মাতাপিতা তাদের কাজের জন্য তাদের কাটা হয় যখন এটি স্বাস্থ্যকর এবং ছাগলছানা অনুমোদিত লঞ্চ প্যাকিং আসে সকালে পাগলামি এর চিত্তাকর্ষক সাবধানে নৈবেদ্য morsels নিজেই ধার না। সময় এবং অনুপ্রেরণা অভাব একই বাচ্চা বাক্স ruts মধ্যে অনেক বাবা চালু। এখানে আপনার ছুটির খেলাটি আপ করার জন্য একটি ভাল প্যাক করা লাঞ্চ প্লাস সমাধান এবং রেসিপি ছয় সাধারণ ভুলভ্রান্তি আছে।
একটি পরিকল্পনা না
আপনি বার বার জিজ্ঞাসা করছি যখন AM সময় ক্র্যাঁচ আরো "আপনি কি লাঞ্চের জন্য কি চান জানি না ... .আপনি এই বা এই চান? ... বা এই?" হতাশা স্পষ্টতই হয়।
সমাধান: ভাঙা রেকর্ড বন্ধ করুন এবং সকালের ফাটল থেকে লাঞ্চের পরিকল্পনাটি ছেড়ে দেওয়ার পরিবর্তে রোববার সন্ধ্যায় বসুন এবং সপ্তাহের জন্য কী কী তৈরি করবেন তা ম্যাপ করুন। এটি শুধুমাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে এবং ব্যস্ত সকালে দ্রুত বর্ধিত হবে।
এক খাদ্য গোষ্ঠী উপর ফোকাস
আপনি একটি দুধের বাক্স, দই টিউব, এবং পনির লাঠি প্যাক কারণ আপনি আপনার বাচ্চা সমস্ত তিনটি পছন্দ জানেন, কিন্তু যে আপনি লাঞ্চ বক্সে তাদের সব জ্যাম করতে চান না মানে। এক খাদ্য গোষ্ঠীকে অতিরিক্ত লোড করার মানে হচ্ছে আপনি সম্ভবত অন্যান্য সুস্থ বিকল্পগুলি উপেক্ষা করছেন।
সমাধান: প্রতিটি দিন ভারসাম্য বজায় রাখুন খাবারের জন্য অন্য সমস্ত খাদ্য সহ দুগ্ধের একমাত্র পরিবেশন সহ আপনি সপ্তাহের বাকি সময় বিকল্পগুলির একটি বৃহত্তর বিভিন্ন ধরণের পরিচয় করানোর জন্য আরো সম্ভাবনা প্রদান করেন।
তাপমাত্রা (আউট) কন্ট্রোল
আপনি ঠান্ডা ম্যাক এবং পনির বা আনারস একটি গরম কাপ খাওয়া চান না, এবং না আপনার সন্তানের না।
গরম খাবার গরম এবং ঠান্ডা খাবার সুন্দর এবং ঠাণ্ডা রাখা কিছু সহজ ধাপগুলি নিন। খাদ্য পরিচর্যা পদ্ধতির জন্য শুধুমাত্র তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ নয়, এটি ব্যাকটেরিয়া দূষণ থেকে নিরাপদ রাখতেও সাহায্য করে।
সমাধান: একটি ভাল মানের তাপস মধ্যে লঞ্চ বাক্সে টোকা বিনিয়োগ বা Omie বক্স মত একটি সমস্ত এক চেষ্টা করুন।
খাওয়ানোর আগে গরম খাবার ঠিকভাবে গরম গরম রাখতে, আপনার কন্টেইনারটি লাগান। 10 মিনিটের জন্য গরম পানি দিয়ে থার্মস ভরাট করুন, তারপর গরম খাবার দিয়ে নষ্ট হয়ে যান।
অনেকগুলি কারবস
টবি আমিদর, এমএস, আরডি, পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রস্তুতির পুস্তিকা লেখক পরিবার এবং তাদের লাঞ্চের অভ্যাসগুলির অন্য একটি সত্যকে তুলে ধরেন। "কিডস carbs ভালবাসে ঝোঁক, এবং বাবা তাদের বাচ্চাদের বাক্সে খাওয়া উচিত কি করাতে চান .... একটি ওভার carbed লাঞ্চ বক্স ডুবুরি জন্য guac সঙ্গে tortilla চিপ সঙ্গে raisin রুটি একটি ক্রিম পনির স্যান্ডউইচ।"
সমাধান: গাজাক বা অন্য ডুবতে ডুবা হতে পারে এমন গাজর এবং লাল মরিচের মত কাটা আপ veggies জন্য tortilla চিপ প্রতিস্থাপন দ্বারা Amidor একটি আরো সুষম খাদ্য প্রস্তাবিত।
অনেক খাবার
"খুব বেশী খাবার প্যাক করা নিশ্চিতভাবেই একটি লাঞ্চ ব্যর্থ হয়ে যায় যে অনেক বাবা-মায়ের মনে হতে পারে না" রিয়েল মম পুষ্টি নিবন্ধিত ডায়রিটিস স্যালি কুজেমচাক বলে। "খাবারের বেশ কিছু অংশ বাচ্চাদের জন্য অপ্রতিরোধ্য হতে পারে, বিশেষ করে ছোট লাঞ্চের সময়সীমার মধ্যে এবং কফিটেয়ায় গোলমাল এবং বন্ধুদের বিভেদ ফলস্বরূপ, তারা খুব খাওয়া শেষ না হতে পারে, এবং যে বাবা জন্য হতাশ হয়। "
সমাধান: কুজেমকাক আরও কম স্বীকার করেন। "যখন আমি কম খাদ্য প্যাকিং শুরু করি, তখন আমার বাচ্চারা শূন্য লাঞ্চ বক্সগুলিতে বাড়ি আসছে।
প্রতারণাপূর্ণ মনে হয়, কিন্তু কম আমি বস্তাবন্দী, তারা খেয়ে বেশী। "
লুপ আউট আপনার কিডস ত্যাগ
প্রক্রিয়ায় সংযোগ বিচ্ছিন্ন হওয়ার সময় শিশুরা কম আগ্রহী খাবার খেতে পারে। লাঞ্চ আপনার একটি বেদনাদায়ক কৌতুক বলে মনে হয়, আপনার সন্তানরা আনন্দের সাথে যে চিন্তার প্রক্রিয়া সাবস্ক্রাইব হবে।
সমাধান: কী প্যাক করতে হবে সে সম্পর্কে হিং করা প্রশ্নগুলির পরিবর্তে, বাচ্চারা তাদের কল্পনাগুলি ব্যবহার করতে এবং এমনকি তাদের হাতগুলি নোংরা করে তুলতে বলুন। টুন পেটা স্যালাড এবং মাইক্রোওয়েভ টমেটো স্যুপের মত সহজ রেসিপিগুলি নির্বাচন করার জন্য একটি দিন বন্ধ করুন। তাদের উপকরণগুলি প্রস্তুত করতে সহায়তা করুন এবং তারপর একসঙ্গে চটকানি পান।
অত্যন্ত প্রক্রিয়াভুক্ত জাঙ্ক খাবার কেনার পরিবর্তে, বাচ্চাদের সাথে ফলের চামড়ার মত বাচ্চাদের পছন্দগুলির সাদৃশ্য তৈরি করুন। আপনার সর্বাধিক পছন্দের খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় রেসিপিগুলি ফাইল করুন এবং প্রত্যেকে দুপুরের খাবারের জন্য অপেক্ষা করার জন্য অপেক্ষা করবে।
টুনা পাস্তা সালাদ
(সেবা 4)
- 1 (5 আউন্স) পানির মধ্যে হালকা টুনা কেটে ফেলতে পারে, নিঃসৃত হয়
- 1 (5 আউন্স) নিঃসৃত পানি শুষ্ক সাদা অ্যালবামযুক্ত টিউনার
- ½ কাপ কাটা সিলেট
- 1 ছোট আপেল, ডাইংস
- ½ একটি ষাঁড় এর রস
- ¼ কাপ হালকা মেয়োনিজ
- ¼ চা চামচ কোষাগার লবণ
- 3 কাপ ভুট্টা পুরো শস্য পাস্তা, শীতল
একটি বড় বাটি মধ্যে টুনা উভয় ধরণের একত্রিত, কাটা সিলেট, আপেল, লেবুর রস, এবং মেয়ো; লবণ সঙ্গে ঋতু এবং মিশ্রিত ভাল মিশ্রিত। রান্না করা পাস্তা সঙ্গে টুনা সালাদ টস। অবিলম্বে উপভোগ করুন বা পর্যন্ত রেফ্রিজারী মধ্যে সংরক্ষণ 3 দিন
মাইক্রোওয়েভ টমেটো স্যুপ
(2 পরিবেশন)
- 1 কাপ প্রস্তুত marinara সস
- ২ কাপ কম সোডিয়াম চিকেন স্টক (বা কম সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ শোষ)
- 2 টেবিল চামচ ভারী ক্রিম
- ঐচ্ছিক toppings: পুরো শস্য ফাটল, croutons, চূর্ণ tortilla চিপস, চোর পনির, তাজা আজ
একটি বড় মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে marinara সস এবং চিকেন স্টক একত্রিত। প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে আবরণ এবং বাষ্প অব্যাহতি করার জন্য শীর্ষে কয়েক গর্ত কষা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন এবং 3 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে রান্না করুন। সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং একটি অতিরিক্ত 2 মিনিট জন্য রান্না করা। মাইক্রোওয়েভ থেকে সরান এবং ভারী ক্রিম মধ্যে চালান পছন্দসই টপপিংস সঙ্গে পরিবেশন করা।
স্ট্রবেরি কিভি ফলের চামড়া
(1২ টি টুকরা তৈরি করে)
- 1½ কাপ চকোলেট তাজা স্ট্রবেরি
- ½ কাপ কাটা কিভি (প্রায় ২ কিউই ফল)
- 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 2 টেবিল চামচ মধু
170 ডিগ্রি ফারেনহেডের প্রাকটিদ্ধ চুলায় চিম্টিখানি কাগজ বা ননস্টিক বেকিং ম্যাটের সাথে একটি প্যাকিং শীট এবং একপাশে রাখুন। একটি মাঝারি সসপ্যান মধ্যে স্ট্রবেরি, কিভি, চিনি, এবং মধু রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন, একটি simmer কমাতে এবং প্রায় 5 মিনিট জন্য রান্না, তারপর একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে পুদি। একটি অতিরিক্ত 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ তাপ জুড়ুন বা মিশ্রণ পুরু এবং syrupy পর্যন্ত রান্না করা অবিরত; মিশ্রণ একটি চামচ পিছনে কোট যথেষ্ট পুরু হতে হবে। প্রস্তুত বেকিং শীট সম্মুখের গরম ফল মিশ্রণ ঢালা এবং আনুমানিক মধ্যে একটি 8 × 12 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্র মধ্যে প্রসারিত। 3 ঘন্টা জন্য চুলা এবং বেকিং মধ্যে রাখুন। 3 ঘন্টা পর পর, চুলা বন্ধ করুন এবং রাত্রিকালীন চুলাটি বসাতে অনুমতি দিন। একবার সম্পূর্ণ সেট, একটি ধারালো ছুরি বা পিজা কর্তনকারী সঙ্গে রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা; একটি পরিষ্কার টুকরা টর্চ। 3 সপ্তাহ পর্যন্ত জন্য একটি airtight ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন।