পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালরি - 194
ফ্যাট - 4 জি
কার্জ - 37 গ
প্রোটিন - 4 গ
মোট সময় 50 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 40 মিনিট
পরিবেশন 4 (2 কাপ প্রতিটি)
ভাজা খাবার প্রায়ই যারা heartburn অভিজ্ঞতা সবচেয়ে মনে গ্রীক ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের পরিবর্তে, একটি বেকড সংস্করণে স্যুইচ করা লক্ষণগুলির জন্য ভাল এবং এটি চর্বি এবং ক্যালোরিগুলি স্ল্যাশ করে।
ফাস্ট ফুড ফ্রাই এর একটি মাঝারি অর্ডার প্রায় 400 ক্যালরি এবং পরিচর্যা প্রতি 17 গ্রাম চর্বিযুক্ত। এই রেসিপি মাত্র 194 ক্যালোরি এবং 4 গ্রাম চর্বি আছে। চূর্ণবিচূর্ণ fries এবং বিদায় বিদায় হ্যালো বলুন চরম আপ্লুত আপ টু ডেট।
ওপকরণ
- 4 মাঝারি রাজার আলু
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1/2 চা চামচ কোষার লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- 400 ° ফু
- চকচকে কাগজ দিয়ে একটি প্যাকিং শীট লাইন এবং একপাশে সেট।
- আটা স্যুইচ করুন ভাল, কোনও ময়লা সরিয়ে ফেলুন, স্কিনগুলো রেখে দিন।
- বড় স্লাইস মধ্যে লম্বা স্লাইস
- সমানভাবে আকারের লাঠি মধ্যে আবার কাটা।
- প্রস্তুত বেকিং শীট স্থানান্তর।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে জলপাই তেল এবং ঋতু সঙ্গে ঝলসানি।
- মশলা বিতরণ বিতরণ ভাল
- 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- যখন সুবর্ণ এবং খাস্তা, চুলা থেকে মুছে ফেলুন এবং সামান্য আগে ভর্তি করার অনুমতি দেয়।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
সব ভিটামিন এবং খনিজ ধারণকারী তাদের সুবিধা গ্রহণ করতে আলু উপর ত্বক রাখুন। মুরগি পাউডার, গাজর লবণ, বা এমনকি শুকনো থেরমির কিছু হেক্টর সঙ্গে স্বাদ ঋতু একটি কিক যোগ করতে।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
যদি আপনি আলুর আগে প্রস্তুত করতে চান, বাদামে কাটা এবং কুল পানিতে একপাশে রাখুন যাতে বাদামি বাদাম থেকে আলু আটকাতে পারে। শীট পরিকল্পনা স্থাপন করার আগে ড্রেন এবং শুকিয়ে শুকিয়ে প্রস্তুত করার সময়।
চর্মর কাগজটি দিয়ে প্যানিংটি আচ্ছাদন করা সহজ নয় তবে এটি অল্প পরিমাণে তেল ব্যবহার করে আলুকে আটকে রাখতে বাধা দেয়।
টমেটো আপনার জন্য হৃদরোগের লক্ষণ ট্রিগার করে, কেট্ফ বা বার্বিকিউ সস পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে আপনি এই ফ্রাই দিয়ে ডুবাতে পারেন-কয়েকটি বড় বড় চকোচায় যথেষ্ট হবে। যদি আপনি এই সব sauces পুরোপুরি এড়ানোর করতে চান, guacamole একটি বিট জন্য মনোনীত এর পরিবর্তে।
এখানেও নিয়ন্ত্রিত অংশ রাখুন। যদিও avocados আপনার পক্ষ থেকে সুস্থ চর্বি যোগ করুন, creaminess কিছু জন্য হৃদয়ব্যাক ট্রিগার হতে পারে, অত্যধিক। Hummus বা দই সস একটি বিট এছাড়াও মহান dips করতে।