পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - ২২1
ফ্যাট - 11 গ
কার্জ - 25 গ
প্রোটিন - 8 গ
মোট সময় 25 মিনিট
প্রস্তুতি 5 মিনিট , কুক 20 মিনিট
পরিবেশন 2 (1pita বৃত্তাকার প্রতিটি)
এই পিটা পিজা রেসিপি আপনার ঐতিহ্যগত পিজা টুকরা নয়, এটি একই উপাদান কিছু আছে এবং একটি উপযুক্ত ওজন কমানোর খাবার জন্য তোলে। এটি একটি সুস্বাস্থ্যমূলক পিজা অর্ডার অফ এবং don'ts অনুসরণ করে, কিন্তু আপনি আপনার নিজস্ব করছেন! সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, এটি সবজির সঙ্গে শীর্ষস্থানে যে সুস্বাদু যোগ এবং অনেক ক্যালোরি যোগ ছাড়া প্রতিটি কামড় ভরাট করা। এবং যদিও প্রতিটি কামড় স্বাস্থ্যসম্মত হয়, ক্লাসিক মোজজারার পনিরের অভাব নেই আমরা সব আমাদের পিজাতে ভালবাসি।
ওপকরণ
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 বড় রসুনের কাঁচা মরিচ
- 1 চা চামচ শুকনো বেসিল
- 1/4 চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো
- 1/4 ছোট লাল পেঁয়াজ, অর্ধ রিং মধ্যে কাটা
- 1/4 ছোট বেগুনী, আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কাটা
- 1/2 ছোট ঘণ্টা মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1/4 চা চামচ কোষার লবণ
- 1 টি মাঝারি গোটা গম পিটা রুটি, চক্রের মধ্যে বিভক্ত
- 4 টেবিল-চামচ সমতল মারিনারা সস
- 8 চেরি টমেটো, অর্ধেক মধ্যে কাটা
- 1/4 কাপ কাঁটাচামচ পার্ট-স্কিম মোজজারার পনির পনির
প্রস্তুতি
- মাঝারি তাপ উপর একটি মাঝারি গ্রিল প্যান গরম জলপাই তেল। রসুন, তুঁত, এবং লাল মরিচ গুঁড়ো যোগ করুন, রসুন পর্যন্ত একটু সোনালী পর্যন্ত রান্না।
- পেঁয়াজ, বেগুন, এবং মরিচ যোগ করুন, লটারি তেল মিশ্রণ সঙ্গে সব টুকরা কোট নিশ্চিত। গ্রিলের চিহ্ন দেখতে না আসা পর্যন্ত গ্রিলের উপর দিয়ে উল্টাপাল্টা করে রান্না করুন।
- 350 ° পূর্বের চুলা চুলা এবং একটি বেকিং শীট নেভিগেশন পিতা চক্রের ব্যবস্থা।
- প্রতিটি অর্ধেক উপর marinara সস অর্ধেক ছড়িয়ে। পটাতে গ্র্যান্ড বেগুন, পেঁয়াজ এবং টমেটো আংগুলের ব্যবস্থা করুন। অর্ধেক পনির দিয়ে প্রতিটি বৃত্তাকার ছিটিয়ে
- পনির থেকে সম্পূর্ণরূপে গলিত পর্যন্ত, 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য সান্ধ্য। চুলা থেকে সরান, সামান্য ঠান্ডা করা যাক, এবং উপভোগ করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আপনার কোনও রঙের মরিচ ব্যবহার করুন সহজেই। আপনি চেরি টমেটো পরিবর্তে একটি প্লেইন কাটা মাঝারি টমেটো ব্যবহার করতে পারেন।
পুদিনাতে রান্নাঘরের সময় সংরক্ষণের আগে বেশিরভাগ শাকসব্জি আগেই রান্না করা হয়। এমনকি একটি দ্রুত পেটা পিষ্টারের জন্য, বাম্পারভাইভেটেড শাকসব্জিগুলি ব্যবহার করুন। তারা বেগুন, পেঁয়াজ, এবং ঘণ্টা মরিচ নাও হতে পারে, তবে তারা সম্ভবত এখনও চমৎকার আনে এবং অনুরূপ সুফল প্রদান করবে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
বেগুনের ত্বক অক্ষত রাখুন আপনি যদি এটি ছিটিয়ে থাকেন তবে আপনি গাঢ় বেগুনি ছুলি থেকে পাওয়া কিছু শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার হারাবেন।
একটি গ্রিল প্যান না থাকলে একটি নিয়মিত প্যান ব্যবহার করুন।