রোটিন বুস্টের জন্য লেফটরে গ্রিল মুরগির বা মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত করুন।
ওপকরণ
- 1 কাপ বাটারুনট স্কোয়াশ কিউব
- 1 টি চামচ জলপাই তেল
- 1 চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ
- 1/4 চা চামচ দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ টাটকা ফাটল মরিচ
- পিঞ্চ লবণ
- 1/4 কাপ পেকান
- 1 কাপ রান্না বীজ চাল
- 2 কাপ শিশুর spinach বা বসন্ত মিশ্রণ
- 1 ছোট মধুচক্র আপেল
- 1/4 কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি
প্রস্তুতি
- 400 ফাঃ তাপ চুলা চর্মরোগ বা একটি সিলিকন বেকিং মাদুর সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট লাইন।
- তেল, সিরাপ, দারুচিনি, মরিচ এবং লবণের সাথে বিরুনুট স্কোয়াশ টস করো। মাঝে মাঝে ক্রমাগত, 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেকিং শীট এবং রোস্ট সমানভাবে ছড়িয়ে।
- 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য 400 ফাঃ পর্যন্ত ফোলে বা ছোট বেকিং শীট এবং টোস্টের টুকরোগুলোকে সুগন্ধিবিশিষ্ট রাখুন, সাবধানে দেখুন।
- বাউন্স সংগ্রহ করুন দুটি বাটি মধ্যে চালান বিভক্ত সবুজ শাক, স্কোয়াশ, আপেল, ক্র্যানবেরি এবং টোস্টেড পেকান যোগ করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
যে কোন শস্য আপনি হাতে বা হাতে আছে চাল চালান। আপনি আপনার হাত আছে বা পছন্দ যে কোন জন্য ফল, ভাতযুক্ত সবজি, বা বাদাম সুইচ করতে পারেন। শুধু সোডিয়াম কম রাখার জন্য আপনি অনিল্ট বাদাম পছন্দ করেন তা নিশ্চিত করুন।
আরও প্রোটিন জন্য রান্না বীজ, ডিম, মুরগী বা অন্যান্য পাতলা মাংস যোগ করুন
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
আপনার রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজারে পুরো শস্য রান্না করে যখন বাটি সবচেয়ে সহজ হয়, তাই সপ্তাহের জন্য বন্য চাল, কুইনো, বা ফোরো এর একটি ব্যাচ রান্না করুন যাতে জিনিসগুলিকে সহজ করে তোলে এমনকি বাজেটের মত বন্ধুবান্ধব বাদামি চাল ও ওট যেমন ভাল পছন্দ।
এমনকি আরো গন্ধ জন্য জলপাই তেল, balsamic ভিনেগার, বা আপনার প্রিয় শ্যাম্পু এর একটি ঝরঝরে যোগ করুন।