পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালরি - 132
ফ্যাট - 8 জি
কার্জ - 5 গ
প্রোটিন - 10 জি
মোট সময় 40 মিনিট
প্রস্তুতি 20 মিনিট , কুক 20 মিনিট
পরিবেশন 9 মিনি quiches
এই সামান্য quiches একটি স্বাস্থ্যকর, ব্রেকফাস্ট বিকল্প ভরাট যে সময় এগিয়ে করা যাবে। তারা ভাল ফ্রী এবং হিমায়িত থেকে microwaved হতে পারে। মাইক্রোওয়েভ এবং ব্রেকফাস্ট এক পপ আপ প্রায় এক মিনিট মধ্যে প্রস্তুত। এটা কত দ্রুত? বৈচিত্র সঙ্গে আসা পর্যন্ত আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন
ওপকরণ
- 1/3 কাপ কুইনো (বাদাম)
- 2/3 কাপ জল
- 4 আউন্স স্পিন্কে (হিমায়িত, কাটা, প্রায় 1 কাপ)
- 6 বড় ডিম
- ¼ চা চামচ থেরামের (শুকনো) পাতা
- 2 পিঁপড়া ঋষি (স্থল)
- ¼ চা চামচ লবণ
- 1/16 চা চামচ কালো মরিচ (তাজা মাটি)
- 3 টেবিল চামচ ভাঁজ করা গ্রীন (চকলেট ময়দা)
- 1 ¾ ounces কানাডিয়ান বেকন (3 স্লাইস বা 1/3 কাপ কাটা)
- 1 কাপ চেষর পনির (কাটা)
প্রস্তুতি
- 350 তলা থেকে চুলা চুলা লাগান। হাতে 1২ কাপ মফিনের টিন আছে।
- একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি ছোট saucepan মধ্যে, quinoa এবং জল একত্রিত আচ্ছাদন, একটি ফোঁড়া আনা, এবং একটি simmer তাপ হ্রাস। কুকুর যতক্ষণ না পানিটি বেশিরভাগই শোষিত হয়, 12 থেকে 13 মিনিট। তাপ থেকে সরান এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন। কভার, fluff সরান এবং ঠান্ডা যাক
- যখন কুইনা রান্না করা হয়, তখন হিমায়িত মরিচটি একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে রাখুন এবং উচ্চ মাত্রায় 1 টে থেকে 1 মিনিটের মধ্যে রান্না করুন। একটি চামচ দিয়ে গুঁড়ো উপর টিপুন এবং অতিরিক্ত তরল বন্ধ ঢালা কুলিং গতিতে বাটি মধ্যে spinach বাইরে ছড়িয়ে।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ঝিনুক ডিম থেরমাম, ঋষি, লবণ, মরিচ, স্কালিয়ান এবং ঝিনুক যোগ করুন। রান্না করা quinoa মধ্যে মিশ্রিত, কানাডিয়ান বেকন, spinach, এবং পনির
- বেকিং স্প্রে বা তেল সঙ্গে খুব উদারভাবে একটি মাফিন টিন এর 9 কাপ গাস। মাফিন কাপের মধ্যে মিশ্রণটি ভাগ করার জন্য একটি স্যুপ লেলা বা একটি বড় চামচ ব্যবহার করুন, উপরেরটি নীচের 1/8 ইঞ্চি ভর্তি করে। কোকিলের মাঝখানে মাঝামাঝি চুলায় মাঝারি আকারে সেট করুন এবং প্রস্থের চারপাশে সামান্য সোনালি থাকে, 18 থেকে ২0 মিনিট। চুলা থেকে সরান এবং প্যান মধ্যে 10 মিনিট জন্য ঠান্ডা করা যাক। মোটা প্রতিটি মফিন কাপ প্রান্ত কাছাকাছি একটি ছুরি চালান, তারপর পরিবেশন করা।
ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
হিমায়িত spinach এর জায়গায় তাজা শিশুর spinach ব্যবহার করুন। উচ্চ ক্ষমতা থেকে মাইক্রোওয়েভ 1 থেকে 1 ½ মিনিট পর্যন্ত wilted। অতিরিক্ত জল এবং আলতোভাবে চোপা সন্নিবেশ
কানাডিয়ান বেকনের পরিবর্তে ডাস্টিম হ্যাম বা প্যানকাতা ব্যবহার করুন।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
আপনার quiches মাফিন টিন থেকে sticking থেকে প্রতিরোধ করার জন্য, এটি ভর্তি আগে অবিলম্বে বেকিং স্প্রে সঙ্গে খুব উদারভাবে বেকিং প্যান্ট স্প্রে।
সময় আগে সম্পন্ন হলে, ভর্তি আগে কাপ ভিতরে ভিতরে recoat প্রান্তের কাছাকাছি একটি আঙুল চালান, আপনি prep করা হয় যখন তেল নীচে মধ্যে বসতে পারে হিসাবে।
হিমায়িত spinach ব্লক বরং বেকড হিমায়িত চিনাবাদাম ব্যবহার করুন; এই প্যাকেজ থেকে আপনার প্রয়োজন মাত্র পরিমাণ অপসারণ সহজ করে তোলে।
একটি ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং শীট অতিরিক্ত quiches হ্রাস। একবার তারা হিমায়িত হয়, তাদের একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন এবং তাদের প্রয়োজনে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।