Nectarines এবং তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিট মধ্যে ক্যালোরি
যখন তাদের পুষ্টিকর প্রোফাইলে এটি আসে তখন অর্শ্বরোগীরা পশুর সমান হয়। তাদের চেহারা খুব আলাদা নয়, প্রধান পার্থক্য তাদের ত্বক হচ্ছে তাদের সঙ্গে, হয়। পিচ্চি আঠা দিয়ে আবৃত থাকে, যখন নিকটিন একটি পাতলা, মসৃণ চামড়া থাকে। যদিও তাদের স্বাদ আলাদা আলাদা, তারা রেসিপিগুলির মধ্যে বিনিময় করতে পারে এবং তাদের মাংসের রেঞ্জগুলি সাদা থেকে ফ্যাকাশে কমলা পর্যন্ত হতে পারে।
Nectarines হয় হয় freestone বা clingstone। প্রায়শই নিখরচায় সাধারণত হাতটি খেয়ে ফেলা হয়, তবে কাঁটাগাছের নিকটিন রান্নার জন্য ভাল এবং বেশিরভাগ সময় ক্যানডের মতো।
জুলাই ও আগস্ট মাসে গ্রীষ্মকালীন সর্বোচ্চ ঋতুতে নিকটিরিন সেরা। ক্যানড এবং হিমায়িত nectarines সমস্ত বছর দীর্ঘ পাওয়া যায়।
| নিঃশব্দ পুষ্টি বিষয়ক | |
|---|---|
| আকার 1 মাঝারি পরিবেশন (2-1 / 2 "দিয়া) (14২ গ্রাম) | |
| ভজনা প্রতি | % দৈনিক মূল্য* |
| ক্যালরি 62 | |
| চর্বি থেকে ক্যালোরি 4 | |
| মোট ফ্যাট 0.5 জি | 1% |
| স্যাচুরাটেড ফ্যাট 0 জি | 0% |
| পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট 0.2 জি | |
| Monounsaturated ফ্যাট 0.1g | |
| কোলেস্টেরল 0mg | 0% |
| সোডিয়াম 0mg | 0% |
| পটাসিয়াম 285.4২ মি | 8% |
| কার্বোহাইড্রেট 15 গ | 5% |
| ডায়রিটি ফাইবার 2.4 গ | 10% |
| চিনি 11.2 গ | |
| প্রোটিন 1.5g | |
| ভিটামিন এ 9% · ভিটামিন সি 13% | |
| ক্যালসিয়াম 1% · আয়রন 2% | |
> * একটি 2,000 ক্যালোরি খাদ্য উপর ভিত্তি করে | |
Nectarines ক্যালোরি কম হয়, এবং ফাইবারের একটি মহান উৎস, এক মধ্যম আকারের ফল আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনের প্রায় 10 শতাংশ ধারণকারী। ফাইবার আপনাকে পূর্ণ রাখতে সাহায্য করতে পারে, কোলেস্টেরলকে আপনার হৃদয় থেকে দূরে রাখুন এবং আপনার অন্ত্র ও রক্তের শর্করার স্থির রাখুন।
Nectarines স্বাস্থ্য উপকারিতা
Nectarines ভিটামিন সি একটি ভাল উৎস , যার মধ্যে এক শতাংশ মধ্যম ফ্রাংকলিনের মধ্যে 13 শতাংশ। তাদের ভিটামিন এ, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে। তারা, পিচ্চিদের মত, প্রচুর পরিমাণে ফাইটোকেমিক্যাল-উদ্ভিদ-ভিত্তিক যৌগ রয়েছে যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারের সাথে যুক্ত থাকে যেমন হৃৎপিণ্ড, ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করা।
বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন A- এর অগ্রদূত, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা স্বাস্থ্যকর ত্বক ও চোখের স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রে সহায়ক।
Nectarines সম্পর্কে সাধারণ প্রশ্ন
আমি জৈব নিকটিন কিনতে প্রয়োজন?
পীচ ভালো লেগেছে, নিখুঁত নোংরা ডজন তালিকা। এই তারা উচ্চ কীটনাশক অবশিষ্টাংশ থাকে যে মানে। সম্ভব হলে, জৈব নিকটিন ক্রয় করার জন্য এটি সর্বোত্তম। যদি খরচ একটি সমস্যা হয়, প্রচলিত খুব ভাল, শুধু আপনি তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া নিশ্চিত করা। আপনি হিমায়িত nectarines ক্রয় করতে পারেন, যা শিখর গ্রীষ্মে হিমায়িত করা যেতে পারে, তাদের ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান বৃদ্ধি।
আমি কিভাবে নিকটিন স্লাইস করব?
এনক্রিরেইনগুলির কেন্দ্রস্থলে একটি বড় পিট রয়েছে। পিট অপসারণ, প্রথমে nectarine ধোয়া এবং একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুকিয়ে এটি বন্ধ। একটি কাটিয়া বোর্ড নেভিগেশন nectarine রাখুন। একটি গভীর কাটা করা, একটি ধারালো পংক্তি ছুরি ব্যবহার করে কেন্দ্র seam বরাবর খোঁড়া মাধ্যমে কাটা। পরবর্তী, বিপরীত দিকের কাটা অমক্ষুণীটি মোড়ান যাতে আপনার দুটি অর্ধেক থাকে। গিট আপনার আঙ্গুল বা একটি চামচ সঙ্গে সহজেই মুছে ফেলা উচিত।
পিকিং এবং সংরক্ষণ Nectarines
উত্তাপের ঋতু গ্রীষ্মের মাস, জুলাই ও আগস্ট মাসে সর্বোত্তম ফসল উৎপাদন করে। ক্যানড এবং হিমায়িত nectarines সমস্ত বছর দীর্ঘ পাওয়া যায়। যদি আপনি ক্যানড নিকটিন ক্রয় করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে তাদের নিজস্ব রসগুলির মধ্যে যেগুলি বেছে নিন এবং তাদের চিনি যুক্ত করবেন না তা নিশ্চিত করুন।
কেনাকাটা করার সময়, আপনার nectarines গন্ধ নিশ্চিত করুন। ভাল সুবাস আছে যারা চয়ন করুন। চামড়া একটি মাখনের মতো, হলুদ বা হলুদ - কমলা এবং bruises, নরম দাগ, এবং wrinkles হিসাবে blemishes বিনামূল্যে হতে হবে। অধিকাংশ মানুষের বিশ্বাস কি বিপরীত, লাল প্যাচ ripeness নির্দেশ করে না যদি আপনি একটি সবুজ-চর্মযুক্ত নিকটিন খুঁজে পান, তাহলে এটি খুব তাড়াতাড়ি বাছাই করা হবে এবং আরও পশা হবে না। Nectarines সময় উপর soften হবে, কিন্তু একবার তারা বাছাই করা হয় তারা sweeter হয়ে যাবে না
Nectarines রুম তাপমাত্রা (যদি তারা পছন্দ না করা হয় যখন তারা অপূর্ণাঙ্গ করা হয়) মধ্যে ripen চলতে থাকবে, এবং এই প্রক্রিয়া একটি কাগজ ব্যাগ তাদের নির্বাণ দ্বারা sped হতে পারে।
আপনি অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত থেকে তাদের রাখা ফ্রিজে nectarines সঞ্চয় করতে পারেন, কিন্তু তারা tastiest এবং কুলো ঘর তাপমাত্রা এ খাওয়া করছি যদি আপনি আপনার nectarines খাওয়া আগে তারা পুদিনা খাওয়া করতে সক্ষম হবেন না, তাদের ধোয়া, পিট অপসারণ, টুকরা মধ্যে তাদের কাটা, এবং একটি ফ্রিজর ব্যাগ মধ্যে নিশ্চল।
Nectarines প্রস্তুত স্বাস্থ্যকর উপায়
Nectarines একটি ফাইবার সমৃদ্ধ, উচ্চ প্রোটিন জলখাবার জন্য নিজেদের দ্বারা খাওয়া মহান বা বাদাম বা বাদাম মাখন সঙ্গে যুক্ত করা হয়। Nectarines এছাড়াও সালাদ, পুরো শস্য pancakes, গ্রীক দই, কুটির পনির এবং গরম সিরিয়াল, যেমন oatmeal একটি চমৎকার যোগ হয়। তাদের কাটা এবং তাদের একটি মিষ্টি, ভর্তি জলখাবার জন্য আপনার পুরো শস্য শস্যাগার বা ক্র্যাকার উপরে। বা আপ চূর্ণ এবং একটি কম চর্বিযুক্ত, flavorful প্রোটিন দরিদ্র জন্য সালসা তাদের যোগ করুন। পরিশেষে, তাদের একটি রিফ্রেশিং মসৃণ মধ্যে মিশ্রিত, যা একটি খাবার প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
তারা আরও কিছু মজাদার খাবারের মূল উপাদানগুলি যেমন জ্যাম, পিস এবং ক্ববলার ইত্যাদি। কম চর্বি, পুষ্টির সমৃদ্ধ মিষ্টি
Nectarines সঙ্গে রেসিপি
আপনার ব্রেকফাস্ট, appetizers, স্নেক এবং nectarines সঙ্গে প্রধান খাবার করুন। শুরুর জন্য এই রেসিপি ব্যবহার করুন:
- পিষ্টক সঙ্গে বেকড Nectarines
- স্টোন ফলের মিশ্রণ
- ব্ল্যাকবেরি এবং নিকোটিন সালসা সঙ্গে চিকেন চিকেন
> সোর্স:
> ল্যাবেস্কি, এসআর, হজ, এএম রন্ধনসম্পর্কীয়: একটি পাঠ্যপুস্তকের রসায়ন ফান্ডামেন্টাল। তৃতীয় সংস্করণ উচ্চ Sadle নদী, এনজে: প্র্রতিস হল, 2003: 802।