ফোয়ারা বীজ: নিম্ন-কারব খাদ্যের জন্য পুরো শস্য

ফ্ল্যাশ বীজ পুষ্টিকাল তথ্য, গ্লাইএসমিক ইনডেক্স, ক্যালরি, প্রোটিন

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

ফ্ল্যাশ বীজ কম ক্যারব খাদ্যের জন্য প্রচুর শস্য, কারণ তাদের মধ্যে প্রায় সব কার্বোহাইড্রেট ফাইবার হয়, তাই তারা আপনার রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলবে না। তারা পুষ্টি সঙ্গে বস্তাবন্দী হয় এবং একটি হালকা, পুষ্টিকর স্বাদ আছে যে আপনার মাংস যে মূলত মাংস এবং veggies খাবার থেকে টেক্সচার এবং স্বাদ জটিলতা যোগ করার জন্য স্বাগত হয়। এটা আপনার দৈনিক খাওয়ার পরিকল্পনা তাদের যোগ করার উপায় খুঁজে বের করার মূল্য।

এখানে আমরা আপনার কম carb খাদ্য মধ্যে শসা বীজ যোগ করার সেরা উপায় আপনাকে সাহায্য।

বিভিন্ন ধরনের এবং কিভাবে নির্বাচন করুন

ফ্লেন্ড বীজটি সম্পূর্ণ বীজ, মাটি বা ফ্ল্যাক্সেড তেল হিসাবে পাওয়া যায়। ডায়ট্যান্টিয়ানরা পুরো বীজের পরিবর্তে মাটির ফ্লেক্সসিড খাওয়ানোর পরামর্শ দেয়, কারণ এটি ভাল হজম এবং ভিটামিন এবং মিনারেল শোষণকেও উন্নীত করে। সেরা সম্পূর্ণ বীজ নির্বাচন করার জন্য, নিশ্চিত করুন যে তাদের কাছে কোনও রঙিন গন্ধ নেই। যদি থাকে, তাহলে তারা নির্লজ্জ এবং তাদের প্রধান অতীত। স্থল flaxseed কেনার উল্টানো পার্শ্ব এটি সম্পূর্ণ বীজ থেকে "মুক্তি" হয়েছে হিসাবে দ্রুত এটি র্যাচিন চালু করতে পারেন। এই কারণে, কিছু মানুষ পুরো বীজ কিনতে এবং বাড়িতে তাদের পিষে। এই নিশ্চল শস্য বীজ ক্রয় করা হয় নিশ্চিত এবং তারা খাওয়া আগে ঠিক আনলক হয়।

সংগ্রহস্থল

আপনি ফ্রীজারে স্থল flaxseed সংরক্ষণ করা উচিত কি জানেন? এটা ঠিক যে, ঘরে বসে মাঠের আগে একটি বায়ুচাপের পাত্রে রেফ্রিজারিতে পুরো বীজ রাখা যায়। আপনি বাড়িতে পিষন করা হয়, শুধুমাত্র একটি সময়ে আপনি যতটা যতটা চূর্ণ হিসাবে নিশ্চিত করা। কোন অবদান রাখে ফ্রিজারে স্থানান্তর করা যাবে।

একই যে কোন পূর্বভূমি ফ্ল্যাক্সড খাবারের জন্য যায়; এটি ফ্রিজ চিকিত্সা পায়। Flaxseed তেল পদার্থের মধ্যে, এটা ফ্রিজে এবং এটি বন্য না চালু নিশ্চিত করা monitor করা উচিত। শস্য বীজ (যেমন রেসিপি এবং সেবা প্রদান) সম্পর্কে আরো গভীরতার তথ্যের জন্য, ফ্ল্যাশ বীজ চেক করতে ভুলবেন না : কম Carb পুরো শস্য

কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার গণনা

পরিবেশন আকার নেট কার্বোহাইড্রেট তন্তু ক্যালরি
1 টেবিল-চামচ সম্পূর্ণ শসা বীজ 0.2 গ্রাম কার্যকর (নেট) কার্বোহাইড্রেট 3 গ্রাম ফাইবার 55 ক্যালোরি
1 টেবিল চামচ শ্বেত বীজ খাদ্য (মাটি শস্য বীজ) 0.1 গ্রাম কার্যকর (নেট) কার্বোহাইড্রেট 2 গ্রাফ ফাইবার 37 ক্যালোরি
1 আউন্স পুরো শসা বীজ 0.5 গ্রাম কার্যকর (নেট) কার্বোহাইড্রেট 8 গ্রামের ফাইবার 150 ক্যালরি

ফ্ল্যাকস সীসা জন্য Glycemic সূচক

বেশিরভাগ বাদাম ও বীজের মত, শ্বেত বীজের গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স কোন বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই। এই কারণ তাদের মধ্যে খুব সামান্য স্টার্ট বা চিনি আছে।

আনুমানিক Glycemic লোড

কর্তৃপক্ষ শ্বেত বীজের গ্লাসেমিক লোড শূন্য হিসাবে অনুমান

স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ

ফ্ল্যাশ বীজ ফাইবারের একটি চমৎকার উত্স, উভয় দ্রবণীয় এবং অস্তরক। ফ্ল্যাশ বীজ হল থিয়মিনের ভাল উৎস, যা পুষ্টিকর খাদ্যদ্রব্যগুলির মধ্যে অন্যতম যা কার্বস কেটে ফেলছে। তারা ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, এবং তামারের একটি ভাল উৎস।

চিয়া বীজের অধিকাংশ ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3 ফ্যাট। তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ উচ্চ দেখানো হয়েছে।

উৎস:

> স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্সের জন্য ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস, রিলিজ ২6। Https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md/beltsville-human-nutrition-research-center/nutrient-data-laboratory/docs/ sr26 বাড়িতে পৃষ্ঠার /।