এমনকি যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে বব্বা কি, আপনার বাচ্চারা ভাল সচেতন হয়। ইউনিকোনে ফাপ্পুসিনোকে চ্যালেঞ্জ করার একটি অদ্ভুতভাবে নেশাশীল জমিন এবং স্পন্দনশীল রংগুলির মাধ্যমে, বুদ্বুদ চাগুলি সর্বত্র মেনুতে পপ আপ হয়। এখানে আপনি তারকা উপাদানের সম্পর্কে জানতে চান- boba।
বব কি?
বোবা ছোট বৃত্তাকার ট্যাপিওকা মুক্তো, এবং দুটি জনপ্রিয় বৈচিত্র্য আছে।
অধিকতর প্রথাগত প্রকারগুলি ট্যাপিওকা স্টারবারের প্রধানত তৈরি হয়, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক পদার্থ যা কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে অত্যন্ত উচ্চ। ছোট গোলাকার বড় ব্যাগ মধ্যে শুকিয়ে আসা এবং শুকনো, বাছাই, এবং drained হচ্ছে দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। একবার রান্না করে তারা একটি নরম এবং প্রায় স্লিপার জমিনে নিয়ে যায় যা পরে পানীয় এবং অন্যান্য মিষ্টি আচরণে যোগ করা হয়। রান্না করা বাবলা সুস্বাদু চব্বিশর প্যাটার্ন এবং তাদের নিজের উপর সামান্য মিষ্টি এবং প্রায়ই মধু বা চিনি সিরাপ মত অতিরিক্ত মিষ্টি সঙ্গে spiked হয়। দ্বিতীয় বিকল্প "popping" বা "bursting" boba বলা হয়। এই ক্ষুদ্র, ভোজ্য, তরল ভরা বোনা fruity, চিনির সিরাপ। এই নমনীয় মুক্তো একটি পানির সমাধান মধ্যে বস্তাবন্দী আসা এবং খাওয়া প্রস্তুত। তারা সরস মাধুরী একটি দ্রুত বিস্ফোরণের জন্য chewed করা ডিজাইন করা হয়।
বোবা সর্বাধিকভাবে গরম এবং ঠান্ডা পানীয় নামক বুদবুদ চা নামে পরিবেশন করা হয়। এই bevies 1980 সালে তাইওয়ান জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। তারপর থেকে, বোবা এবং বুদ্বুদ চা বিশ্বব্যাপী কফি শপ, জুস বার এবং রেস্টুরেন্টে ছড়িয়েছে।
বাবল চা বব চা , বব দুধের চা , বোবা রস এবং একই রকমের বিভিন্ন নাম হিসাবে পরিচিত। রঙিন concoction কয়েকটি মৌলিক উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। বব্বা ফলগুলি ফলিত সবুজ বা কালো চাতে ফেটে যায় যা ফল, ফলের রস এবং মধু, ম্যাপেল সিরাপ, বা অন্যান্য স্বাদযুক্ত সিরাপের মত আরও কিছু মিষ্টি যেমন থাকে।
বোবা পানীয়ের নীচের অংশে যেমন তরল মাধ্যমে তির্যক মার্বেল পাথরের মতো স্থির হয়ে থাকে- একটি সুস্পষ্ট দৃশ্যমান ধারণা যে এটি বুদ্বুদ চা। কিছু কিছু ক্ষেত্রে, সয়া, বাদাম বা নারকেল দুধের মত দুধ বা নন্দী পানীয়ের সাথে সেরুপি মজুতের একটি মজবুত ডোজ দেওয়া হয়। কিছু সংস্করণে একটি দুধের শেকের মত পানীয় জন্য একটি frosty মিশ্র উপাদান তৈরি অন্তর্ভুক্ত কিছু রেসিপি পুরো খাদ্য উপকরণ যেমন আভাকাডো, গাজর, বীজ, বা কলা জন্য কল। একটি বুদ্বুদ চা জন্য অযৌক্তিক-থাকতে হবে একটি ব্যাপক গেজ খড়, আপনি sip দূরে হিসাবে আপনি boba আপ slurp করতে পারে তা নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত।
কোথায় বব খুঁজে
Boba খুঁজে পেতে সবচেয়ে সাধারণ জায়গা রেস্টুরেন্ট বা কফি শপ হয়, কিন্তু আপনি এই glossy দেখতে পারেন, আপনার স্থানীয় আইসক্রীম দোকান বা হিমায়িত দই বার এ একটি টপিং পছন্দ হিসাবে মার্বেল-আকারের বল দেখতে পারেন। বিস্ফোরিত বোবা একটি চটানোর পছন্দ হিসাবে বিশেষ করে জনপ্রিয়। বাবল চা বালিগুলি প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত বিশেষজ্ঞদের কিন্তু DIY বুদ্বুদ চা কিট এবং উভয় ধরনের বোবা অর্থনীতি প্যাক অনলাইনে কেনা যাবে। বিভিন্ন জাতের রংগুলি আম, কুই, ডালিম, আবেগ ফলের এবং স্ট্রবেরি সহ বিভিন্ন ধরনের রং এবং স্বাদে আসছে। তারা সাধারণত 16-আউন্স পাত্রে বিক্রি হয় 7-8 ডলারের প্রতিটি মূল্যের জন্য।
আপনি 8-ounce ব্যাগের ট্যাপিওকা বোবা খুঁজে পেতে পারেন যা 4 থেকে 6 ডলার প্রতি ডলারের দামে।
মৌলিক চা তৈরি প্রক্রিয়াটি কিছুটা সহজ এবং বাড়ির পেট তৈরির মাধ্যমে আপনাকে চলতে অনেকগুলি অনলাইন ভিডিও রয়েছে। একটি সাদাসিধা সংস্করণ উপাদানের মানের ভাল নিয়ন্ত্রণের জন্য অনুমতি দেয় এবং চেক যোগ যোগ চিনি রাখতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু আপনি boba ছাড়া বুদ্বুদ না করতে পারেন, উচ্চ carb, কম পুষ্টির ক্যালোরি অপরিহার্য অপরিহার্য।
পুষ্টি উপাদান
ঐতিহ্যবাহী টোপিওকা ববরা প্রতি আউন্সে 63 ক্যালোরি রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে 15 গ্যারাজ এবং প্রচুর পরিমাণে সংরক্ষণকারী এবং কৃত্রিম রং। বোরো ধানের এক আউন্সটি 25 ক্যালোরি রয়েছে, বেশিরভাগ চিনির (6 গ্রাম চর্বি এবং 5 গ্রাম চিনি) কিছু ফলের মধ্যে রয়েছে ফলের রস এবং ট্যাপিওকা স্টারার, সিরাডের নির্যাস এবং বিভিন্ন সংরক্ষণাগার; উভয় ধরণের সলিউশন একটি ট্রেস পরিমাণ আছে
যখন আপনি একসঙ্গে একত্রিত হবেন, 16 টি বুদ্বুদ চা প্রস্তুত করে 16 তরল আউন্স সেবার সহজেই চর্বিযুক্ত 500 ক্যালরি পর্যন্ত স্ট্যাক করতে পারবেন।
এটি কি স্বাস্থ্যকর টেস্ট পাস?
বাব্লা বা বাবুলের একটি বড় গ্লাসে মজাদার ও ক্ষুধা নেই বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু পুষ্টির সময় আসে, তবে ববা একটি বড় চর্বি ফুলে যায়। পরিশেষে, এটা সত্যিই খুব মিষ্টি শ্বেত শর্করা তরল মধ্যে ডুবান। এই পানীয় মধ্যে অন্তর্ভুক্ত চা শুধুমাত্র উচ্চ প্রত্যাশিত মানের এই উচ্চ ক্যালোরি পানীয় দিতে পারেন হতে পারে।