আমি মাছ খাওয়ার পরিবর্তে ওমেগা -3 সম্পূরক নিতে পারি?

আপনি সাপ্লিমেন্টাল বীজ ডায়েটরি ওমেগা -3 এস সম্পর্কে কি জানতে চান?

আপনি সম্ভবত শুনেছেন যে ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড আপনার জন্য ভাল, এবং এক কারণে অনেক মানুষ তাদের খাদ্য আরো মাছ যোগ করা হয় এক। কিন্তু অনেক মানুষ মাছ খেতে পছন্দ করেন না, বা অন্তত যে প্রায়ই পরিবর্তে একটি সম্পূরক গ্রহণ করে আপনি একই ওমেগা -3 পেতে পারি?

ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড: কেন সব হাইপ?

ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড হল এক ধরনের পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট (বা তেল) এবং স্নায়ুতন্ত্রের ফাংশনের পাশাপাশি অনেক অন্যান্য শরীরের সিস্টেমগুলির জন্য প্রয়োজনীয়।

ওমেগা -3 এর শুষ্ক ত্বক এবং চোখের জন্য ভালো হতে পারে এবং রক্তচাপ কমাতে এবং হঠাৎ মৃত্যুর ঝুঁকি কমে যাওয়ার কারণে উভয়েরই কারণে আপনার হৃদয়ের জন্য স্পষ্টভাবে ভাল। ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের থেকে ভিন্ন, তারা এথেরোস্ক্লেরোসিসকে উৎসাহিত করে না, হৃদরোগ রোগের মতো অন্তর্নিহিত সমস্যা যার ফলে করণীয় রোগের রোগ।

ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিডগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাগুলির উপর খুব ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে এবং ওমেগা -3 এর তিনটি প্রেসক্রিপশনের সাপ্লিমেন্টের জন্য ইঙ্গিত দেয়। তবে ডিএইচএ এবং ইপিএ ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে, তবে বিশেষ করে যারা উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা পেয়ে থাকে, তাদের প্রভাব সব ইতিবাচক হতে পারে না। উচ্চ মাত্রায়, ওমেগা -3 এর এলডিএল কোলেস্টেরলের আকার কমে যায় এবং এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরল কমাতে পারে। প্রেসক্রিপশন ওমেগা -3 সাপ্লিমেন্টগুলি শুধুমাত্র হাই ট্রাইগ্লিসারাইড লেভেলের লোকেদের জন্য সুপারিশ করা হয়। কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডে ওমেগা -3 এর প্রভাব সম্পর্কে আরও জানুন।

এই সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিটের আলোকে অনেক লোক ওমেগা -3 এর প্রধান উৎসে পরিণত হয়: মাছ।

কিন্তু মাছ যদি মাছ খেতে পছন্দ না হয় বা অন্তত এত মাছ? সৌভাগ্যবশত, এমন বিকল্প রয়েছে যা প্ল্যান্ট ভিত্তিক উত্স এবং ওমেগা -3 সাপ্লিমেন্ট সহ সাগরে সাঁতার কাটতে পারে না।

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সর্বোত্তম উত্স বুঝতে এবং সর্বোত্তম সম্পূরকটি নির্বাচন করতে, বিভিন্ন ধরনের ওমেগা -3 এস বোঝার জন্য এটি সহায়ক।

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রকার

আসলে বিভিন্ন ধরনের ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড আছে, এবং এই ধরনের আপনার স্বাস্থ্যের উপর তাদের প্রভাবের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। ওমেগা -3 এর অন্তর্ভুক্ত:

• ডিএইচএ (ডোকোসেক্সেনিক অ্যাসিড)
• ইপিএ (ইকোসাপেন্টাইয়নিক অ্যাসিড)
• ALA (আলফা লিনোলনিক এসিড)

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎস

আপনার খাদ্যতে আরো ওমেগা -3 এর যোগ করার তিনটি প্রধান উপায় রয়েছে: মাছ, উদ্ভিদ এবং সম্পূরক। এর প্রতিটিতে আলাদা আলাদাভাবে নজর রাখুন এবং তারপর মাছের প্রতিস্থাপনের জন্য সম্পূরকগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা তার প্রশ্নের উত্তর দিন।

মাছ ও ওমেগা -3

সামগ্রিকভাবে, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড ডোকোসেক্সেকনিক এসিড (ডিএইএ) এবং ইকোসাপেন্টাইওনিক এসিডের (EPA) শীর্ষ উৎস। এই ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের ফর্মগুলি আপনার শরীরের প্রয়োজন এবং আমেরিকার হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের প্রতি সপ্তাহে মাছের অন্তত দুটি পরিচর্যা কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের শীর্ষ মাছের মধ্যে স্যালমন, টুনা, এনিভিভি, হিলিবুট, হেরিং, ম্যাকেরল, ট্রাউট, এবং সার্ডিনের মতো ফ্যাটি মাছ রয়েছে।

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উদ্ভিদ ভিত্তিক সূত্র

মাছ খেতে এক বিকল্প ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণকারী উদ্ভিদ এবং তেল খাওয়া হয়। মাছের বিপরীতে, গাছগুলি ডিএইচএ বা ইপিএর পরিবর্তে আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড (ALA) সরবরাহ করে। যে বলেন, অধিকাংশ অংশ জন্য আমাদের সংস্থা ALA থেকে আপনার শরীরের প্রয়োজন যা ফ্যাটি অ্যাসিড নির্ভর করে DHA বা EPA হয় রূপান্তর।

ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডের সর্বোত্তম উদ্ভিদ উৎসগুলি হল:

• আখরোট এবং বাদাম সহ বাদাম
• শস্য বীজ, চিয়া বীজ, কুমড়া বীজ, শাঁপা বীজ এবং পাইন বাদামের মতো বীজ
• Edamame
• ক্যানোলা তেল
• নৌবাহিনী

আপনার খাদ্য থেকে ওমেগা -3 এর উদ্ভিদ উত্স যোগ করা সহজ, উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি সালাদ থেকে কুমড়া বীজ যোগ করতে পারেন, canola তেল সঙ্গে রান্না, এবং আখরোট নেভিগেশন নাচ। এছাড়াও আপনি একটি milled শস্য বীজ কিনতে এবং spoonful দ্বারা তাদের গ্রহণ করতে পারেন, একটি সম্পূরক গ্রহণ অনুরূপ।

আপনি EPA বা DHA বড় ডোজ প্রয়োজন এবং মাছ খাওয়া না হলে, এটি সম্ভবত উদ্ভিদ উৎস যথেষ্ট হতে পারে না। যদি এই ক্ষেত্রে, একটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পূরক সুপারিশ করা যেতে পারে।

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সাপ্লিমেন্টস

মাছের তৈল এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পূরক উভয়ই পাওয়া যায় এবং বর্তমান গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা-3 সাপ্লিমেন্টগুলি মাছের একই সুবিধা প্রদান করতে পারে।

মাছ ভিত্তিক পুষ্টির মধ্যে মাছের তেল, কড লিভার তেল, বা কৃল তেল অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, এবং ইপিএ এবং ডিএইএর বিভিন্ন পরিমাণ থাকতে পারে। উদ্ভিদ ভিত্তিক সম্পূরকগুলি ALA ধারণ করে, যা শরীরের EPA এবং / অথবা DHA রূপে রূপান্তরিত হয়।

যেহেতু পুষ্টির সম্পূরকগুলি প্রেসক্রিপশন পণ্যগুলির মতো একই মাত্রায় নিয়ন্ত্রিত হয় না, সেহেতু একটি সম্মানজনক উৎস থেকে একটি ভাল পণ্য ক্রয় করা গুরুত্বপূর্ণ।

প্রেসক্রিপশন ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড সাপ্লিমেন্টস

ওভার-দ্য-কাউন্টার সম্পূরকগুলি ছাড়াও, প্রেসক্রিপশন সরবরাহগুলি পাওয়া যায়। Lovaza (ওমেগা -3 ইথিল esters), Vascepa (icosapent ইথিল), এবং এপ্যানোভা প্রাথমিকভাবে খুব উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড সঙ্গে মানুষের জন্য ব্যবহৃত হয়।

ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সাপ্লিমেন্ট্সের সাইড ইফেক্টস এবং সেফটি

ওমেগা -3 সম্পূরকগুলি প্রায়ই নিরাপদ হয়, যতক্ষণ যতক্ষণ আপনি তাদের এড়িয়ে চলার কোনও কারণ নেই (নীচে দেখুন) এবং আপনি লেবেলের নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন। কোনও পুষ্টির সাপ্লিমেন্টস সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার জন্য সর্বদা একটি ভাল ধারণা, বিশেষ করে যদি আপনার কোনও দীর্ঘস্থায়ী চিকিৎসা শর্ত থাকে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকতে পারে এবং কিছু ঔষধের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করতে পারে। স্বল্পমেয়াদী এবং দীর্ঘমেয়াদী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া উভয়ই ঘটতে পারে এবং এতে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

স্বল্পমেয়াদী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যদি আপনি মাছ পছন্দ না করেন, তাহলে আপনি সম্ভবত 'মাছের ভাজা' ​​ঘৃণা করবেন যে এই সাপ্লিমেন্টগুলির কারণ হতে পারে। তাই আরেকটি বিকল্প এলগেল তেল, যা মহাসাগর শেত্তলাগুলি থেকে তৈরি করা হয়। এটা শুধুমাত্র উদ্ভিদ উত্স যা প্রাক গঠিত DHA রয়েছে।

দীর্ঘমেয়াদী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া : অতিরিক্ত সময়ের জন্য এই সম্পূরক গ্রহণ কিছু লোকের মধ্যে ভিটামিন-ই ঘাটতি হতে পারে, এবং প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -3 সম্পূরক গ্রহণ করলে রক্ত ​​জমাট বাঁধতে পারে। তাই আপনি আরো মাছ খেতে বা না করার সিদ্ধান্ত নিন, বড় পরিমাণে ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড বা অন্য কোন খাদ্যতালিকা সম্পন্ন করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন।

ড্রাগ মিথস্ক্রিয়া: আপনি যে কোনও ঔষধের বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন, কিন্তু মাছের তেলটি সম্ভবত ডায়রিটিক্স, বিটা ব্লকার এবং রক্ত ​​পাতলাগুলির সাথে যোগাযোগ করতে পারে।

ওমেগা -3, মাছ, সাপ্লিমেন্টস, এবং বুধ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উভয় মাছ এবং মাছের তেল পুষ্টি উভয়ের পারদ বিষয়বস্তু সম্পর্কে আরো উদ্বেগ হয়েছে। সমস্ত মাছের মধ্যে ক্ষুদ্র পরিমাণে পারদ রয়েছে তবে সম্পূর্ণরূপে পারদকে এড়িয়ে যাওয়া সম্ভব নয়, তবে আপনি গর্ভাবস্থায় বা স্তন্যপায়ী হলে উচ্চতর পারদ স্তরের মাছ এড়িয়ে যেতে চান। এই গর্ভাবস্থার নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়।

ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সাপ্লিমেন্টস কে প্রতিরোধ করা উচিত

এটা মনে হয় যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের কিছু উপকারিতা থাকতে পারে, এবং যারা প্রচুর পরিমাণে মাছ বা বাদাম খাবেন না তাদের জন্য ফাঁকটি পূরণ করতে পারেন।

কিছু মানুষ আছে, তবে, যারা এই সম্পূরক নিতে হবে না। এটা অন্তর্ভুক্ত:

• যারা মাছ বা শেলফিশ এলার্জি আছে তারা
• যাদের যকৃতের রোগ বা অস্বাভাবিক লিভারের ফাংশন পরীক্ষা আছে
• অ্যাট্রিবিউট তেজস্ক্রিয়তা সহ মানুষ
• যারা ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে কিছু রক্ত ​​পাতলা (সম্পূরকগুলি রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে), বিটা-ব্লকার্স, বা ডায়রিটিক্স নিয়ে আলোচনা করতে পারে এমন ঔষধ গ্রহণকারী ব্যক্তিরা

উপরন্তু, আপনার লিপিড প্রোফাইল অস্বাভাবিক হলে, আপনার ডাক্তার আপনার LDL নিরীক্ষণ করতে ইচ্ছুক হতে পারে।

গর্ভাবস্থা, স্তন্যপায়ী ও ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড

প্রথম নজরে দেখা যায়, গর্ভাবস্থায় অনেক লোক কেবল ওমেগা -3 পুষ্টি এড়িয়ে চলতে পারে, তবে যদি আপনি না করেন তবে আপনার ওষুধের সাথে কথা বলার এবং ওমেগা -3 সম্পূরক গ্রহণ করার ক্ষেত্রে উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ। এটা মনে হয় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গর্ভবতী মহিলাদের যথেষ্ট মাছ খায় না এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ক্রমবর্ধমান শিশুর মস্তিষ্কের উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ। এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি সুপারিশ করে যে গর্ভবতী মহিলাদের প্রতি সপ্তাহে 8 থেকে 12 আউন্স কম মর্কু মাছের ব্যবহার করে। আপনি যদি গর্ভবতী হন এবং মাছ খায় না, তবে আপনার পরিপূরকটি ব্যবহার করতে নিরাপদ সম্পূরক সম্পর্কে কথা বলুন।

• নিম্ন মধ্যবিত্ত মাছের মধ্যে রয়েছে ক্যানড লাইট টুনা, স্যামন, পোলক, সার্ডাইন এবং অ্যাঙ্কোজি।
• উচ্চ মার্কেটিং স্তর মাছ ম্যাকেরল, তলোফের, আলবকর টুনা এবং টাইলফিশ অন্তর্ভুক্ত।

মাছ খাওয়ার ছাড়া ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড পেয়ে নিচের লাইন

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার স্নায়ুতন্ত্র এবং হৃদয় উভয়ের স্বাস্থ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আদর্শগতভাবে, এটি DHA এবং EPA যথেষ্ট পরিমাণে পেতে মানুষ সাপ্তাহিক দুইবার মাছ খাওয়া সুপারিশ। আপনি মাছ খাবেন না, উদ্ভিদ উত্স পাওয়া যায় যা ALA প্রদান করে, যদিও এটি চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। ওমেগা -3 সম্পূরক এই ক্ষেত্রে ফাঁক পূরণ করতে পারে, যদিও এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি কোনও সম্পূরক ব্যবহার করার আগে আপনার চিকিত্সককে বলবেন। একটি সম্মানজনক উত্স থেকে একটি উচ্চ মানের সম্পূরক নির্বাচন (আপনি সাধারণত আপনি কি পেতে কি) একটি ভাল ধারণা হিসাবে পুষ্টির সম্পূরক মার্কিন মধ্যে অত্যন্ত নিয়ন্ত্রিত হয় না।

নিশ্চিতভাবে মাছ খাওয়ার উপকারিতা হতে পারে একটি সম্পূরক উপস্থিত না থাকা হিসাবে, মাছ অন্যান্য পুষ্টির কার্ডিওভাসকুলার রোগ হ্রাস ভূমিকা হতে পারে হিসাবে। এখনো যারা মাছ পছন্দ করেন না তাদের জন্য, একটি সম্পূরক প্রায়ই একটি যুক্তিসঙ্গত বিকল্প।

কিছু স্বল্পমেয়াদী এবং দীর্ঘমেয়াদী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে যা আপনাকে সচেতন হতে হবে, এবং ওমেগা -3-এর সাপ্লিমেন্টগুলি কিছু ঔষধগুলির সাথে ইন্টারঅ্যাক্টও করতে পারে।

> উত্স:

> বাক, ই।, এবং এ। লিকটেনস্টাইন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ: হেল্থ কেয়ার রিসার্চ এবং কোয়ালিটি এভিড রিভিউ এর এজেন্সি সারাংশ। পুষ্টি । 2017. 9 (8): পিআইআই: ই 865

> সম্পূরক এবং সমন্বিত স্বাস্থ্যের জন্য জাতীয় কেন্দ্র ওমেগা -3 সাপ্লিমেন্টস: গভীরতার মধ্যে আপডেট 08/15 https://nccih.nih.gov/health/omega3/introduction.htm