পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 424
চর্বি - 22g
কার্জ - 40 গ
প্রোটিন - ২0 গ্রাম
মোট সময় 105 মিনিট
প্রস্তুতি 15 মিনিট , কুক 90 মিনিট
পরিবেশন 4
আপনার সকালে প্রোটিনটি এন্টি-প্রদাহী হরমোনের একটি অতিরিক্ত মাত্রা দিয়ে পান, যা ডিমগুলির রংকে আরও তীব্র করে তুলতে সাহায্য করে।
নৈশভোজী আলু প্রায়ই তেল বা মাখন একটি ভারী গ্লগ মধ্যে ভাজা বা রান্না করা হয়। এখানে, আলু একটি সুস্বাদু ওষুধের মধ্যে গরম ওভেন এবং সুবর্ণ এবং কোমল পর্যন্ত শুকনো। এবং যেহেতু চুলা ইতিমধ্যেই থাকবে, কেন না ব্রেকফাস্ট জন্য ভিটামিন কে সমৃদ্ধ কালচিহ্ন চিপ একটি ব্যাচ না? যখন কেল্লা জলপাই তেল সঙ্গে গরম এবং চুলা উত্তপ্ত হয়, এটি crisps এবং একটি সুস্বাদু veggie চিপ মত স্বাদ। শুধু কেল্লা ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে নিশ্চিত করা যাতে বেশি ওজন করা এবং বার্ন না।
ভিটামিন কে গাঢ় বাদামে সবুজ শাকসব্জি পাওয়া একটি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিন । এটি রক্তের গর্তটি সঠিকভাবে সাহায্য করতে এবং শক্তিশালী, সুস্থ শরীরকে সমর্থন করার জন্য ক্যালসিয়াম শক্তিশালী হাড় গড়ে তুলতে সহায়তা করে। কিছু ঔষধ ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবারের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করে তা মনে রাখবেন, তাই সম্ভাব্য খাদ্য-ড্রাগ ইন্টারঅ্যাকশন সম্পর্কে আপনার ডাক্তার বা ডায়েট্রিয়ার সাথে কথা বলতে ভুলবেন না।
ওপকরণ
- 4 মাঝারি লাল চামড়া আলু
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ
- 1.5 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 মাঝারি গুচ্ছ কাল
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 8 বড় ডিম
- 1/4 চা চামচ জমিতে হলুদ
- 1 টেবিল-চামচ অনিল্ট মাখন
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
প্রস্তুতি
- 400 ° ফু
- আলু ধুয়ে ফেলুন এবং প্রায় ছিঁড়ে ফেলুন, ত্বকে কিছুটা রাখুন। পুরু কাটা মধ্যে পেঁয়াজ চিনি।
- আলু এবং পেঁয়াজ রাখুন একটি পেকারিং শীট এবং তেল এবং লবণ দিয়ে টস। বেকিং 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা, আধা কেজি পেঁয়াজ মাধ্যমে।
- কালেক চিপগুলি তৈরি করতে: 400F এ চুলাটি রাখুন কালেক ধুয়ে ফেলুন, স্টেম বন্ধ করুন, এবং কামড় আকারের টুকরা মধ্যে টিয়ার জলপাই তেল দিয়ে পাতা ঘষে, একটি বেকিং শীট উপর রাখুন, এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে
- 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য কেলিকে বেকিং করুন, বেকিংয়ের মধ্য দিয়ে ঢেলে সাজান, যতক্ষণ না পাতাটি সামান্য crispy হয়।
- ডিম আধাআঁচুন: একটি বাটি মধ্যে ডিম ক্র্যাক এবং হলুদ যোগ করুন। মিলিত পর্যন্ত ডিম হিট
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি অ-লাঠি স্কারলেট গরম করুন এবং মাখন যোগ করুন। ডিম মিশ্রণের মধ্যে ঢালা এবং হালকাভাবে হ্রাস করুন, এটি বাড়ানো এবং নীচে থেকে এটি thickens হিসাবে। যখন তারা পছন্দসই স্থায়িত্ব হয় তাপ থেকে সরান
- আলু এবং কালচিপ চিপ দিয়ে ডিম পরিবেশন করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আলুকে অতিরিক্ত বিশেষ করে স্বাদ করতে, তাজা রোজমিয়ারি (প্রায় 1 টেবিল চামচ কাটা) কাটা এবং পেটানোর আগে আলুতে তা যোগ করুন। এটি আলু একটি মার্জিত উপাদান যোগ করে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
আটা রান্না করতে 45 মিনিট 1 ঘন্টা লাগবে। দিনের আগে তাদের আগের দিন এবং সকালে ঘন ঘন গরম করে দিন। বা আলোর 35 থেকে 45 মিনিটের চিহ্নের মধ্যে একবার কালে চিপ শুরু করার পরিকল্পনা করুন এবং একবার ওভেন থেকে বেরিয়ে আসুন এবং কুলিং বন্ধ হয়ে গেলে ডিমটি রান্না করুন।