ক্রোমিয়াম মানব শরীরের মধ্যে ট্রেস পরিমাণ পাওয়া একটি খাদ্যতালিকাগত খনিজ। এটি ইনসুলিনের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি, তাই এটি গ্লুকোজ বিপাক এবং স্টোরেজ জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চর্বি এবং প্রোটিন বিপাক মধ্যে ক্রোমিয়াম একটি ভূমিকা আছে বলে মনে হয়।
যথেষ্ট খাবারের ক্রোমিয়াম পাওয়া সহজ, কারণ এটি বেশির ভাগ খাবারে ছোট ছোট ঘনত্বের মধ্যে পাওয়া যায়। একটি সুষম খাদ্য যা মাংস, গোটা শস্য, দুগ্ধজাত দ্রব্য, ফল এবং সবজি দ্বারা আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত ক্রোমিয়াম সরবরাহ করবে।
ডেন্টাল রেফারেন্স ইন্ট্যাক্টস (ডিআরআই) বিজ্ঞান, প্রকৌশল, এবং মেডিসিনের জাতীয় অ্যাকাডেমিগুলির স্বাস্থ্য ও মেডিসিন বিভাগের বিশেষজ্ঞ একমত দ্বারা সেট করা হয়। ক্রোমিয়ামের জন্য DRSI বয়স এবং লিঙ্গ উপর ভিত্তি করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির জন্য প্রয়োজন বোধ করা পরিমাণ প্রতিনিধিত্ব করে। গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাদের ক্রোমিয়াম বেশি প্রয়োজন।
ডায়রিটি রেফারেন্স ইন্ট্যাক্স
নারী
1 থেকে 3 বছর: প্রতিদিন 11 মাইক্রোগ্রাম
4 থেকে 8 বছর: প্রতিদিন 15 মাইক্রোগ্রাম
9 থেকে 13 বছর: প্রতিদিন ২1 মাইক্রোগ্রাম
14 থেকে 18 বছর: প্রতিদিন 24 মাইক্রোগ্রাম
19 থেকে 50 বছর: প্রতিদিন ২5 মাইক্রোগ্রাম
51+ বছর: প্রতিদিন ২0 মাইক্রোগ্রাম
গর্ভবতী মহিলারাঃ প্রতিদিন 30 মাইক্রোগ্রাম
বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের: প্রতিদিন 45 মাইক্রোগ্রাম
পুরুষ
1 থেকে 3 বছর: প্রতিদিন 11 মাইক্রোগ্রাম
4 থেকে 8 বছর: প্রতিদিন 15 মাইক্রোগ্রাম
9 থেকে 13 বছর: প্রতিদিন ২5 মাইক্রোগ্রাম
14 থেকে 18 বছর: প্রতিদিন 35 মাইক্রোগ্রাম
19 থেকে 50 বছর: প্রতিদিন 35 মাইক্রোগ্রাম
51+ বছর: প্রতিদিন 30 মাইক্রোগ্রাম
Chromium এর অভাব খুব বিরল বলে মনে হয়, এবং কোন পরীক্ষা তৈরি করা হয়নি যা সঠিকভাবে নির্ধারণ করে যে শরীরের মধ্যে কত পরিমাণ ক্রোমিয়াম সংরক্ষণ করা হয়।
Chromium সম্পূরকসমূহ
Chromium সম্পূরক হিসাবে বিক্রি হয়, সাধারণত ক্রোমিয়াম পিকোলিন বা ক্রোমিয়াম-জি আকারে
টিএফ (গ্লুকোজ সহনশীলতা ফ্যাক্টর)। এটা সম্ভাব্য যে ক্রোমিয়াম সম্পূরকগুলি যারা গ্লুকোজ সহনশীলতা বা টাইপ ২ ডায়াবেটিস ব্যাহত আছে তাদের জন্য উপকারী হতে পারে, তবে গবেষণা অসম্পূর্ণ।
যেহেতু ক্রোমিয়ামটি চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য অত্যাবশ্যক, ক্রোমিয়াম পিকোলিন্টটি প্রায়ই 'চর্বি পোড়াতে' সম্পূরকগুলি পাওয়া যায়।
কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, বৈজ্ঞানিক গবেষণায় এমন কোনও পার্থক্য দেখা যায় না যে, এই সাপ্লিমেন্টগুলি ও বিষয়গুলি যারা স্থানবোস নিয়েছেন তাদের দ্বারা হ'ল ওজন কমাতে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য।
প্রমাণের অভাবের কারণে, ক্রোমিয়াম সম্পূরকগুলি নিয়ে বিরক্ত করার কোন কারণ নেই। কিন্তু যদি আপনি মনে করেন যে আপনি কোন কারণে তাদের নিতে হবে, তাহলে প্রথমে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন। ডায়াবেটিস থাকলে গর্ভবতী হয় বা অন্য কোনও স্বাস্থ্যের অবস্থার জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
সূত্র:
গ্রপার এস এস, স্মিথ জেএল, গ্রফ জেএল "উন্নত পুষ্টি এবং মানব মেটাবলিজম।" ছয় সংস্করণ বেলমন্ট, সিএ। ওয়েডসউথ পাবলিশিং কোম্পানি, ২013।
বিজ্ঞান, প্রকৌশল, এবং মেডিসিন জাতীয় অ্যাকাডেমি স্বাস্থ্য ও মেডিসিন বিভাগ। "ডাইরিটি রেফারেন্স ইন্টেকস টেবিল এবং অ্যাপ্লিকেশন।"
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেল্থ, অফিসিয়াল ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস। "ডাইরিটি সাপ্লিমেন্ট ফ্যাক্ট শিট: ক্রোমিয়াম।"