পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 107
ফ্যাট - 3 জি
কার্জ - 16 গ
প্রোটিন - 5 গ
মোট সময় 5 মিনিট
প্রস্তুতি 5 মিনিট , কুক 0 মিনিট
পরিবেশন 6 (1/4 কাপ প্রতিটি)
কোনও সময়েই, আপনি আপনার নিজস্ব হুমুস মত স্পর্শ করতে পারেন কয়েকটি সহজ উপাদান এবং কোনও যোগ লবণের সাথে। এই flavorful, সুস্বাদু Rosemary Olive তেল সাদা শিম ডুব বাড়িতে করা সহজ, এবং এটা দোকান-কেনা hummus একটি সুস্বাদু বিকল্প অনেক সোডিয়াম বা যোগ উপাদান ছাড়াও।
শাক ও মশলা থেকে প্রচুর পরিমাণে গন্ধ আছে, তাই লবণের প্রয়োজন নেই। আপনি উদ্ভিদ প্রোটিন, ফাইবার এবং সুস্থ চর্বি ভরা একটি পুষ্টিকর খাবারের জন্য কাঁচা veggies বা সমগ্র শস্য crackers মধ্যে ডুবান হিসাবে snacking সম্পর্কে ভাল বোধ করতে পারেন!
ওপকরণ
- 1 করতে পারেন (15.5 ounces) কম-সোডিয়াম সাদা মটরশুটি, নিঃসৃত এবং rinsed
- 1 পেঁয়াজ রসুন
- 1 ছোট লেবু, juiced
- 1 টেবিল চামচ কাটা তাজা রোজামারী
- 1 চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1/2 চা চামচ তাড়াতাড়ি ফাটল মরিচ
প্রস্তুতি
- একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার সব উপাদান রাখুন। মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ
- ডিপমেন্টের জন্য কাঁচা সবজি বা পুরো শস্য ফাটল দিয়ে পরিবেশন করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
হোয়াইট মটরশুটি সাধারণত শিমবিশেষ aisle খুঁজে পাওয়া সহজ। নর্দান, নৌবাহিনী, বা সেনানিলি বীজগুলির কোনও যোগ লবণ বা কম সোডিয়াম সংস্করণ সন্ধান করো না- তারা সবাই সাদা বীজ বিভাগের নিচে পড়ে এবং একই রকম পুষ্টির মূল্য রয়েছে।
এমনকি আরও হৃৎপিন্ডের গন্ধের জন্য, তাজা থেরমী, পেসলে বা অরেগনো যোগ করুন।
যদি আপনি একটি শক্তিশালী রসুন স্বাদ চান রসুন পরিমাণ বৃদ্ধি।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
কাঁচা veggies যেমন গাজর, সিলেট, ব্রোকলি , ফুলকপি, বা কোন রঙ ঘণ্টা মরিচ সঙ্গে এই ডিপ পরিবেশন। পুরো শস্য ফাটল একটি ভাল পছন্দ।
আপনি মেইনয়েজ বা সরিষা পরিবর্তে একটি স্যান্ডউইচ বিস্তার হিসাবে এই ডিপ ব্যবহার করতে পারেন। এটা প্রতিটি কামড় অবিশ্বাস্য টেক্সচার যোগ করুন এবং সাধারণ স্যান্ডউইচ স্প্রেড তুলনায় আরো flavorful যথেষ্ট মরিচী।
আপনি ডুবতে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা না হলেও, ক্যানড মটরশুটি কিছু সোডিয়াম আছে। ব্যবহারের আগে তাদের রোধ সাধারণত 40 শতাংশ পর্যন্ত সোডিয়াম কন্টেন্ট কমাতে পারেন। সহজভাবে তাদের ড্রপ, তারপর ঠান্ডা চলমান জল অধীনে তাদের রাখা।