কম Carb খাদ্য এবং ওজন প্রশিক্ষণ ভাল বা খারাপ?

কম কারব ডায়টস বিশেষজ্ঞ এবং পেশী এবং শক্তি বিল্ডিং মধ্যে কার্বোহাইড্রেট সীমাবদ্ধতা ভূমিকা সম্পর্কে ব্যায়াম এবং ওজন প্রশিক্ষণ বিশেষজ্ঞ যারা মধ্যে একটি বিতর্ক আছে। এখানে ব্যায়াম বিশেষজ্ঞ পল রজার্স এবং একটি কম carb দৃষ্টিকোণ থেকে প্রতিক্রিয়া দ্বারা তৈরি পয়েন্ট।

ব্যায়ামের জন্য জ্বালানি হিসাবে কার্বোহাইড্রেট

রজার্স বলেছেন যে কার্বোহাইড্রেটগুলি ব্যায়ামের জন্য প্রধান জ্বালানি, বিশেষ করে "দ্রুত এবং তীব্র ব্যায়াম"।

যেমন, তারা "ক্রীড়াবিদ, ওজন প্রশিক্ষক এবং ভারী ব্যায়ামকারী" জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তিনি তার বিন্দু প্রমাণ করার জন্য কয়েকটি গবেষণায় ইঙ্গিত করেন যে, উচ্চতর কর্মক্ষমতা ব্যায়ামকারীদের জন্য কোনও চর্বি বা প্রোটিন ভাল শক্তি উৎস নয়। তিনি দাবি করেন যে কম ক্যারব, উচ্চ প্রোটিন ডায়াবেটিস হাড়ের ঘনত্বের উপর প্রতিকূল প্রভাব ফেলতে পারে।

যাইহোক, একটি কম carb খাদ্য অনেক মানুষ, সর্বাধিক, মাঝারি বিনোদনমূলক exercisers হয়। তারা এথলেট, বডিবিল্ডার, বা এই ধরনের ডেডিকেটেড না। আপনি যারা অ্যাথলিট গ্রুপগুলি যারা প্রাথমিকভাবে ধৈর্য কাজ যা প্রধানত এরিবিক (যেমন চলমান, সাইক্লিং) এবং weightlifters এবং অন্যদের যারা anaerobic পেশী কার্যকলাপ খুব ছোট বিস্ফোরণ করে যারা গুরুতরভাবে যারা ব্যায়াম পৃথক হতে পারে।

কৃষির আগমনের আগে, শীতকালীন জলবায়ুতে শিকারী-সংগ্রাহক গোষ্ঠীগুলি খাদ্যতালিকাগতভাবে কম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাওয়ায় (শীতকালে, খুব কম খাবারে)। এই খাদ্য সাধারণত চর্বি, যা মূল্যবান ছিল উচ্চ।

শুধু জীবিত থাকার জন্য, তারা কম ক্যারব খাদ্যের একটি খুব সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করে। বেশিরভাগ পদক্ষেপের দ্বারা, একবার আমরা শস্য চাষ শুরু করার পর আমাদের স্বাস্থ্য হ্রাস পেতে শুরু করে, যদিও এটি সম্ভবত "সভ্যতা "কেও সক্ষম করে যেমন আমরা জানি।

কম Carb খাদ্য এবং ব্যায়াম

এটি একটি এলাকা যা একটি টন গবেষণা ছিল না, কিন্তু এই কিছু বিষয় যা সম্পন্ন হয়েছে গবেষণা দ্বারা প্রস্তাবিত হয়।

ধৈর্য-ধৈর্যের অনুশীলনকারী ভারী ব্যায়ামকারী একটি কম ক্যারব ডায়েটের প্রারম্ভিক সপ্তাহের কার্যকারিতার মধ্যে ড্রপ থাকে, তবে তাদের মৃতদেহ সাধারণত দুই থেকে চার সপ্তাহের মধ্যে পুনরুদ্ধার করে। একটি নিউজিল্যান্ড গবেষণায় ধৈর্য ক্রীড়াবিদ জন্য একটি আদর্শ প্যাটার্ন দেখানো, যারা প্রাথমিকভাবে শক্তি হ্রাস কিন্তু তারপর উন্নত সুখী হয়। কিছু অ্যাথলিটগুলি একবার ডেন্টাল কাজে ব্যবহার করার পর ব্যায়াম দক্ষতা এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধির একটি রিপোর্ট প্রকাশ করে।

এই প্রক্রিয়াটিকে "কেটো-অ্যাডাপ্টেশন" বা "চর্বি অভিযোজন" হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে কারণ শরীরটি শক্ত অবস্থার জন্য চর্বিযুক্ত অবস্থার অধীনে চর্বি ব্যবহার করতে সক্ষম। ক্যাটো-অভিযোজন আরম্ভ করার জন্য খাদ্যের কার্বোহাইড্রেটগুলির পরিমাণ কতটা কম তা নিয়ে বিতর্ক আছে। কিছু বলে ২0 শতাংশ ক্যালোরি বলে, কিন্তু গবেষণার অভাব রয়েছে।

এই বিন্দুতে বিতর্ক থাকলেও কটো-অভিযোজন সম্ভবত সংক্ষিপ্ত-বিস্ফোরিত অ্যানোরিবিক ব্যায়ামের মধ্যে সীমিত ব্যবহারের জন্য সম্ভবত। অন্যদিকে, এটি অগত্যা বোঝায় না যে কমবয়সী খাদ্য উপসর্গের জন্য নয়। ক্রীড়াবিদ প্রশিক্ষণ একটি কলেজ অধ্যাপক বলেছেন যে তার কলেজে powerlifting দলের সদস্যদের সব খাওয়া খাওয়া 20 শতাংশ বা কম কার্বোহাইড্রেট। একটি শরীরবিজ্ঞানী যিনি একটি পুষ্টিবিজ্ঞান উদ্ধৃত করার আগে প্রয়োজনীয় অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট একটি সামান্য পরিমাণ প্রয়োজন হয় কি বলে।

"গ্লাইকোজেন প্রতিস্থাপনের জন্য প্রতি দুইশো গর্তের কারবালার প্রশিক্ষণ যথেষ্ট হয়। উদাহরণস্বরূপ, 15 টি সেটের জন্য, প্রায় 35 গ্রাম কারবাল এই ট্রিক করবে।" এই কার্বোহাইড্রেট পরিমাণ, উদাহরণস্বরূপ, 1 1/2 কাপ দ্রাক্ষা - কোন খাদ্যের সাথে সঙ্গতিহীন নয় যা কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় অনেক কম, সাধারণতঃ সুপারিশ করা হয়।

ওজন হ্রাসের সময়, উচ্চ কারব ডায়টেকের তুলনায় কম ক্যারব ডায়াটগুলি বারবার দেহের ভর সংরক্ষণের জন্য বার বার দেখানো হয়েছে।

চুক্তির পয়েন্ট

রজার্স বলছেন যে প্রোটিন সব সময়ে একটি ভাল শক্তি জ্বালানী নয়, যদিও শরীরটি নিয়মিতভাবে এটি থেকে কিছু গ্লুকোজ তৈরি করে। একটি কম ক্যারব খাদ্যের প্রাথমিক সপ্তাহগুলিতে শারীরিক প্রশিক্ষণ শাসনগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

যাইহোক, এই সময়সীমার মধ্যে সম্পন্ন গবেষণায় যে লেন্স মাধ্যমে দেখা আবশ্যক। একটি workout আগে কিছু অতিরিক্ত carb একটি ভাল ধারণা হতে পারে, যদিও এটি এখনও একটি কম carb খাদ্য প্রেক্ষাপটে সম্পন্ন করা যেতে পারে।

মতভেদ পয়েন্ট

কয়েকটি মতামত নিম্ন-ক্যারব খাদ্যের পাঁচ দিন পরে বিষয়গুলির গবেষণায় গঠিত হয়, যা তিন থেকে পাঁচ দিনের মধ্যে পোস্ট-ডায়েট পরিবর্তনের সময়। এটি সমালোচনামূলকভাবে এটির মতো একটি গবেষণা করার সবচেয়ে খারাপ সময়, কেননা গ্লাইকোজেনের সঞ্চয়গুলি কেটো-অভিযোজন ছাড়াই হ্রাস করা হয় যাতে ক্ষতিপূরণ সম্পূর্ণভাবে চলছে। তবুও, সেই সংক্ষিপ্ত সময়ের মধ্যে এমনকি গুরুত্বপূর্ণ কেটো-অভিযোজনও দেখা যায়।

রজারস তৈরির আরেকটি বিন্দু হল কম ক্যারব এবং / অথবা হাই-প্রোটিন ডায়াটিগুলি হাড়ের খনিজ ঘনত্বের বিরুদ্ধে প্রতিকূল প্রভাব ফেলে। কম carb diets প্রায়ই প্রোটিন খুব বেশী হতে অনুমিত হয়, কিন্তু তারা সাধারণত না। গবেষণায় দেখায় যে উচ্চ প্রোটিন খাদ্য থেকে হাড়ের উপর কোন নেতিবাচক প্রভাব নেই এবং এটি একটি ছোট ইতিবাচক প্রভাব হতে পারে। যাইহোক, এটি একটি সমস্যা যা আপনি উভয় পাশের ফলাফল সঙ্গে গবেষণা করতে পারেন।

> সোর্স:

> ডিপ্লোমা কে, মাকি এম, জাফিরিদিস এ, এট আল একটি isoenergetic উচ্চ প্রোটিন, মাঝারি চর্বি খাদ্য মহিলাদের মধ্যে প্রতিরোধের ব্যায়াম সময় শক্তি এবং ক্লান্তি আপস করা হয় না। ব্রিটিশ জার্নাল অফ পুষ্টি । 2008; 100 (02)। ডোই: 10,1017 / s0007114507898679।

> তং এম, ওকননার লে, ক্যাম্পবেল WW ডায়েট-প্ররোচিত ওজন হ্রাস: হাড়ের উপর ডায়রিটি প্রোটিন এর প্রভাব। জার্নাল অফ নিউট্রিশন এবং ডাইটেটিক্স । 2014; 114 (1): 72-85। ডোই: 10,1016 / j.jand.2013.08.021।

> ভেলেক জেএস, ক্যন ইই, ফোরসিথ সিই নিম্ন-কার্বোহাইড্রেট আহার কম ফ্যাট ডাইংসের তুলনায় আরো অনুকূল শারীরিক গঠনকে বিকশিত করে। স্ট্রেংথ এবং কন্ডিশনার জার্নাল 2010; 32 (1): 42-47। ডোই: 10,1519 / ssc.0b013e3181c16c41।

> জিন সি, কাঠ এম, উইলিডেন এম, চ্যাটার্টন এস, মেউন্ডার ই। কেটজোনিক ডায়াবেটিস শরীরের গঠন এবং সুস্থতা লাভ করে কিন্তু নিউ জিল্যান্ডের ধৈর্যশীলতা ক্রীড়াবিদদের একটি পাইলট কেস স্টাডিজের পারফরমেন্স না। স্পোর্টস পুষ্টি আন্তর্জাতিক সোসাইটি জার্নাল । 2017; 14 (1)। ডোই: 10,1186 / s12970-017-0180-0।