গ্লুটেন-মুক্ত স্বাদ তালিকা

5 Relish ব্র্যান্ড যে Reliably হয় লবণাক্ত মুক্ত

সাধারণত মাখনের মতো কাবাব এবং অন্যান্য সবজি, সিরকা, এবং মশলা থাকে এবং গ্রীণের দোকানে বিক্রি করা বেশিরভাগ বাণিজ্যিক ব্র্যান্ডের মশলা রয়েছে যা গ্লুটেন ধারণ করে এমন উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত নয়। যাইহোক, বাজারে উদ্দীপনা সব ব্রান্ডের এবং স্বাদ আজ গ্লুটেন-মুক্ত বলে মনে করা হয় না, কিছু সম্ভাব্য উত্পাদন এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় গ্লুটেন দিয়ে ক্রস-দূষিত হতে পারে।

নীচে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উপলব্ধ সুবিধার একটি বিস্তারিত তালিকা, প্লাস প্রতিটি ব্র্যান্ডের ময়দার আঠা মুক্ত অবস্থা। যাইহোক, যদি আপনার সিলিক রোগ বা অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা থাকে এবং আপনার গ্লুটেন-ফ্রী হট কুকুরের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ার জন্য গ্লুটেন-ফ্রী স্বাদ চাই, আপনার টুনা সালাদে মিশিয়ে নিন, বা আপনার মাংসের লোহা মশলা বাড়িয়ে নিন, তাহলে আপনার এই পাঁচটি ব্র্যান্ডের স্বাদ এক:

• শ্রেষ্ঠ দাসী
• মেগাটন জলপাই
• পাটক এর (সর্বাধিক, কিন্তু সব, ময়দার আঠা-মুক্ত; বিশদ জন্য নীচে দেখুন)
• Stonewall রান্নাঘর (কিছু, কিন্তু না সব, ময়দার আঠা বিনামূল্যে; বিশদ জন্য নীচে দেখুন)
• উইকস টুকরা

কোন গ্লুটেন উপাদানগুলি (যা বাজারে উপলব্ধ ধনাত্মক সংখ্যাগরিষ্ঠতা তৈরি করে) সঙ্গে ব্র্যান্ড এবং বৈশিষ্পদ হিমায়িত হতে পারে অথবা উল্লেখযোগ্য গ্লুটেন ক্রস-দূষণের মধ্যে থাকতে পারে না, তাই আপনার নিজের ঝুঁকিতে এইগুলি উপভোগ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি বিশেষভাবে গ্লুটেন ট্রেস করতে থাকেন।

এছাড়াও, কয়েকটি ব্র্যান্ডের স্বাদ ডিসলিড সিরকা ব্যবহার করে যা গম থেকে উত্পাদিত হতে পারে।

যেহেতু কেলিয়িক রোগ এবং গ্লুটেন সংবেদনশীলতা সহ কিছু লোক শর্করা থেকে উদ্ভূত ভিনেগারে প্রতিক্রিয়া দেখায়, আমরা প্রতিটি পণ্যের ভিনেগারের উত্সের নীচে লক্ষ্য করেছি (যখন নির্মাতা এটি প্রকাশ করতে ইচ্ছুক)। শুধুমাত্র একটি স্বাদ আমরা পাওয়া প্রকৃতপক্ষে একটি ময়দার আঠা উপাদান (বার্লি malt) রয়েছে, তাই এক যে ভাল পরিষ্কার বাহা।

গ্লুটেন-ফ্রি সলিথ ব্রান্ডের (প্লাস কিছু যা লবণহীন নয়)

এখানে প্রধান ব্রান্ডের যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি করা গুঁড়ো করা হয়, প্লাস কি প্রতিটি কোম্পানী তার স্বাদ লবণ মুক্ত কিনা বা না সম্পর্কে বলতে হয়:

• বি & জি সুস্বাদু কোনও ময়দার আঠা উপাদান। B & G চারটি বিভিন্ন স্বাদযুক্ত জাতগুলি তৈরি করে: মিষ্টি স্বাদ, ভারত সুস্বাদু (মিষ্টি স্বাদযুক্ত কড়াইয়ের ড্যাশের সাথে মিলিত হয়), গরম কুকুর শস্য (সরিষা মিশ্রিত মিষ্টি স্বাদ), এবং টাঙ্গাইল ডিল সুস্বাদু। কেউ ময়দার আঠা উপাদানগুলি ধারণ করে না, এবং সবই এমন একটি সুবিধার মধ্যে তৈরি করা হয় যা গ্লুটেনজাত পণ্যগুলিতে প্রসারিত হয় না। যাইহোক, তারা এখনও ট্রেস ময়দার আধার জন্য পরীক্ষিত হয় নি, এবং তাই কোম্পানি তাদের "গ্লুটেন-মুক্ত" লেবেল করা হয় না, একটি কোম্পানির প্রতিনিধি অনুযায়ী।
• শ্রেষ্ঠ দাসী ময়দার আঠা-বিনামূল্যে। বেস্ট ম্যাড প্রোডাক্টস, ইক।, একটি ছোট কোম্পানী যা তার আচারের জন্য সুপরিচিত, তিনটি বিভিন্ন ধরনের স্বাদ গ্রহণ করে: মিষ্টি সুস্বাদু, ডিল স্পীশ এবং হট ডিল সুস্বাদু। কোম্পানীর মতে, সবাইকে লবণহীন বলে বিবেচনা করা হয়, যদিও একটি কোম্পানির প্রতিনিধি নোট করে যে পণ্যগুলি লৌহব্যবহৃত মুক্ত নয়। ব্যবহৃত ভিনেগার ভুট্টা থেকে, প্রতিনিধি বলেছেন।
• ক্লাউসেন কোনও ময়দার আঠা উপাদান। Claussen একটি স্বাদ আস্বাদন প্রস্তাব: টুকরো সুস্বাদু। এটি একটি ক্রাফট ফুডস ব্র্যান্ড। কুরাট কিছু খাবার গ্লুটেন-মুক্ত লেবেল করে এবং বলে যে এটি তার পণ্যের লেবেলে গম, বার্লি, বা রাইয়ের উপাদানগুলি কল করবে। ক্লাউসেনের স্বাদে গ্লুটেন উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত নয় তবে কোম্পানির দ্বারা গ্লুটেন-মুক্ত হিসাবে বিবেচিত হয় না, সম্ভাব্য উত্পাদনে সম্ভাব্য গ্লুটেন ক্রস-দূষণের কারণে। Claussen স্বাদ মধ্যে সাদা ভিনেগার অন্তর্ভুক্ত, যা গম থেকে উদ্ভূত হতে পারে।

• ক্রস এবং ব্ল্যাকওয়েল গ্লুটন রয়েছে। এই ব্রিটিশ খাদ্য উত্পাদন সংস্থা, এখন জেএম Smucker কোং একটি সহায়ক, মার্কিন মধ্যে এক চটকানি পণ্য উপলব্ধ করা হয়: Brandston pickle relish। পণ্য মধ্যে প্রথম উপাদান জালা থেকে তৈরি malt ভিনেগার হয়, তাই এটি সবচেয়ে স্পষ্টতই লৌহঘটিত নয়। উল্লেখ্য, যুক্তরাষ্ট্রে এবং ইউরোপীয় দেশগুলিতে মাদকদ্রব্যের একটি উপাদান হিসাবে মস্তিষ্কের ভিনেগার প্রায়ই ব্যবহার করা হয়, তাই বিদেশে ভ্রমণের সময় সবসময় আলাদা আলাদা আলাদা উপাদানগুলি দেখুন।
• হেইঞ্জ কোনও ময়দার আঠা উপাদান । হেইঞ্জ বিভিন্ন ধরনের স্বাদ গ্রহণ করে: মিষ্টি সুস্বাদু, ডিল সুস্বাদু (সুগন্ধি আঠা দিয়ে তৈরি একটি টাটার স্বাদ), হট কুকুর শস্য (স্বাদ এবং সরিষা সংমিশ্রণ), পেঁয়াজ স্বাদ এবং ভারত সুস্বাদু। উপকরণ বিভিন্ন ফর্মুলেশন মধ্যে পরিবর্তিত কিন্তু সাধারণত cucumbers, বাঁধাকপি, লবণ, মশলা, এবং distilled ভিনেগার অন্তর্ভুক্ত। কোম্পানী তাদের গ্লুটেন-মুক্ত না লেবেল দেয়, যার মানে তারা প্রক্রিয়াজাতকরণে গ্লুটেন ক্রস-দূষণের বিষয় হতে পারে। হেইনজ ভিনেগার ব্যবহার করে যা ভুট্টা থেকে শোষিত হয়, লবণের শস্য নেই।

• মেগাটন ওলিভ ময়দার আঠা-বিনামূল্যে। মেগাটন অলিভ সুগন্ধযুক্ত 1২ টি বিভিন্ন প্রজাতির স্বাদ গ্রহণ করে, যা নিয়মিত মিষ্টি স্বাদ থেকে (কোনও-চিনিযুক্ত বিভিন্ন জাতের), ডিল স্পিশ (হ্রাসকৃত সোডিয়াম বৈচিত্র) এবং গরম কুকুর সরিষা দিয়ে Jalapeño মিষ্টি সুস্বাদু এবং ডেলি-স্টাইলের ডাবের সাথে মিশে যায়। মিষ্টি এবং সুগন্ধি স্বাদ মধ্যে সমুদ্রের লবণ সঙ্গে relishes। কোম্পানির মতে, সমস্ত ময়দার আঠা-মুক্ত (প্রতি মিলিয়ন প্রতি ২0 টি অংশ)। তারা অন্যান্য সাধারণ অ্যালার্জেনগুলি থেকে মুক্ত, যেমন দুগ্ধ, ডিম, বাদাম, চিনাবাদাম, গাছ বাদামি, সোয় এবং এমএসজি। মেগাটন কোম্পানির মতে ওলভের ভর্তি ভিনেগার ভুট্টা ভিত্তিক।
• নালি পিকস কোনও ময়দার আঠা উপাদান। নাল্লি প্যান্টিক উত্তরপশ্চিম (উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া, ওরেগন এবং ওয়াশিংটন স্টেট), মন্টানা, আইডাহো এবং উটাহে টুকরা বিক্রি করে চটজলদি বিক্রি করে। শিলাবৃষ্টিের মধ্যে রয়েছে ডিল স্পীশ (স্যুইজে বোতল), সরিষার সাথে গরম কুকুর চর্বি, শুকানোর স্বাদ এবং হ্যামবার্গারের স্বাদ। পণ্য কোন ময়দার আঠা উপাদান নেই।
• প্যাটক এর সর্বাধিক গ্লুটেন-মুক্ত। আপনি এই কোম্পানী দ্বারা তৈরি ভারতীয়-শৈলী simmer sauces (এছাড়াও ময়দার আঠা মুক্ত) সঙ্গে পরিচিত হতে পারে। পাটকেও বিভিন্ন ধরনের স্বাদযুক্ত পণ্য তৈরি করে যা "লেবাল" লেবেল করে, যা সবই লবণহীন (মিলিয়ন মিলিয়ন লিউটিন থেকে কম)। লেবু (এবং গরম চুন), আম (এবং গরম আম) টাওয়ার, বেগুন বাটি, আদা, গরম মরিচ আদা বাটা থেকে মনে রাখবেন যে, গরম মিশ্র মিশিয়ে আদা এবং রসুনের আঠা লৌহঘটিত লিক নয় , তাই তাদের পরিষ্কার করতে হবে। সব চিনাবাদাম, বাদাম, এবং কাঁচা বাদাম এর ট্রেস থাকতে পারে।
• স্টোনওয়াল রান্নাঘর কিছু জি luten- মুক্ত এবং কোন লৌহঘটিত উপাদান সঙ্গে কিছু । এই স্প্যানিশিটি ব্র্যান্ড ছয়টি ভিন্ন ধরনের স্বাদ গ্রহণ করে, যার দুটি "গ্লুটেন-ফ্রী" লেবেলযুক্ত (যার মানে তাদের প্রতি মিলিয়ন মিলিয়ন লবণের মধ্যে রয়েছে) এবং যার চারটি কোনও অ্যালুমিনিয়াম নেই (কিন্তু এর জন্য পরীক্ষিত হয়নি গ্লুটেন বা প্রক্রিয়াকরণের মধ্যে গ্লুটেন ক্রস-দূষণের বিষয় হতে পারে)। গ্লুটেন-ফ্রি-লেবেলযুক্ত স্বাদে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ফার্মহাউজ লাল স্বাদযুক্ত (পেঁয়াজ দিয়ে গরম এবং মিষ্টি লাল মরিচ) এবং সরিষা টুকরো স্বাদ (সরিষা এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি গরম কুকুর)। কোন গ্লুটেন উপাদানের সঙ্গে স্বাদযুক্ত দ্রব্যগুলি খামারঘরের হরিত্রের স্বাদ ("ঐতিহ্যগত" স্বাদ থেকে নিকটে), মসলাযুক্ত মুরগি স্বাদ, মসলাযুক্ত ভুট্টা এবং টমেটো স্বাদ এবং নিউ ইংল্যান্ড ক্র্যানবেরি স্বাদযুক্ত।
• ট্রেডার জো এর কোনও ময়দার আঠা উপাদান। এই quirky মুদি দোকান চেইন মিষ্টি টুকর স্বাদ, ভারত স্বাদ, ক্র্যানবেরি কমলা স্বাদ, এবং ভুট্টা এবং চিলি স্বাদ (সমস্ত আইটেম সব আইটেম বহন না) সহ বিভিন্ন ধরনের স্বাদ বহন করে। দুর্ভাগ্যবশত, এই স্বাদযুক্ত পণ্যগুলির মধ্যে কোনটি ট্রেডার জো এর লবণের বিনামূল্যে পণ্যগুলির তালিকাতে প্রদর্শিত হয় না, তাই আপনাকে অন্য স্বাদযুক্ত ব্র্যান্ডটি নির্বাচন করা উচিত।
• Vlasic কোনও ময়দার আঠা উপাদান। তার টুকরা জন্য সুপরিচিত, Vlasic তিনটি স্বতন্ত্র ধরনের স্বাদ তোলে: মিষ্টি সুস্বাদু, হোমস্টাইল স্বাদ (একটি স্যুইজ ধারক মধ্যে), এবং দানা pickle চর্বিযুক্ত। কোনও কোনও ময়দার আঠা উপাদান নেই, তবে প্রক্রিয়াজাতকরণে তারা গ্লুটেন ক্রস-দূষণের বিষয় হতে পারে।
• উইকস টুকরা ময়দার আঠা-বিনামূল্যে। উইকিস, একটি ছোট আলাবামা কোম্পানি, তিনটি বিভিন্ন ধরনের স্বাদ গ্রহণ করে: সবুজ স্বাদ, মসলাযুক্ত লাল স্যান্ডউইচ ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে, এবং দুষ্ট জালাপিনো সুস্বাদু। তিনটি স্বাদযুক্ত স্বাদসহ উইলস পিকস দ্বারা তৈরি সকল পণ্যকে অ্যালবাম-মুক্ত বলে বিবেচনা করা হয়, যেটি তার পণ্যগুলিতে আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করে।
• উডস্টক কোনও ময়দার আঠা উপাদান। উডস্টক ফুডস দুটি ভিন্ন ধরনের স্বাদ দেয়: জৈব মিষ্টি স্বাদ এবং জৈব জালাপিনো চর্বিযুক্ত। কোম্পানী (যা কিছু পণ্য গ্লুটেন-মুক্ত লেবেল দেয়) তার উদ্দীপনাগুলির কোনটি গ্লুটেন-মুক্ত বলে বিবেচিত হয় না, যদিও কোনো গ্লুটেন শস্য-ভিত্তিক উপাদান নেই।

একটি শব্দ থেকে

স্বাদ একটি অধীন প্রশংসা condiment হতে পারে। এটি স্বাভাবিকভাবেই ময়দার আঠা-মুক্ত (উপরে তালিকাভুক্ত পাঁচটি গ্লুটেন-মুক্ত ব্রান্ডের মধ্যে থাকা), এবং এটি অত্যন্ত বহুমুখী, তাই এটি আপনার ফ্রিজে হাতে রাখা একটি দুর্দান্ত উপাদান। স্পষ্টতই, আপনি আপনার হট কুকুর এবং হ্যামবার্গার (আপনার ময়দার আঠা থেকে মুক্ত বনগুলি ভুলে যান না) স্বাদ (আপনার গ্লুটেন-মুক্ত কেচপ ও গ্লুটেন-মুক্ত সরিষা সহ ) ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু এই সুবিধার জন্য সম্ভাব্য ব্যবহার বিবেচনা করুন:

• চিকেন এবং টুনা সালাদ মধ্যে এটি মিশ্রিত
• স্বাদে গ্লুটেন-মুক্ত আলু সালাদ এবং ম্যাকারোনি সালাদে উদারভাবে এটি ব্যবহার করুন
• গ্লুটন মুক্ত ম্যায়োনেজ সঙ্গে আপনার প্রিয় স্বাদ মিশ্রিত করা একটি মহান-স্বাদযুক্ত স্যান্ডউইচ স্প্রেড (স্বাদ, মেয়ো, এবং কেচপ Thousand Island ড্রেসিং করে তোলে, যখন স্বাদ, মেয়ো, এবং লেবু রস টার্টর সস তৈরি করে)
• একটি সালাদ টপিং বা একটি স্বাদযুক্ত রান্নার তেল জন্য জলপাই তেল দিয়ে এটি চাবুক
• ডিম ভাজা ডিম জন্য এটি চিটে

আমরা উপরে আলোচনা হিসাবে, আপনি একটি gluten- ভিত্তিক উপাদান রয়েছে যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চর্বি খুঁজে পেতে বেশ অস্পষ্ট হয় - বাজারে একমাত্র বড় ব্যতিক্রম মল্টের ভিনেগার সঙ্গে স্বাদ হয়, এবং এটি একটি ব্রিটিশ কোম্পানী দ্বারা তৈরি করা হয়। যাইহোক, আপনি চটকদার মধ্যে গ্লুট ক্রস-দূষণের সুযোগের জন্য সতর্ক থাকতে হবে। আমরা কেন শুধু বিশেষভাবে "গ্লুটেন-মুক্ত।"

> উত্স:

> সিলিয়াস ডিজিজ ফাউন্ডেশন। আমি কি খাব? ঘটনার বিবরন.