পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 178
চর্বি - 10 গ
কার্জ - 24 জি
প্রোটিন - 3 জি
মোট সময় 60 মিনিট
প্রস্তুতি 35 মিনিট , কুক 25 মিনিট
পরিবেশন 12 (1 টি বাদামি প্রতিটি)
সুস্বাদু গ্লুটেন-মুক্ত বেকড পণ্যটি অনেকটা জটিল এবং জটিল উপাদানগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন। এই চকোলেট একটি চকলেট প্রেমীদের স্বপ্ন। তারা করা এবং সমৃদ্ধ কোকো ভালতা দিয়ে পূরণ করা সহজ। তারা অ্যাম্বুলেশনযুক্ত আপেলসস দিয়ে কিছু তেল এবং মাখনের পরিবর্তে চর্বি কমিয়ে দেয়।
ওপকরণ
- ½ কাপ সর্বমোট গ্লুটেন-মুক্ত বেকিং মিশ্রণ, যেমন কিং আর্থার বা ববদের রেড মিল
- ½ কাপ unsweetened কোকো পাউডার
- ¼ চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/8 চা চামচ বেকিং সোডা
- ½ চা চামচ কোশার লবণ
- 4 টেবিল চামচ অনিল্ট মাখন, গলিত এবং সামান্য ঠান্ডা
- ½ কাপ unsweetened applesauce
- 3/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 টেবিল-চামচ তেল চিনি
- 2 বড় ডিম
- ½ কাপ আধা-মিষ্টি চকলেট চিপস
প্রস্তুতি
- Preheat 350F যাও চুলা
- রান্না স্প্রে দিয়ে 9 × 9 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্র বেকিং স্প্রে স্প্রে করুন এবং একপাশে সেট করুন।
- গ্লুটেন-মুক্ত বেকিং মিশ্রণ, কোকো, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং একটি বাটিতে লবণ মেশান; ঝুঁকে ভাল এবং একপাশে সেট।
- একটি বড় বাটি মধ্যে গলিত মাখন প্লেট এবং আপেলস, চিনি, এবং তেল মধ্যে ঝাড়া
- এক সময়ে ডিম একদিকে ঝাঁকান
- কোকো মিশ্রন যোগ করুন এবং একটি মিলিত একসাথে একটি কাঠের চামচ সঙ্গে আলতো
- পরিশেষে, চকলেট চিপস মিশ্রিত করুন।
- প্রস্তুত বেকিং থালা মিশ্রণ স্থানান্তর।
- 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা একটি দাঁতপোকিকা কেন্দ্র থেকে পরিষ্কার আউট আসে পর্যন্ত।
- ছোট স্কোয়ার কাটা করার আগে কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা রাখুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
অনেক ময়দার আঠা বিনামূল্যে পোড়ানো মিক্স ময়দার আঠা বিনামূল্যে শস্য এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ মটরশুটি থেকে তৈরি করা হয়, যার মানে আরও ফাইবার আছে।
একটি সামান্য crunch জন্য, পিটা মধ্যে কাটা আখরোট একটি মুষ্টিমেয় যোগ করুন। তারা ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের জন্য কিছুটা ভালো করবে ।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
একটি ছোট প্লেটারের আচ্ছাদন ছোট কাপাকাকের ঢাকায় এই চকলেটগুলি কামড়ায়। এই brownies একটি শালীন আকার কিন্তু ছোট কামড় মধ্যে কাটা করা যাবে, যা তারপর কম 90 ক্যালোরি প্রতিটি আছে।
15 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের তাপ এবং তারপর একটি আশ্চর্যজনক brownie sundae জন্য আইসক্রীম একটি ছোট দ্রবীভূত সঙ্গে শীর্ষ।